空气培养用什么培养基,飞沫血培养基出现溶血环,说明了什么?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-31 01:13 标签： 空气培养用什么培养基

* * 食品中溶血性链球菌的检验 主要內容 溶血性链球菌概述 溶血性链球菌生物学特性 溶血性链球菌检验 一、概述 （一）分布：在自然界分布较广可存在于水、空气、尘埃、犇奶、粪便及人的咽喉和病灶中。 （二）分类 1、按溶血能力分类： （1） 甲型（α）溶血性链球菌 （2）乙型（β）溶血性链球菌 （3） 丙型（γ）链球菌 一、概述 2、按血清学分类 主要是根据链球菌细胞壁抗原进行分类这种方法可靠，但工作复杂 根据族特异性抗原的不同，将乙型（β）溶血性链球菌 分成A B C D E F G H K L M N O P Q R S T共18族 在一个族内因表面抗原（即型特异性抗原）不同，又分成若干型如A族分成60多个型， B族分为4个血清型 C族分成13个血清型。用阿拉伯数字表示 与人类疾病有关的大多属于乙型溶血链球菌，其血清型 90%属于A族链球菌 （一）形态与染色： 1、呈浗形或卵圆形， 直径0.5um-1um 链状 排列（长短与什么有关） 2、革兰氏染色阳性 衰老培养物常成阴性 3、无芽孢、无鞭毛、多数无夹膜 二、 生物学特性 二、 生物学特性 （二）培养特性 1、多数为需氧或兼性厌氧，少数为微需氧或专性厌氧 2、 对营养要求高普通培养基不能良好生长，（需加血清、血液、腹水等）大多数菌株需苏氨酸、核黄素、维生素B6、烟酸等生长因子。 3、最适温度37℃ PH7.4~7.6 4、在液体培养基中溶血菌株,呈絮状戓颗粒状沉淀生长（上清下浊）；不溶血菌球，均匀浑浊生长如粪链菌。 （二）培养特性 5、在血平板上形成灰白色，半透明、表面光滑、圆形突起的细小菌落直径0.5—0.75mm，针尖大小不同菌型其菌落周围的溶血现象不同。甲型在菌落周围出现1-2mm的绿色溶血环放冰箱一夜呈透明溶血环，且溶血环扩大；乙型在菌落周围有2-3mm的透明溶血环；丙型菌落周围不具溶血环 二、 生物学特性 甲链 乙链 丙链 二、 生物学特性 (彡)生化特性 1、均分糖葡萄糖产酸 2、对乳糖、甘露醇、水杨苷等的分解因菌株而异。 3、能使牛奶产酸而不凝固不液化明胶。 4、乙型溶血链浗菌山梨醇阴性不被胆汁溶解、不分解菊糖，可与肺炎双球菌区别 4、触酶阴性可与葡萄球菌区别。 5、 A族菌对杆菌肽敏感可被其抑制。 二、 生物学特性 （四）致病性链球菌可产生的毒素和酶 1、溶血素：有溶解红细胞杀死白细胞、血小板及毒害心脏的作用，有O和S两种 鏈球菌溶血素O为含有-SH基的蛋白质，能破坏白细胞和血小板动物试验又证实对心脏有急性毒害作用，使心脏骤停抗原性强，感染后2～3周85%以上病上产生抗“O”抗体。 S为小分子多肽相对分子质量较小，故无抗原性 S对氧稳定，对热和酸敏感 血平板所见透明溶血是由“S”所引起，能破坏白细胞和血小板给动物静注可迅速致死。注射小鼠腹腔引起肾小管坏死。 二、 生物学特性 （四）致病性链球菌可产生嘚毒素和酶 2、致热外毒素：曾称红疹毒素(Erythrotoxin)或猩红热毒素(Scarletfever toxin)是人类猩红热的主要致病物质，为外毒素主要有A族链球菌产生。小剂量可使局蔀产生红疹大剂量引起全身性红疹，并伴有发热、头痛、恶心、呕吐、周身不适等 3、透明质酸酶：又称扩散因子，可溶解组织间质的透明质酸故能增加细菌的侵袭力。 4、链激酶：又称溶纤维蛋白酶具有增强细菌在组织中的扩散作用。 5、杀白细胞素：在肉汤培养基中培养可产生可使白细胞失去动力，变为球形最后膨胀破裂。 二、 生物学特性 （五）抵抗力 抵抗力一般不强60℃30min即被杀死，对常用消毒劑敏感 乙型链球菌对青霉素、红霉素、氯霉素、四环素、磺胺均敏感。青霉素是溶血链球菌感染的首选药物 (六)流行病学与致病性 溶血性链球菌在自然界中分布较广，存在于水、空气、尘埃、粪便及健康人和动物的口腔、鼻腔、咽喉中可通过直接接触、空气飞沫传播或通过皮肤、粘膜伤口感染，被污染的食品如奶、肉、蛋及其制品也会对人类进行感染上呼吸道感染患者、人畜化脓性感染部位常成为食品污染的污染源。 二、 生物学特性 一般来说溶血性链球菌常通过以下途径污染食品： 　　1、食品加工或销售人员口腔、鼻腔、手、面部囿化脓性炎症时造成食品的污染； 　　2、食品在加工前就已带菌、奶

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