腌黄瓜食材怎样搭配好才低脂肪低热量,吃起来营养还不长胖!
食材:黄瓜2根,小米椒蒜姜,香菜花椒,蚝油油,生抽老抽,香醋白糖,盐
1,先将整个黃瓜放到盐水中用手多次清洗表面然后取出冲洗干净。
2用刀从中间切开,然后用汤匙挖掉黄瓜里面的瓢,这样做出来的腌黄瓜才清脆可ロ
3,把处理好的黄瓜切自己喜欢等段的黄瓜条,放入适量的盐拌匀备用
4,将蒜姜小米椒,花椒,,香菜等配料备好。
5锅内放油调小火放入蒜片、姜丝、小米椒翻炒香,加入适量的蚝油、生抽、老抽、香醋、白糖翻炒均匀后关火