番茄酱能生吃吗可以生吃吗?

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可以炒着吃也可以生吃,那我們在生吃番茄的时候需要注意哪些注意点呢?营养学家们认为每天只要生食100-200克新鲜番茄,就能保证人体所需的维生素与矿物质

1、不宜食用未成熟的番茄未成熟的生番茄里含有龙葵碱,食后会使口腔苦涩胃部不适,食多了可导致中毒

2、不宜空腹食用大量番茄,因为番茄Φ含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分易与胃酸结合生成块状结石,造成胃部胀痛

3、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄,以免病情加重

4、不能食用腐烂变质的番茄,以防中毒

以上就是生吃番茄的注意点,大家还是好好的了解了解吧

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