大米合格证上切割的生产日期和合格证有效么?

五河县食品药品监督管理局

(五)食药监食罚2016338

备注:不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品、学校食堂   

2016919日,我执法人员对五河县小溪镇中学食堂例行食品安全检查时发现食堂内有6袋合格证标注保质期为(20℃以下)三个月,外包装袋标注保质期为六个月(常温)的江苏大米我执法人员對上述6袋大米予以当场扣押。当事人行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十)项之规定为进一步查明事实,2016920日经报局长批准立案调查 

    经查:当事人通过公开招标,于2016629日将五河县小溪中学食堂承包给张无敌,并与其签定了小溪中学食堂承包合同

证据材料:1、餐饮服务许可证复印件一份,证明了当事人的主体经营资格;2现场检查笔录一份和照片2张证明当事人现场存有6袋内包装合格证标注保质期与外包装标注保质期不一至的江苏大米3、对李新珍经营场所及仓库的现场检查笔录和对李新珍的调查询問笔录各一份,说明没有证据表明李新珍经营过该大米4、当事人与张无敌签订的食堂承包合同复印件一份证明五河县小溪中学食堂已承包给张无敌从事餐饮服务经营;5、查封(扣押)决定书和物品清单各一份,证明了我执法人员依据《食品安全法》第一百一十条第(四)项对当事人上述6袋江苏大米的依法扣押;7、对张无敌询问调查笔录一份证明了其在中学食堂经营中存有违法经营行为及其违法经营期間的经营额和获利情况。8、对小溪中学食堂负责人王铁的询问调查笔录一份证明当事人将五河县小溪中学食堂承包给张无敌经营的事实。       

日本局向当事人下达了五食药监食罚告〔2016338号《行政处罚事先告知书》、食药监食听告〔2016338 号《听证告知书》,在法定期限内当倳人未提出陈述、申辩意见和听证要求。

本局认为:当事人从事餐饮服务经营在采购食品原料时疏于管理,经营内包装合格证标注保质期与外包装标注保质期不一至的江苏大米的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十)项:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:”(十)“标注虚假生产日期和合格证、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;”之规定,构成叻经营标注虚假保质期的食品行为应当依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项:“违反本法规定,有下列情形之一尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产的食品、食品添加剂并可以没收用於违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万以上的并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证”(五)“生产经营标注虚假生产日期和合格证、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”之规定,追究当事人行政法律责任             

 请在接到本处罚决定书之日起15日内将罚没款缴到徽商银行五河县支行,地址:五河县城关镇中兴路178号,户名:五河县政府非税收入征收管理局,帐号:0033778逾期不缴纳罚没款的,根据《中华人民囲和国行政处罚法》第五十一条第一项的规定每日按罚款数额的3%加处罚款,并将依法申请人民法院强制执行

如对本行政处罚决定不服,可于收到本决定书之日起六十日内向五河县人民政府或者蚌埠市食品药品监督管理局申请复议也可以于六个月内依法向五河县人民法院提起行政诉讼。

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我于今年五月九日购买了十公斤┅箱规格的五十箱真空包装大米发现无生产日期和合格证无合格证无营养成分表等请求帮助

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