有湿热病的人,不能吃胆巴豆花做的豆花吗

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今天我妈在家做豆花结果没有買到胆水,居然买了一盒粉笔来做我的天哪请问能行吗?粉笔没有毒那??简直不敢吃啊... 今天我妈在家做豆花结果没有买到胆水,居然买了一盒粉笔来做我的天哪请问能行吗?粉笔没有毒那??简直不敢吃啊

    没事的可以吃粉笔的材质就是石膏。用石膏点豆腐是以前的老做法很好吃的

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    现今吃到的大都是石膏豆花质地细嫩,出豆花量比较高农村用胆巴豆花的比较哆,现在也基本如此不过都越来越少了。胆巴豆花即盐卤川渝地区出产井盐,盐卤挺常见胆水豆花质地绵密,豆香浓郁出豆花量鈈如石膏。胆水豆花豆花有弹性,质感也绵密好夹不易碎。不过感觉胆巴豆花下得重了点涩味有点重,喝窖水时感觉更明显

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自贡井盐天然胆巴豆花(盐卤、胆水)

     下面我们用图示向朋友简单介绍一下点豆花、做豆腐的方法:

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