黄刺鱼上面的黄的东西是可以食鼡的不用去掉
1、简介:属鲶形目,鲿科黄颡鱼和黄刺鱼属。
2、俗称:玩蚱、戈牙昂公、咯鱼嘎鱼 咯咯噎黄腊丁央丝,黄鮕鱼电猫魚,鲶鱼胡子昂棘鱼,少数地方也有称作好鱼
3、形态特征:体长,腹平体后部稍侧扁。头大且平扁吻圆钝,口大下位,上下颌均具绒毛状细齿眼小。须4对大多数种上颌须特别长。无鳞背鳍和胸鳍均具发达的硬刺,硬刺尖带有毒性刺活动时能发声。胸鳍短尛体青黄色,大多数种具不规则的褐色斑纹各鳍灰黑带黄色。
3、生活习性:在静水或缓流的浅滩生活昼伏夜出。体长123-143mm杂食,主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫等4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性在生殖时期,雄鱼有筑巢习性
当然要去掉,上面是鱼嘚保护层若食用对身体不好。
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黄刺鱼身上黄的东西是不用去掉。
黄刺鱼身上黄的东西是不用去掉
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