长期暴露于绿光会加剧高脂饮食成脂诱导配方T3的雄性小鼠肥胖和代谢紊乱

叶酸对高脂饮食成脂诱导配方T3肥胖小鼠骨骼的影响及可能机制探讨

目的探讨叶酸对高脂饮食成脂诱导配方T3肥胖小鼠骨代谢、骨松质结构和骨髓脂肪组织的影响,从全身及内脏脂肪含量、糖脂代谢变化等方面探讨叶酸和高脂饮食影响骨骼变化的可能机制,从而为骨质疏松的防治提供新的实验依据方法

营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会

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采用气相色谱(GC)测定玉米油(CO)、初榨葡萄籽油(GSO)和猪油(Lard)的脂肪酸组成,高效液相色谱(HPLC)法和Folin-Ciocalteu比色法测定CO和GSO的VE和多酚含量.48只C57BL/6J小鼠随机分为4组,即正常对照组(ND)、45%高脂玉米油组(CO45%)、45%高脂初榨葡萄籽油组(GSO45%)和45%高脂猪油组(Lard45%),每周测定小鼠体重,高脂饲料干预小鼠在12周和14周分别测定小鼠的糖耐量(GTT)和胰岛素耐量(ITT),小鼠处死后测定小鼠血清的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、游离脂肪酸(FFA)以及肝组织白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)炎症因子水平.结果表明:CO、GSO和Lard中多不饱和脂肪酸含量分别为58.70%,74.15%和13.76%;CO中VE含量为254.06 mg/kg,CO中的多酚未检出;与CO45%、Lard45%组相比,GSO45%组小鼠体重净增长、血清中的LDL、FFA水平、肝组织嘚IL-6和TNF-α炎症因子水平均显著降低(p<0.05);与Lard45%组相比,GSO45%组小鼠血清中的TC、TG显著降低(p<0.05),但各组小鼠之间血清的HDL水平无显著性的差异(p>0.05);与CO45%、Lard45%组相仳,GSO45%组小鼠均显示更好的糖耐量和胰岛素耐量,胰岛素敏感性提高.

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