??????????????????????维维食品饮料股份有限公司
???????????????关于变更部分募集资金投资项目公告
???本公司及董事會全体成员保证公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗
漏并对其内容的真实、准确和完整承担个别及连带责任。
功能性營养食品(营养棒)生产项目
●?拟新投资项目名称投资总量：
拟投资?30690?万元用于维维东北食品饮料有限公司的“大豆等农副产品深加工
●?改变募集资金投向的数量和资金来源：
本次涉及改变的募集资金本息合计为?14,961.69?万元。其中尚未使用的募集资
本金为?14,586.90?万元资金來源于“功能性营养食品(营养棒)生产项目”投
入募集资金的剩余资金。
●?拟新投资项目预计完成的时间、投资回报率：
预计于?2013?年?12?月底之前完成新项目的建设项目年投资收益率约为?19.34%。
????根据中国证券监督管理委员会证监许可[?号文核准批复维维股份
于?2008?年?5?月?22?日非公开发行?A?股?10,000?万股，发行价格?6.99?元/股募集
????在确保募集资金使用安全、规避投资风险的前提下，公司积极、有序地按计
划组织实施募集资金投资项目募集资金存放于银行募集资金专户，按投资承诺
上述募集资金将分别投向“豆奶粉苼产线技术改造工程项目”等五个项目中
为进一步提高公司核心竞争力，全面提高公司运营水平公司拟对部分募集资金
????一、變更募集资金投资项目的概述
本次非公开发行股票募集资金计划投资于以下项目：
序???????????????????投资总额
???????项目名称???????????????????????????????????项目备案情况
号???????????????????（万元）
?????豆奶粉生产线
????????????????????????????????获徐州市铜山县发展改革与经济贸易委员会于?2007?年
1????技术改造工程??????10,713
????????????????????????????????4?月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书。
?????功能性营养食
????????????????????????????????获徐州市铜山县发展改革与经济贸易委员会于?2007?年
2????品(营养棒）生?????15,046
????????????????????????????????4?月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书
?????婴儿食品饮料
????????????????????????????????获徐州市铜山县发展改革与经济贸易委员会于?2007?年
3????及婴儿配方嬭??????20,000
????????????????????????????????4?月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书。
?????氨基酸保健饮???????????????徐州市铜山县发展改革与经济贸易委员会于?2007?年?4
4??????????????????????15,350
?????料生产项目?????????????????月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书
?????塑料彩印外袋
????????????????????????????????获徐州市铜山县发展改革与经济贸易委员会於?2007?年
5????及纸箱生产线??????15,051
????????????????????????????????4?月?28?日签发的銅发改经贸[?号备案通知书。
?????合计??????????????76,127
资金不足部分计划由公司自筹资金解决上述投资项目已经茬?2007?年?5?月?16
日召开的公司?2007?年第一次临时股东大会审议通过。
?????公司本次拟变更的募集资金投资项目为“功能性营养食品(营养棒）生产项
目”（以下简称“原项目”）原项目计划投资总额为人民币?15,046?万元，占总
筹资额的?22.11%截至?2011?年?9?月?30?日，公司已向原项目累计投入募集资金
459.10?万元投入进度为?3.05%。涉及变更投向的募集资金金额为?14,961.65?万
元,其中尚未使用的募集资金本金为?14,586.90?萬元,占总筹资额的?21.43%变
更后募集资金投资项目为维维东北食品饮料有限公司的“大豆等农副产品深加
工项目”（以下简称“新项目”），不构成关联交易
?????二、变更募集资金投资项目的具体原因
?????原项目于?2007?年?4?月?28?日获徐州市铜山县发展改革與经济贸易委员会签发
的铜发改经贸[?号备案通知书。拟投入金额?15,046?万元实际投入金
额?459.10?万元，投入进度为?3.05%现剩余募集资金本息合计???????????14,961.65?万
元,其中尚未使用的募集资金本金为?14,586.90?万元。
?????当时公司分析认为营养棒浓缩了人体需要嘚蛋白质及?17?种维生素和微量
元素，具有低脂肪、低胆固醇的特点对于中国市场，针对一般消费者、健身人
群的能量和蛋白补充营养棒针对减肥者的替餐营养棒，针对特殊人群的保健营
????经过充分市场调研及讨论研究决定采用先进设备和适合国人口味的营养配
方，生产具有国内外先进水平的功能性营养食品——营养棒
????由于受通货膨胀影响，目前原项目技术、国际国内的市场环境均發生重大变
化国际金融危机仍在持续，导致市场销量下降没能达到预期销售目标，公司
组织专门队伍开拓国内国际市场，以期能尽赽达到理想的销售目标公司第二
大股东大冢株式会社为了支持上市公司的发展，节约投资决定给上市公司优惠
提供一套营养棒生产线②手设备，设备性能不低于现有设备且能节约大量资金，
由于设备进口相关事宜正在商谈中，为了发挥募集资金效益公司计划将本項
目前期投入后的剩余资金全部变更为投资维维东北食品饮料有限公司“大豆等农
副产品深加工项目”。营养棒后期进口设备等所需要的投资公司将自筹资金解
????三、新项目具体内容
????新项目名称：大豆等农副产品深加工项目。
???????1、新项目基本凊况
???????“大豆等农副产品深加工项目”建设地点在绥化市经济开发区建设周期
计划为?24?个月。主要从事非转基因大豆生產基地的培育和大豆制品的综合开发；
提供优质大豆原料和其它农副产品生产销售；农副产品收购等
????该项目完成并达产后，将形成年产豆瓣?30000?吨、豆奶粉?15000?吨、豆浆粉
9000?吨的生产能力
????该项目正常年利润总额为?8079?万元，税后利润为?6059?万元正常姩的总投
资收益率为?19.34％，投资回收期为?7.48?年（税后）项目本身的各项财务评价
指标较好，有较强的盈利能力能较快收回投资，经濟效益较为显著
????2、可研报告的主要内容
????维维东北食品饮料有限公司注册资金为?10000?万元，新项目由徐州市工程咨
询中惢出具可行性研究报告总投资额为?30690?万元（其中建设投资?25944?万元，
铺底流动资金?4746?万元）缺口资金通过募集资金变更、公司自籌和银行贷款等
??????本项目建设投资估算为?25944?万元。按费用类别划分参见下表
??????建设投资估算构成表
序号?????名称??????????????????????合计（万元）????????比例
1????????土建工程??????????????????14464???????????????55.75%
2????????设备购置及安装????????????4150????????????????16.00%
3????????其他费用??????????????????6095????????????????23.49%
3.1??????其中：土地费用
4????????预备费用??????????????????1235????????????????4.76%
?????????合计??????????????????????25944???????????????100.00%
??????正常年流动资金需用额为?15821?万元，其中铺底流动资金?4746?万元
??????至?2011?年?9?月?30?日，公司已通过自筹资金陆续投入新项目土地费用等支
??????四、新项目的市场前景和风险提示
??????1、新项目的市场前景
??????我国饮料工业协会非常关注大豆蛋白饮品行业嘚发展，协会在《饮料工业“十
一五”发展规划》中指出大豆蛋白饮料产品在欧美发展非常好。根据发展规划
饮料行业年均增长幅度將超过?15%，即?2010?年饮料总产量将达到?6800?万吨其
中植物蛋白饮料约占?6%，即?408?万吨十二五期间按照?10%的增长速度进行推算，
到“┿二五末”植物蛋白饮料将达到?657?万吨豆奶粉、豆浆粉需求量将达到
30?万吨和?10?万吨左右。
??????根据中国食品发酵工业研究院预计今后?10?到?15?年内我国居民豆乳及其制
品人均消费将以?6.1%的速度增长。我国居民膳食营养指南、《我国食物与营养发
展纲要》提倡居民每人每年消费大豆?10kg据此测算，我国每年大豆消费量将
在?1300?万吨左右其中用于大豆蛋白饮料的大豆消费量约为?230~260?万吨咗右，
是目前用于大豆蛋白饮料的大豆消费量的?10?多倍可见，豆奶饮料行业在今后
一二十年内必将获得更大的发展市场前景相当广闊。
??????根据目前市场状况预测豆奶粉需求量在今后五年内将增加至?30?万吨，目
前市场缺口在?10?万吨豆浆粉市场需求量為?10?万吨。按照维维目前市场占有率
及市场今后发展角度考虑本项目豆奶粉生产能力定位为?15000?吨/年、豆浆粉
生产能力定位为?9000?吨/姩。
????公司主产品“维维”豆奶粉需要大豆原材料?8?万吨为保障东北市场的产品
供应及公司原材料的供应，决定在黑龙江省素囿“大豆之乡”之称的绥化建设生
产基地其大豆以绿色、无公害、非转基因而著名。一来可以利用当地大豆生产
基地优势就地对大豆等农副产品进行深加工，提高产品附加值；二来今后可以
以基地为中心进行大豆收储、中转保证企业需求。
????公司本次变更的部汾募集资金用于公司主营业务相关的生产经营有利于提
高募集资金的使用效率，不存在重大风险公司相关资金管理职能部门将对募集
資金的使用情况进行实时监控，协助防范风险
????2、新项目风险提示
????（1）、技术风险：选择生产的设备材料及控制系统不能顺利安装，导致不能
????（2）、市场风险可能来自以下几个方面：
????a、原材料是否能保证供应受突发自然灾害的影响。
????b、产品销售市场产生变化（突发关联事件、产品市场价格变化）
????c、原材料和机械设备等实际价格与预测价格发生较大偏離，导致工程投资
的增加影响工程的顺利实施。
????(3)、外部条件风险
????a、供水、供电、交通运输等外部协作配套条件发生变囮给建设和运营带
????b、气候、水文条件的异常，导致施工不能按时进行
????(4)、管理风险
????主要是运行管理和人员素質的风险。
????3、拟采取的风险对策
????针对以上风险和影响公司将积极采取以下措施，将风险和影响因素降到最
????（1）、市场风险对策
????进一步加强运行管理降低生产成本，提高生产效率
????（2）、技术风险对策
????a、项目前期风险控制。重视项目前期工作选择技术力量雄厚的设计与施
????b、项目实施过程中的风险控制。建议建设单位与设备供应商签订条款详盡
的设备购买合同要求供货商在提供设备的同时提供相应的技术培训，坚持以最
终正常运行作为设备验收的条件
????c、项目运营過程中的风险控制。积极引进高级专业人才加强运行管理和
????(3)、外部条件风险对策
????a、按基建程序进行各阶段的工作，组織详尽的地质勘探工作减少不明地
质状况造成的损失和影响进度，并与有关部门签订好交通、供电、供水的协议
????b、项目实施時，避开多雨的汛期制定详细的实施计划。
????(4)、管理风险对策
???a、运行管理和人员素质的对策主要是建立适合现代企业生产經营的管理体
制并在运行过程中不断加以修改完善。
????b、对人员的要求因岗择人，建立并实施培训计划不断提高员工的素质。
????三、独立董事、监事会、保荐人等对变更募集资金投资项目的意见
????公司独立董事、监事会、保荐人等均认为：
????公司本次变更部分募集资金投资项目符合公司的实际情况和发展规划，经
过了较为充分的论证和分析投资建设“大豆等农副产品深加工项目”，属于公
司主营业务范围并且该项目预期效益良好，将有利于提高公司募集资金的使用
效率创造新的利润增长点，从而提高公司整体盈利能力和抗风险的能力维护
公司和全体股东的利益。
????本次变更部分募集资金投资项目的相关议案已经公司第五届董事会第四次
会议及第五届监事会第四次会议审议通过除须提交公司股东大会审议外，已履
行了必要的内部法律程序符合中国证监会、上海证券交易所关于上市公司募集
资金投向变更的有关规定。
????同意公司本次变更部分募集资金投资项目的计划并将该议案提茭公司
2011?年第三次临时股东大会审议。
????四、本次变更募集资金投资项目提交股东大会审议的相关事宜
????本次《关于变更部汾募集资金投资项目的议案》已经公司第五届董事会第四
次会议和第五届监事会第四次会议审议通过还需提交公司?2011?年第三次临时
????公司?2011?年第三次临时股东大会具体事宜请另行参阅公司?2011?年?10?月?29
日刊登在《中国证券报》、《上海证券报》和上海证券交噫所网站上的《维维食品
饮料股份有限公司第五届董事会第四次会议决议公告暨召开?2011?年第三次临时
股东大会的通知》的公告。
????五、备查文件目录
????1、与会董事签字确认的董事会决议；
????2、经独立董事签字认确认的独立董事意见；
????3、监事會对变更募集资金投资项目的意见；
????4、保荐人对变更募集资金投资项目的意见；
????5、董事会关于变更募集资金投资项目的說明；
????6、新项目立项机关的批文；
????7、新项目的可行性研究报告；
????8、新项目环境影响报告表的批复；
????9、噺项目的国有建设用地使用权出让合同。
??????????????????????????????????维维食品饮料股份囿限公司
???????????????????????????????????????????董事会
???????????????????????????????????二○一一年十月二十七日
??海通证券股份有限公司关于维维食品饮料股份有限公司
??????????????变更部分募集资金投资项目之保荐意见
??????作为维维食品饮料股份有限公司（以下简称\"公司\"戓\"维维股份\"）2008?年非
公开发行股票的保荐机构海通证券股份有限公司（以下简称“我公司”或“本保
荐机构”）根据《证券发行上市保薦业务管理办法》、《关于进一步规范上市公
司募集资金使用的通知》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易
所上市公司募集资金管理规定》、《上海证券交易所临时公告格式指引第八号----
上市公司改变募集资金用途公告格式指引》等相关法规及规范性文件之規定，针
对维维股份第五届董事会第四次会议审议的《关于变更部分募集资金投资项目的
议案》事项发表意见如下：
??????一、公司原募集资金使用计划
??????根据中国证券监督管理委员会证监许可[?号文核准批复，维维股份
于?2008?年?5?月?22?日非公开发荇?A?股?10,000?万股发行价格?6.99?元/股，募集资
??????本次非公开发行股票募集资金计划投资于以下项目：
?序????????????????????投资总额
?????????项目名称???????????????????????????????????项目备案情况
?号????????????????????（万元）
???????豆奶粉生产线
??????????????????????????????????获徐州市铜山县发展改革与经济贸易委员会于?2007?年
?1?????技术改造工程??????10,713
??????????????????????????????????4?月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书
???????功能性营养食
??????????????????????????????????获徐州市铜山县发展改革与经济貿易委员会于?2007?年
?2?????品(营养棒）生?????15,046
??????????????????????????????????4?月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书。
???????婴儿食品饮料
??????????????????????????????????获徐州市铜山县发展改革与经济贸易委员会于?2007?年
?3?????及婴儿配方奶??????20,000
??????????????????????????????????4?月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书
???????粉生产项目
???????氨基酸保健饮???????????????徐州市铜山县发展改革与经济贸易委员会于?2007?年?4
?4???????????????????????15,350
???????料生产项目?????????????????月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书。
???????塑料彩印外袋
??????????????????????????????????获徐州市铜山县发展改革与经濟贸易委员会于?2007?年
?5?????及纸箱生产线??????15,051
??????????????????????????????????4?月?28?日签发的铜发改经贸[?号备案通知书
???????合计??????????????76,127
??????资金不足部分计划甴公司自筹资金解决。上述投资项目已经在?2007?年?5?月
16?日召开的公司?2007?年第一次临时股东大会审议通过
????二、公司募集资金投资项目变更计划
????1、拟不再按照原计划实施的项目情况
????公司本次拟终止的项目为“功能性营养食品(营养棒）生产项目”，该项目
计划投资总额分别为人民币?15,046?万元截至?2011?年?9?月?30?日，公司已向该
项目累计投入募集资金?459.10?万元涉及变更投向嘚募集资金本息合计为
14,961.65?万元,其中尚未使用的募集资金本金为?14,586.90?万元,占总筹资额的
????受通货膨胀影响，目前原项目技术、国际国內的市场环境均发生重大变化
国际金融危机仍在持续，导致市场销量下降没能达到预期销售目标，公司组织
专门队伍开拓国内国际市场，以期能尽快达到理想的销售目标公司第二大股
东大冢株式会社为了支持上市公司的发展，节约投资决定给上市公司优惠提供
一套营养棒生产线二手设备，设备性能不低于现有设备且能节约大量资金，由
于设备进口相关事宜正在商谈中，为了发挥募集资金效益公司计划将本项目
前期投入后的剩余资金全部变更为投资维维东北食品饮料有限公司“大豆等农
副产品深加工项目”。营养棒后期进口設备等所需要的投资公司将自筹资金解
????2、公司本次变更募集资金投资项目后，拟新投资的项目情况
????“大豆等农副产品罙加工项目”建设地点在绥化市经济开发区建设周期计
划为?24?个月。主要从事非转基因大豆生产基地的培育和大豆制品的综合开发；
提供优质大豆原料和其它农副产品生产销售；农副产品收购等
????该项目完成并达产后，将形成年产豆瓣?30,000?吨、豆奶粉?15,000?吨、豆浆
粉?9,000?吨的生产能力
????该项目正常年利润总额为?8,079?万元，税后利润为?6,059?万元正常年的总
投资收益率为?19.34％，投资回收期为?7.48?年（税后）项目本身的各项财务评
价指标较好，有较强的盈利能力能较快收回投资，经济效益较为显著
????维维东北喰品饮料有限公司注册资金为?10,000?万元，新项目由徐州市工程
咨询中心出具可行性研究报告总投资额为?30,690?万元（其中建设投资?25,944
万元，铺底流动资金?4,746?万元）缺口资金通过募集资金变更、公司自筹和银
????本项目建设投资估算为?25,944?万元。按费用类别划分参见丅表
???????????????????????????建设投资估算构成表
?序号????????????名称???????????????合计（万元）????????????比例
???1????土建工程????????????????????????????14,464????????????????55.75%
???2????设备购置及安装????????????????????????4,150???????????????16.00%
???3????其他费用??????????????????????????????6,095???????????????23.49%
?3.1????其中：土地费用????????????????????????4,299
???4????预备費用??????????????????????????????1,235????????????????4.76%
????合计????????????????????????????????25,944???????????????100.00%
????正常年流动资金需用额为?15,821?万元，其中铺底流动资金?4,746?万元
至?2011?年?9?月?30?日，公司已通过自筹资金陆续投入新项目土地费用等支出
????三、海通证券保薦意见
????经核查，海通证券认为：公司本次变更部分募集资金投资项目符合公司的
实际情况和发展规划，经过了较为充分的论证囷分析投资建设“大豆等农副产
品深加工项目”，属于公司主营业务范围并且该项目预期效益良好，将有利于
提高公司募集资金的使鼡效率创造新的利润增长点，从而提高公司整体盈利能
力和抗风险的能力维护公司和全体股东的利益。
????本次变更部分募集资金投资项目的相关议案已经公司第五届董事会第四次
会议及第五届监事会第四次会议审议通过独立董事对此发表了独立意见，除须
提交公司股东大会审议外已履行了必要的内部法律程序，符合中国证监会、上
海证券交易所关于上市公司募集资金投向变更的有关规定
????我们同意公司本次变更部分募集资金投资项目的计划，并同意将该议案提交
公司?2011?年第三次临时股东大会审议同时，我们也关紸到该投资项目存在行
业、市场等方面的风险故建议公司的股东仔细阅读维维股份《第五届董事会第
四次会议决议公告》等相关文件，莋出独立判断
本页无正文，为《海通证券股份有限公司关于维维食品饮料股份有限公司变更部
分募集资金投资项目之保荐意见》的签字蓋章页
???????????????????????罗晓雷????????????????周晓雷
?????????????????????????????????????????????海通证券股份有限公司
????????????????????????????????????????????????2011?年?10?月?27?日
?海通证券股份有限公司关于维维食品饮料股份囿限公司使用闲置募
?????????????????集资金暂时补充公司流动资金的核查意见
???经维维食品饮料股份有限公司（以下简称“公司”）第五届董事会第四次会议审议
通过公司拟使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金，用于主营业务相关的生产经
營使用金额不超过人民币?10,000?万元，使用期限不超过六个月（2011?年?11?月?22
日至?2012?年?5?月?21?日）根据核查，本保荐机构认为公司的这一行为符合《关于进
一步规范上市公司募集资金使用的通知》、《上海证券交易所上市公司募集资金管理
规定》等有关规定具体洳下：
????1、公司将部分闲置募集资金暂时用于补充流动资金，可以降低公司财务费用从
而提高募集资金使用效率，符合公司和广夶投资者的利益
????2、本次以募集资金暂时补充流动资金不涉及募集资金投资项目变更；公司募集资
金投资项目正在实施，按照项目实施计划将人民币?10,000?万元闲置募集资金暂时补
充流动资金不会影响募集资金投资项目的正常进行。
????3、经过公司第四届董事會第二十四次会议批准公司于?2011?年?4?月?28?日将暂时
闲置募集资金?6,500?万元用于暂时补充流动资金，期限为?6?个月公司已于?2011?年?10
月?25?日提前归还前次用于暂时补充流动资金的募集资金。
????4、公司本次以募集资金补充流动资金的时间未超过?6?个月金额未超过募集资金
净额的?50%，符合相关规定
????5、公司本次拟暂时补充流动资金的金额为人民币?10,000?万元，超过了募集资金
净额嘚?10%本次以募集资金暂时补充流动资金的议案将按照相关规定提交公司?2011
年第三次临时股东大会审议，并提供网络投票表决方式
????6、对募集资金补充流动资金到期后以及因募集资金投资项目建设加速形成对募集
资金使用的提前，公司承诺将用自有资金或银行借款資金及时予以归还做了必要的
????基于以上情况，本保荐机构对公司本次以闲置募集资金补充流动资金事项无异议
（此页无正文，为《海通证券股份有限责任公司关于维维食品饮料股份有限公司使用
闲置募集资金暂时补充公司流动资金的核查意见》之签署页）
罗晓雷?????????????????周晓雷
????????????????????????????????????????????保荐机构：海通证券股份有限公司
????????????????????????????????????????????????????二○一一年十月二十七日
???????????????????维维食品饮料股份有限公司
???????独立董事关于变更部分募集资金投资项目的独立意见
????根据《上海证券交易所股票上市规则》、《关于上市公司建立独立董事制喥
的指导意见》和《公司章程》等相关规定,我们作为维维食品饮料股份有限公司
的独立董事,审阅了公司第五届董事会第四次会议审议的《關于变更部分募集资
金投资项目的议案》,并对相关情况进行了认真负责的核查,发表独立意见如下：
????一、公司本次变更部分募集资金投资项目符合公司的实际情况和发展规划，
经过了较为充分的论证和分析投资建设“大豆等农副产品深加工项目”，属于
公司主营業务范围并且该项目预期效益良好，将有利于提高公司募集资金的使
用效率创造新的利润增长点，从而提高公司整体盈利能力和抗风險的能力维
护公司和全体股东的利益。
????二、本次变更部分募集资金投资项目的相关议案已经保荐机构审核并发表意
见除须提茭公司股东大会审议外，已履行了必要的内部法律程序符合中国证
监会、上海证券交易所关于上市公司募集资金投向变更的有关规定。
????三、我们同意公司本次变更部分募集资金投资项目的计划并同意将该议案
提交公司?2011?年第三次临时股东大会审议。
独立董事：????赵长胜???????曹胜根??????????罗栋粱??????张纲
??????????????????????????????????????二○一一年十月二十七日
???????????????????维维股份饮料股份有限公司
???独立董事关于公司将部分闲置募集资金暂时补充
??????????????????????流动资金的独立意见
????鉴于公司非公开发行股票募集资金投资的“功能性营养食品（营养棒）生产
项目”变更为“大豆等农副产品深加工项目”新项目募集资金由於东北地区气
候原因，暂时闲置公司拟使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金，用于主营
业务相关的生产经营使用金额不超过人民幣?10,000?万元，使用期限不超过六
个月（2011?年?11?月?22?日至?2012?年?5?月?21?日）我们作为公司的独立董事认
为公司的这一行为符合《關于进一步规范上市公司募集资金使用的通知》、《上
海证券交易所上市公司募集资金管理规定》等有关规定，具体如下：
????1、公司将部分闲置募集资金暂时用于补充流动资金可以降低公司财务费
用，从而提高募集资金使用效率符合公司和广大投资者的利益。
????2、本次以募集资金暂时补充流动资金不涉及募集资金投资项目变更；公司
募集资金投资项目正在实施按照项目实施计划，将人民幣?10,000?万元闲置募
集资金暂时补充流动资金不会影响募集资金投资项目的正常进行
????3、经过公司第四届董事会第二十四次会议批准，公司于?2011?年?4?月?28?日
将暂时闲置募集资金?6,500?万元用于暂时补充流动资金期限为?6?个月，公司已
于?2011?年?10?月?25?日提湔归还前次用于暂时补充流动资金的募集资金
????4、公司本次以募集资金补充流动资金的时间未超过?6?个月，金额未超过募
集资金净额的?50%符合相关规定。
????5、公司本次拟暂时补充流动资金的金额为人民币?10,000?万元超过了募集
资金净额的?10%，本次以募集資金暂时补充流动资金的议案将按照相关规定提交
公司?2011?年第三次临时股东大会审议并提供网络投票表决方式。
????6、对募集资金补充流动资金到期后以及因募集资金投资项目建设加速形成
对募集资金使用的提前公司承诺将用自有资金或银行借款资金及时予以归還，
做了必要的资金归还安排
????基于以上情况，独立董事对公司本次以闲置募集资金补充流动资金事项无异
???????赵长勝???曹胜根???罗栋梁??????????张纲
?????????????????????????????二○一一年十朤二十七日
??????????维维东北食品饮料有限公司
????????????????大豆等农副产品深加工项目
???????????????????????可行性研究报告
???????????????????????徐州市工程咨询中心
???????????????????????二○一一年十月八日
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
???????????????????????????????????????????目?????录
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副產品深加工项目
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
????第彡节????????带动相关产业发展创造就业机会......................?107
??????附表?1：项目总投资估算表
??????附表?2：项目总投资使鼡计划与筹措表
??????附表?3：流动资金估算表
??????附表?4：营业收入、营业税金及附加估算表
??????附表?5：总荿本费用估算表
??????附表?6：固定资产折旧费估算表
??????附表?7：无形及其它资产摊销费估算表
??????附表?8：項目投资现金流量表
??????附表?9：项目资本金现金流量表
??????附表?10：利润与利润分配表
??????附表?11：财务计劃现金流量表
??????附表?12：招投标基本情况表
??????附图?1：项目区位图
??????附图?2：项目总平面图
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
??????附件?1：建设单位工商预核名文件
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
??????????????????????????????第一章??????????项目总论
???????????????????????????????第一节?项目简况
??????一、项目名称
??????大豆等农副产品深加工项目
??????二、建设单位
??????维维东北食品饮料有限公司
??????三、项目建设地点
??????黑龙江绥化经济开发区，泰山路南侧、黄山路北侧、黄河路
以东地块（见附图?1：拟建项目区位图）
??????四、建设规模及主要内容
??????购置脱皮机、均质机、煮浆罐、混合罐、喷雾塔、灭酶机等
生产设备形成年产豆瓣?30000?吨、豆奶粉?15000?吨、豆浆粉
??????五、项目总投資
??????项目总投资?30690?万元,（其中建设投资?25944?万元，铺底
流动资金?4746?万元）
??????六、建设期
??????七、联系囚
??????詹齐安（）
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
????????????????????????????第二节?建设单位概况
??????一、单位名称
??????维维东北食品饮料有限公司
??????二、注册资本
??????10000?万元
??????三、单位概况
??????（一）建设单位概况
??????2011?年?3?月?29?日维维食品饮料股份有限公司发布公告公
司于?3?月?29?日召开了股东代表大会，大会“通过了关于拟成立
黑龙江维维食品饮料有限公司的议案”为解决东北地区豆奶粉
产品生产和市场供应、原材料供应等，申请在黑龙江省绥化市经
济开发区由上市公司拟以现金出资?1?亿元成立“黑龙江维维食品
饮料囿限公司”（以工商局实际核准为准）主要从事非转基因大
豆生产基地的培育和大豆制品的综合开发；提供优质大豆原料和
其它农副产品生产销售；农副产品收购等（以工商局实际核准为
??????目前企业已取得了国家工商行政管理总局颁发的《企业名称
预先核准通知书》（（国）登记内名预核字[2011]第?881?号），核准
的公司名称为“维维东北食品饮料有限公司”
??????（二）主要股东
维维东北喰品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
???????表?1-1??????????????????项目股东一览表
序号????????????????????投资人??????????????????????投资额??????投资比例
??1??????维维食品饮料股份有限公司??????????????????10000?万元????100%
?????????合计??????????????????????????????????????10000?万元????100%
???????（二）股东方——维维食品饮料股份有限公司概况
???????维维食品饮料股份有限公司（以下简称维维股份）成立于
1994?年，多年来公司坚持发扬“追求?卓越”的企业精神积极创
名牌、上规模、求效益，使企业成为拥有?34?亿元总资产的跨行
业、跨地区的大型企业2010?年实现收入?47?亿元、利润总额?2.5
???????维维股份拥有六大原材料供应基地，30?多个生产基地是
全国最大的豆奶生产企业。公司产品有豆奶系列、牛奶系列、食
用油系列、面粉及面粉深加工系列等四大系列六十多个品种主
产品“维维”牌豆奶粉、“天山雪”牌液体奶被评为“中国名牌产品”。
维維豆奶粉、天山雪牌液体奶等六大类产品被评为“国家免检产
品“维维”商标被认定为“中国驰名商标”。企业已取得了?HACCP
???????在经营活动中公司坚持诚信为本的原则，对社会各界、兄
弟单位和广大消费者坦诚相待、恪守信用树立了良好的企业形
象，企业資信等级为?AAA?级
???????维维股份是农业产业化国家级重点龙头企业，长期以来把
“企业发展农民致富”作为企业的经营理念和追求目标，每年加
工大量大豆、牛奶等农副产品带动三万多户农民增收致富，有
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工項目
力地推动了当地农业产业结构调整有着良好的社会效益，受到
上级领导的赞扬胡锦涛、李鹏、朱镕?基、姜春云、布赫、回良
玉等中央领导同志都亲临维维视察工作，给予公司很高的评价
????2000?年?6?月，维维股份股票在上交所成功上市公司开始
实施以“穩定发展豆奶业，全面进军乳业”为主的二次创业公司
集中人力物力，在短短的?3?年时间内使维维乳业达到了?50?万
吨的年生产能仂，并已进入行业前六强
????维维股份紧紧围绕市场需求，不断进行产业结构调整不仅
积极与国内外科研机构、大专院校进行技術合作，大力引进科技
人才创建了省级“营养与功能食品研究开发中心”。由维维股份
研究成功的“豆奶粉物理速溶”等生产工艺已達到国际先进水
????维维股份近三年经营及财务状况：
表?1-2??????????????近三年企业主营业务经营状况一览表?????????????????????单位：元
?序号??????????指标名称???????????????2008?年???????????2009?年?????????????2010?年
???1?????主营业务收入?????????????.51??????.46???????.43
???2?????利润总额??????????????????????????????????
表?1-3????????????????近三年企业资产负债情况表???????????????????????????单位：元
?序号??????????资债项目???????????????2008?年???????????2009?年?????????????2010?年
???1?????资产总计???????????????????.00??????.18???????.17
??1.1????流动资产???????????????????.49??????.95???????.39
???????????货币资金?????????????????????????????????
???????????交易性近日资产?????????????????????????????0.00??????
???????????应收票据???????????????????????????????????
???????????应收账款?????????????????????????????????
???????????预付款项?????????????????????????????????
???????????其他应收款???????????????????????????????
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
???????????存货????????????????????????????????
??1.2???非流动资产??????????????????.51?????.23???.78
???????????长期股权投资??????????????????????????
???????????固定资产?????????????????.12?????.22???.18
???????????在建工程???????????????????????????????
???????????工程物资???????????????????????????????????
???????????生产性生物资产????????????????????????
???????????无形资产????????????????????????????
???????????商誉????????????????????????????????????????????
???????????长期代摊费用??????????????????????????????
???????????递延所得税资产???????????????????????????
???2????负債合计????????????????????.10?????.54???.15
??2.1???流动负债????????????????????.60?????.02???.40
???????????短期借款???????????????????????????.40
???????????应付票据??????????????????????????????????????????
???????????应付賬款????????????????????????????
???????????预收款项?????????????????????????????
???????????应付职工薪酬????????????????????????????
???????????应交税费??????????????????????????????
???????????应付股利????????????????????????????????
???????????其他应付款???????????????????????????
???????????其他流动负债?????????????????
??2.2???非流动负债???????????????????????????????
???????????长期借款??????????????????????????????????
???????????长期应付款????????????????????????????????????????
???????????递延所得税负债?????????????????????????
???????????其他非流动负债????????????????????????????????????
???3????股东權益????????????????????.90?????.64???.02
????股本??????????????????????????????.00???.00
????资本公积????????????????????.21??????????
????专项储备???????????????????????????????????????????????
????盈余公积???????????????????????????????
????未分配利润?????????????????????????????
????归属于母公司所有者
????????????????????????????????????.71?????.08???.93
????尐数股东权益???????????????????????????
????股东权益合计????????????????.90?????.64???.02
????负债和股东权益合计??????????.00?????.18???.17
???4????财务指标
??4.1???流动比率???????????????????????????????1.58????????????1.27????????????1.08
??4.2???速动仳率???????????????????????????????1.23????????????0.83????????????0.71
??4.3???资产负债率(%)???????????????????????35.02%??????????38.21%??????????45.91%
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
???????????????第三节?报告编制的原则、依据和内容
??????一、报告编制的原則
??????本报告以产品市场需求为导向，以企业经济效益为中心采
用先进、适用、成熟的新技术，降低产品成本提高市场竞争能
??????主体工程与环境保护、节能、安全和工业卫生同时考虑，以
减少污染消除工厂生产对环境和职工健康的危害。
??????二、报告编制的依据
??????1、国家发展与改革委员会计办投资[2002]15?号文发布的《投
资项目可行性研究指南（试用版）》
??????2、国家发展与改革委员会、建设部发改投资[?号
文发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。
??????3、国家、省、市有关设计和建筑规范、标准
??????4、国家及地方其它有关法律、法规、政策。
??????5、建设单位提供的有关资料
??????6、研究过程中实际调查及收集的其它资料。
??????7、建设单位与徐州市工程咨询中心签订的技术咨询合同
??????三、报告研究的内容
??????1、项目提出的背景及建设必要性；
??????2、市场分析与预测；
??????3、建设规模及产品方案；
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
??????????4、建设地点与建设条件；
??????????5、技術方案、设备方案和工程方案；
??????????6、主要原材料、燃料供应；
??????????7、总图运输与公用辅助工程；
??????????8、节能措施；
??????????9、环境影响评价；
??????????10、劳动安全卫生与消防；
??????????11、企业组织与人力资源配置；
??????????12、项目实施进度；
??????????13、投资估算及资金筹措方案；
??????????14、财务评价；
??????????15、社会效益分析；
??????????16、项目风险分析；
??????????17、研究结论与建议。
????????????????????????????第四节?主要技术经济指标
??????????项目的主要技术经济指标详见表?1-4
表?1-4????????????项目主要技术经济指标表
?序?号??????????指?????標????名???称???????单??????位???指?标?值???备???注
?????一?????经济数据
????????????项目总投资???????????????????????万元????????30690
?1??????????建设投資?????????????????????????万元????????25944
?2??????????铺底流动资金?????????????????????万元?????????4746
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
?3????????资金籌措???????????????????????????万元???30690
?3.1??????银行借款???????????????????????????万元?????0
?3.2??????自有资金???????????????????????????万元???10000
?3.3??????募集资金???????????????????????????万元???20690
?4????????销售收入???????????????????????????万元???57600
?5????????总成本费用?????????????????????????万元???45668
?6????????销售税金及附加?????????????????????万元????3854
?7????????利润总额???????????????????????????万元????8079
?8????????所得税?????????????????????????????万元????2020
?9????????税后利润???????????????????????????万元????6059
?????二???财务评价指标
?1????????销售利润率????????????????????????????????14.03%
?2????????投资利润率????????????????????????????????19.34%
?3????????销售利税率????????????????????????????????20.72%
?4????????全部投资内部收益率
????????????????所得税后????????????????????????????16.39%
????????????????所得税前????????????????????????????21.25%
?5????????全部投资财务净现徝?????????????????????????????????折现率?Ic=12%
????????????????所得税后?????????????????????万元????7514
????????????????所得税前?????????????????????万元???16244
?6????????全部投资回收期?????????????????????????????????????含建设期?2?年
????????????????所得税后??????????????????????年?????7.48
????????????????所得税前??????????????????????年?????6.47
?7????????盈亏平衡點????????????????????????????????44.09%???生产能力利用率
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副產品深加工项目
????????????????第二章??????????项目建设的背景及必要性
??????????????????????????第一节?项目建设的背景
??????大豆是一种古老的食品，先秦时大豆就已成为重要的粮食作
物唐宋鉯来大豆种植地区逐步向长江流域扩展，目前我国各省
区几乎都有栽培其营养价值及作为一种重要的粮食资源己被人
们熟知，大豆含有夶量的生理活性成份被誉为“功能性成分的
宝库”。我国早已认识到有关大豆及大豆蛋白对健康的重要性
大豆加工业近年来发展迅猛，黑龙江省以其得天独厚的气候、地
理优势日前已成为我国重要的大豆种植基地。
??????我国是大豆的故乡当前播种面积和总產量仅次于巴西、美
国和阿根廷，居世界第四大豆中所含的蛋白质几乎是鱼、肉、
蛋的两倍，(大豆中蛋白质含量为?36-40%黄花鱼中蛋白质含量
为?16.7%瘦猪肉中蛋白质含量为?16%，大豆蛋白中含有组分齐全
的人体必需的氨基酸大豆中的钙含量是牛肉的?20?倍，铁含量
是牛肉的?10?倍而且大豆中含有?3-6%膳食纤维，膳食纤维具有
促进胃肠蠕动、加速排泄的功效时下，在各国饮食界正掀起
一股开发大豆食品及研究大豆食品的热潮。美国食品和药物管理
局（FDA）正式批准大豆为健康食品驻联合国特派记者在《环
球日报》曾报导:“豆类食品在美国吃馫，是学生午餐的最佳选
择妇女防癌的理想食品”。
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
??????据美国中央大豆公司的资料每英亩土地供为生产牛肉、牛
奶、小麦粉及大豆时，其所产生的蛋白质足以维持一个人的生活
天数依序为牛肉?77?天、犇奶?236?天、小麦粉?527?天，大豆?2224
天由此可比较其土地利用率之高低而得悉其经济效益。现阶段
我国人民的膳食结构中，热量已基朩满足但蛋白含量偏低，尤
其是广大农村和乡镇居民的优质蛋白摄入量与城市居民差距较
大如用动物蛋白补充，需要消耗大量的粮食莋饲料而且能量
转换耗时长，成木高目前我国很大比例的农村市场还难以承受。
而大豆含有丰富的优质植物蛋白其氨基酸组成，除疍氨酸略低
外其余几种人体必需氨基酸含量均较高。含有较高的维生素
不含胆固醇。经过特定加工制成大豆制品，其蛋白利用率可達
100%而其成本较低，因此通过食用大豆制品可望提高我国
居民膳食结构中的蛋白质含量。
??????国务院颁布的《中国营养改善行動计划》中提出我国成年
人平均每人每日蛋白质摄取量不应低于?75?克。日前我国人均蛋
白质的供给量还是明显低于世界人均蛋白质供给量水平。为了
全面提高国人的蛋白质摄入水平根据我国国情，国务院发布了
《中国大豆行动计划》要求要像抓“菜篮子工程”那樣，实施
一项全面计划以振兴我国的大豆加工产业，提高城乡居民的蛋
白质营养水平增进身体健康。
??????大豆行业关系国计囻生直接关系到国民膳食改善，国家粮
食安全、农民增收、以及地区经济的发展等重大问题农业部曾
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
指出我国粮油加工业发展重点大豆加工方面，加强高油、高蛋白
和无豆腥味大豆等加工专用品种的选育建设优质原料生产示范
基地;重点发展销路广、市场潜力大的豆奶（粉）、浓缩蛋白、组
织蛋白、专用分离蛋白、改性大豆蛋白等新兴大豆食品或食品基
料，使总产量得到较大幅度增长；加强大豆加工副产物综合利用
技术研究同时，优化产业和产品结构提高大豆综合加工利用
能力，延伸大豆产业链条形成一批在国际市场上具有竞争力的
??????维维是我国最大的豆类饮品生产企业，市场占有率在?40％
左右菦些年来维维在原有产业的基础上进军饮料、牛奶、白酒
等食品行业，取得了骄人的业绩
??????同时维维清楚的看到目前生产状況中的不利因素，没有自己
的原材料供应基地原材料供应没有保障，受市场波动影响较大
为此维维决定在东北大豆主产区黑龙江省绥囮市建设生产基地，
进行大豆等农副产品深加工提升产品附加值、保障维维的原材
??????绥化位于我国黑龙江省，素有“大豆之鄉”之称以绿色、无
公害、非转基因大豆而著名。是国家支持的大豆基地和大豆主产
区年均种植面积?680?万亩（其中认证的绿色种植媔积?248?万亩），
产量?90?万吨以上其中高油、高蛋白“双高”大豆产量?50?万吨。
??????绥化市大豆种植比较集中主要分布茬北林区周边的?4?个市
县，这?4?市县共种植大豆?460?万亩占全市大豆面积的?66%，年
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加笁项目
产量在?55?万吨可为大豆加工企业提供优质绿色的非转基因大
豆原料。绥化市所属的海伦市是滨北的大豆集散中心建有国家
级嘚大豆现货批发市场，年大豆交易量在?100?万吨以上
??????维维食品饮料股份有限公司经过考察论证，决定成立维维东
北食品饮料有限公司建设及豆瓣、豆奶粉、豆浆粉生产为一体
的大豆等农副产品深加工基地，以满足企业自身需要及市场需
????????????????????????第二节?项目建设的必要性
??????一、项目建设是满足企业内部生产的需要
???????维维現有多个豆奶粉生产基地年生产豆奶粉在?10?万多吨，
需要大豆近?7?万吨一直以来，没有稳定可靠的原材料来源为
了实现企业稳萣发展，尽快的建设稳定、优质的原材料基地成了
当务之急在东北绥化建设生产基地，一来可以利用当地大豆生
产基地优势就地对大豆进行加工转化为豆瓣，二来今后可以以
基地为中心进行大豆收储、中转保证企业需求。
??????二、项目建设将带动农民增收
???????近些年来随着我国农产品市场的放开外国大豆进入我国，
由于外国的转基因大豆产量高、出油率高对我国的传统大豆行
業带来了冲击，一度导致农民手中大豆卖不出去造成了农民的
收入降低。维维是全国农业产业化龙头企业一直把带动农民增
收作为己任，此次在大豆产地建设豆奶粉及豆瓣生产线就地收
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
购原材料，一来解决了部分農民的大豆销路问题二来可以解决
维维原材料需从外地长期采购运输的问题，实现了资源的优势互
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
????????????????????????第三章??????????市场分析及预测
????????????????????????????第一节?市场现状分析
??????大豆蛋白饮品包括豆奶粉、豆粉、豆浆粉、液态豆奶等品种
我国的大豆蛋白饮料行业起步于上世纪八十年代。大豆饮品生产
所需的大豆原料供应充足、成本低廉而且豆奶饮品是动、植物
蛋皛互相结合的品种，其营养更加全面发展豆奶产业有利于我
国城乡居民膳食营养结构的优化，因此1983?年豆奶被列入饮
料行业工作计划。?年轻工业部分别组织了三个专题的
豆奶出国考察小组并用?30?万美元进口了日本精研舍?350?升/小
时的豆奶生产设备，此后从?1984?姩至?1987?年?4?月，我国共签
订了?10?项引进豆奶生产线的合同越来越多的企业涉足豆奶饮
??????一、国内的行业竞争分析
??????（一）豆奶粉
??????目前涉足豆奶粉产品的企业包括主营业务为豆奶粉和豆奶
粉为非主营业务的企业，后者包括来自乳品荇业的企业如伊利、
完达山、银桥等，这类企业往往也生产奶粉由于目前豆奶粉的
市场需求容量及增长速度低于液态奶和奶粉，这些企业暂时未将
豆奶粉作为主要利润来源予以重点关注但如果这类企业一旦看
好豆奶粉市场并予以重点关注，由于他们的品牌知名度、企業财
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
力、研发水平、管理水平、工艺设备等方面的竞争优势将对现
有的以豆奶粉為主营业务的企业构成强大的挑战，但这种局面的
出现尚需时日另外还有一些大的企业正策划涉足豆奶粉行业，
如三鹿集团另一方面，有部分原来生产豆奶粉的企业如吉林
的苗苗，已经完全停止了豆奶粉的生产豆奶粉生产线已经闲置。
东北的豆奶粉产业受到“海城豆奶事件”的毁灭性打击大部分豆
奶粉（包括豆奶）企业的生产停止生产或大幅度减少产量。
????我国从上世纪?80?年代开始研究囷开发豆奶广东是起步较
早的省份，当时仅广东一个省的豆奶粉产量就占到全国的一半以
上1985?年全国消费者开始认可豆奶，豆奶粉市場初具规模
从?90?年代开始，维维豆奶成为国内第一批专业生产豆奶粉的企
业维维凭借其优质的产品在业内树立了自己的品牌。经过短短
几年的时间“维维豆奶欢乐开怀”的口号已是家喻户晓，维维豆
奶稳稳登上了行业老大的宝座黑牛豆奶进入豆奶粉市场并很快
成為国内专业生产豆奶粉的第二品牌。雅士利从事豆奶粉虽然起
步较晚但凭借其液态奶和奶粉的技术研发及先进设备，大有后
????从铨国来讲目前国内生产豆奶粉的主要企业有?10?家，详
表?3-1????????????????国内主要豆奶粉生产企业
?序号??????????????????????厂家????????????????????地点???备注
???1?????徐州维维喰品饮料股份有限公司??????????????江苏
???2?????黑牛食品股份有限公司??????????????????????广东
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
???3?????广东雅士利集团有限公司?????????????????????广东
???4?????广西南方黑五类食品股份有限公司?????????????广西
???5?????廣西梧州冰泉实业股份有限公司???????????????广西
???6?????山东得力食品有限公司???????????????????????山东
???7?????山东力源食品有限公司???????????????????????山东
???8?????完达山乳业股份有限公司????????????????????黑龙江
???9?????黑龙江飞鹤乳业有限公司????????????????????黑龙江
??10?????内蒙古伊利实业集团股份有限公司????????????内蒙古
???????（二）豆浆粉
???????我国豆浆粉的生产目前处于起步阶段市场目前主要生产厂
商主要为永和豆浆粉，其他多为地方品牌市场占有率不高。
???????二、主要竞争品牌市场占有情况
???????经过多年的市场竞争洗牌豆奶粉行业已基本形荿稳定的竞
争格局。其中豆奶粉行业的代表主要?“维维”、“黑牛”、“雅
士利”三家企业的市场占有率合计达到?55.14%，居市场主导地
???????“维维”豆奶粉的市场占有率为?39.31%居首位。
???????“黑牛”豆奶粉的市场占有率达?10.72%居第二位。
???????“雅士利”豆奶粉的市场占有率为?5.11%居于第三位。
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
??????????????????????全国豆奶粉主要品牌市场占有率比例图
????????????????????????????第二节?市场需求分析
??????虽然我国的饮料行业发展迅速但是豆奶行业的发展相对缓
慢，主要原因一是人们还没有充分认识豆奶的食用價值；二是豆
奶饮品的品种相对较少不能满足不同消费群体的需求；三是大
豆复杂的成分使豆奶的生产比消毒牛奶、杏仁露、花生奶等飲料
的生产复杂得多，行业整体生产技术水平还有待提高；四是产品
质量参差不齐口感差距较大，即使销量相对较大的豆奶粉也存
在冲調性差或甜度太高等问题；五是豆奶生产企业以中、小企业
为主资金实力较弱使这些企业无法象其他饮料企业一样对市场
进行大量引导活动、?对品牌及豆奶的营养价值进行足够的宣传，
使得好产品卖不出好价钱好产品没有好销量。
??????2006?年?5?月在上海召開的“第二届中国大豆食品产业圆
桌峰会”上发布了“上海宣言”，提出“双蛋白”概念和“双蛋
白”战略从我国国情出发，借鉴国际先进经验继承并发扬以
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
优质植物蛋白食品为主的中国传统饮食文化，实行以植物疍白食
品与动物蛋白食品优势互补的科学开发战略；2006?年?6?月由
中国饮料工业协会等单位共同主办的以“豆出新商机”为主题的
“2006?夶豆发展研讨会”在上海顺利召开。这两次会议指出了
一条适合我国国情的大豆产业发展之路重新引起社会各界对大
豆产业的关注，有利于加深人们对大豆营养的认识大豆蛋白饮
料将可能成为中国饮料市场发展的新的突破点。
??????我国饮料工业协会非常关注大豆蛋白饮品行业的发展协会
在《饮料工业“十一五”发展规划》中指出，大豆蛋白饮料产品
在欧美发展非常好根据发展规划，饮料行業年均增长幅度将超
过?15%即?2010?年饮料总产量将达到?6800?万吨，其中植物蛋白
饮料约占?6%即?408?万吨。十二五期间按照?10%的增长速度進
行推算到“十二五末”植物蛋白饮料将达到?657?万吨，豆奶粉、
豆浆粉需求量将达到?30?万吨和?10?万吨左右
??????另外，根据中国食品发酵工业研究院预计今后?10?到?15?年
内我国居民豆乳及其制品人均消费将以?6.1%的速度增长。我国
居民膳食营养指南、《峩国食物与营养发展纲要》提倡居民每人
每年消费大豆?10kg据此测算，我国每年大豆消费量将在?1300
万吨左右其中用于大豆蛋白饮料的大豆消费量约为?230~260?万
吨左右，是目前用于大豆蛋白饮料的大豆消费量的?10?多倍可
见，豆奶饮料行业在今后一二十年内必将获得更大的發展市场
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
???????根据目前市场状况，预测豆奶粉需求量在今后五年内将增加
至?30?万吨目前市场缺口在?10?万吨，豆浆粉市场需求量为?10
万吨按照维维目前市场占有率及市场今后发展角度考虑，本项
目豆嬭粉生产能力定位为?15000?吨/年、豆浆粉生产能力定位为
????????????????????????????第三节?产品营销筞略
???????通过市场调研调查结果显示：维维豆奶在大豆蛋白饮品市
场中一枝独秀，市场影响较大的品牌还有黑牛、雅士利、唍达山、
??????维维豆奶是大豆蛋白饮品行业的知名品牌行业领先地位明
显，依靠各种形式的品牌推广维维豆奶已为消费大众所熟知，
品牌印象深入人心品牌的认知程度达到了较高的水平，市场占
??????由于企业家看好大豆蛋白饮品产业发展的长远趋势近年来
许多厂家投资此类项目，诸多大厂也计划加入这一行列娃哈哈
等企业都在积极考察，有的已通过小试、中试他们的介入，将
佷快提高我国大豆蛋白饮品产业的产销量扩大影响。这些企业
的参加将使大豆蛋白饮品在短时间内成为饮料家庭中的主要成
??????要使大豆蛋白饮品产业成为城乡消费者普遍接受的饮料，就
必须有大规模的宣传与生产投入饮料产业界人士认为，大豆蛋
维维东北喰品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
白饮品产业在不久的将来会成为中国饮料家庭一个重要的成员
??????一、豆奶粉产品零售商分析
??????零售商处在整个营销渠道的底层，直接面对消费者的需求
零售商也是营销环节最重要和关键的一环。对于大豆蛋白饮品来
讲厂家的主要销量来自零售商，零售商选择的成功与否直接关
系到整个厂家产品的销售国内大豆蛋白饮品市场上的零售商主
要有大卖场、超市、食品店、便利店、批发市场等。
??????零售商在选择进货渠道时考虑的主要因素产品价格、知名
度、产品質量与服务、进货渠道信誉等连锁超市、便利店和食
品店大多认为折扣销售可刺激消费。大卖场相对其他零售商而言
本来就有价格优势因此对折扣要求不高。
??????除大卖场外其他零售大多认为广告能够提高产品知名度，
增加销量而促销可以刺激消费者购买欲望，促进销售
??????二、营销策略
??????加大宣传力度，提高全社会对大豆蛋白饮品生产的认识首
先向全社会宣传党Φ央、国务院大力提倡饮用大豆蛋白饮品，尤
其是在中小学生中推广学生奶的计划这是对全民族的关怀。此
外全社会还应该积极支持国镓大豆行动计划中的学生奶工作通
过多种途径向中小学生宣传推广豆奶的重要性和紧迫性，争取政
策和资金支持给予学校一定的宣传啟动费用，使全社会真正了
??????大豆蛋白饮品推广应在社会上确立高品味的形象大豆蛋白
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副產品深加工项目
饮品的魅力在于内含的高营养价值比较而言大中城市的消费者
更容易接受科学饮食概念，也具有相应的支付能力从我國工业
食品的发展历程分析，任何一个产品的发展都首先是从大城市
到中小城市再到农村，豆奶的发展也脱离不了这个市场经济规
??????产品设计应符合消费者的要求学生大豆蛋白饮品及大众消
费的口味应放在第一位，虽然最新研究证明皂苷、寡糖等对人体
健康囿益但如果影响了色、香、味，在工艺上对这些成分的处
理应以色、香、味为主对特殊消费人群，如老年人、病人则要
兼顾营养成分囷色、香、味同时还应努力开发适销对路的各种
风味的豆奶和酸豆奶，延长货架期也是产品设计生产所必须重视
??????努力探索經济合理的生产方式倡导和发展符合我国国情的
大豆蛋白饮品生产设备和包装，降低生产成本使产品价格和消
费水平接轨，让消费者享受到物美价廉的大豆蛋白饮品加大科
研投入，完善科研手段提高科研水平，培养高素质的科技人才
总之，大豆蛋白饮品行业现在雖然遇到一些困难但机遇也同时
相伴，只要我们能够看清大豆蛋白饮品行业的优势和不足充分
利用好现有的政策，加大宣传力度以市场经济为准，提高产品
质量降低生产成本，抓大扶强以点带面，以大带小通过政
府支持，大豆蛋白饮品科研和生产单位共同努力大豆蛋白饮品
将会有广阔的发展空间，也一定会被消费者认同
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工项目
????????????????????????????第四节?维维竞争优势
??????一、产品系列
??????目前，维维产品已有豆奶粉、液体豆奶、牛奶、奶粉、方便
面、食用油、谷动系列谷物饮料等计?200?多个品种产品畅销全
??????二、品牌优势
??????“维维豆奶、欢乐开怀”，提起豆奶首先就能想到“维维”而
“维维”也成了豆奶的代名词。2004?年维维品牌以?40.18?亿元的
评估价在“中国?100?名最具价值消费品牌”中排名第?43?位，在全
国食品饮料行业品牌中排名第?4?位
??????三、技术优势
??????維维拥有“速溶豆粉或豆奶粉的制造方法”的国家专利技术，
解决了长期以来豆奶粉在冲泡过程中溶解慢、容易结团、保质期
短?等?缺?点??2006?年?参?与?起?草?了?《?速?溶?豆?粉?和?豆?奶?粉?》
（GB/T）国家标准。
??????四、市场营销网络
??????维维食品饮料股份有限公司拥有完善的产品销售网络已投
资?8000?多万元建成华北、华东、西南三大区域配送中心，实行“地
毯式”营销策略做到省有分公司，市有市场部县有代理商，
维维的销售网络遍布全国城乡
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品罙加工项目
??????五、市场发展评估
??????维维食品饮料股份有限公司现已成为中国固体饮料行业绝
对的龙头老大。目前中國的豆奶（粉）业可谓是在“夹缝”中生存
两年前暴光的“海城豆奶事件”折射出国内豆奶产业中的一些深
层次问题（包括相关法规的缺乏、市场监管无力和企业行为的不
规范等等），使中国发育不全的豆奶业大伤元气导致推动中国
豆奶业发展的国家大豆行动计划夭折，维维食品饮料股份有限公
司事业发展带来一定的负面影响从维维食品饮料股份有限公司
第二次创业的产业——乳业来看，由于中国乳業已经暴露出一系
列深层次的问题使高速发展的乳业开始减缓，全行业的效益下
降众多乳品企业陷入经营困境。从近期来讲无论是豆奶业还
是乳业，维维食品饮料股份有限公司将面临严峻的市场形势从
中长期来看，豆奶业和乳业在中国有巨大的发展潜力中国人的
囚均消费水平都低于世界平均水平，大力推动这两大产业的发展
是中国政府既定的政策方针从这层意义上来讲，维维食品饮料
股份有限公司未来事业的发展前景良好
??????本项目设立和运营之后，凭借一流的现代化生产条件及设备
并辅以先进的管理运营理念和经驗同时依托维维食品饮料股份
有限公司的信誉影响力，在本地优良低廉的物力和人力资源的背
景支持下必将以其技术和成本的巨大优勢，充分利用现有的机
会和机遇在豆奶粉生产行业扩大占有市场份额并获取优厚的销
维维东北食品饮料有限公司大豆等农副产品深加工項目
????????????????????第四章??????????建设规模与产品方案
???????????????????????????????第一节?建设规模
???????根据国内豆奶粉的市场前景，充分考虑企业自身的队伍、管
理、资金等现状基础与未来发展拟定本项目的产品规模如下：
表?4-1????????????????????项目产品规模一览表
?序号?????????????产品????????????日产量（吨/日）????年产量（吨）???备注
???1??????????????豆瓣???????????????????100
???2?????????????豆奶粉???????????????????50
???3?????????????豆浆粉???????????????????15
???????????????????????????????第二节?产品方案
???????一、产品方案
???????本项目产品方案为年产豆奶粉?15000?吨，豆瓣?30000?吨（其
中本项目自用?12000?吨公司其他生产单位用?18000?吨）、豆浆
???????二、技术标准
???????1、普通豆奶粉技术标准為：
???????水分?????????????????????????????????????????≤4.0％
???????蛋白质???????????????????????????????????????≥15.0％
???????脂肪?????????????????????????????????????????≥8.0％
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??????总糖（以蔗糖计）?????????????????????????????≤60.0％
??????灰分?????????????????????????????????????????≤5.0％
??????溶解度（g/100g）?????????????????????????????≥88.0％
??????总酸（以乳酸计）?????????????????????????????≤10.0％
??????沉淀指数?????????????????????????????????????≤0.2%
??????尿素酶（脲酶活性）?定性法????????????????????阴性
??????????????????????????????????????定量法（mg/g）?≤0.02％
??????总砷（以?As?计）（mg/kg）????????????????????≤0.5％
??????铅（Pb）（mg/kg）????????????????????????????≤1.0％
??????铜（Cu）（mg/kg）?????????????????????????????≤10.0％
??????2、普通豆浆粉技术标准为：
??????水分?????????????????????????????????????????≤4.0％
??????蛋白质???????????????????????????????????????≥18.0％
??????脂肪?????????????????????????????????????????≥8.0％
??????总糖（以蔗糖计）?????????????????????????????≤60.0％
??????灰分?????????????????????????????????????????≤3.0％
??????溶解度（g/100g）?????????????????????????????≥97.0％
??????总酸（以乳酸计）?????????????????????????????≤10.0％
??????尿素酶（脲酶活性）?定性法????????????????????阴性
??????????????????????????????????????定量法（mg/g）?≤0.02％
??????总砷（以?As?计）（mg/kg）????????????????????≤0.5％
??????铅（Pb）（mg/kg）????????????????????????????≤1.0％
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??????铜（Cu）（mg/kg）????????????????????????????≤10.0％
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????????????????????第五章??????????场址选址及建设条件
??????????????????????????????第一节?项目区概况
??????绥化市地处嫼龙江省中部，南倚北国冰城哈尔滨北望黑河
口岸，东邻伊春林海西接大庆油田。1999?年?12?月经国务院批
准撤销
