其实去学习烘培技术在学校里進行系统的文化课的学习。也是非常好的当学徒没有文化课的支撑。只有实践有的时候。很难服人如果你学了技术有文化和支撑，嘫后再加上后天的实践就会更加完美
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技术好的厨师一般不会收徒像现在的三星级酒店都不允许受学徒了，除非是熟人关系
收徒弟一般都是小店，但是那种地方的厨师技术怎么样大家也十分清楚了能学到什么技术嘛，说白了学徒就是一个低价勞动力
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