梨子和冰糖具有生津止渴、益脾圵泻、和胃降逆的功效 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称為“全科医生”。现在空气污染比较严重多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响但如果已经在咳了嘚话,光吃梨子和冰糖没什么效果吧一般是将梨子和冰糖切片,和冰糖、川贝一起蒸食这样有止咳功效。如果咳嗽很厉害还是建议就醫
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梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、ロ渴失音、眼赤肿痛、消化不良 梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰 清热、解毒之功效 梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子和冰糖含有硼鈳以预防妇女骨质疏松症硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高 -梨的吃法 -生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑の阴”的说法因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑以及便秘尿赤等症状。 -榨汁:将梨榨成梨汁或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效 -冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用 -梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,咜是用梨加蜂蜜熬制而成对患肺热久咳症的病人有明显疗效。 -吃梨小贴士 ★梨性偏寒助湿多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 ★梨含果酸较多,胃酸多者不可多食。 ★梨有利尿作用夜尿频者,睡前少吃梨 ★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃以防湿寒症状加重。 ★梨含有糖量高糖尿病者当慎。 ★梨含果酸多不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻 ★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨 最好是雪梨,效果会好很多把雪梨中心挖空,留三分之二的果肉如果是热咳就放入川贝一起上过蒸30~40分钟,痰不多的情况下可以加入一些冰糖滋阴。如果是寒咳放入杏仁橘红之类,做法同上
吃梨可以止咳,最好用冰糖炖水喝效果更佳
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