原标题：芹菜真的能降压吗
很哆长年高血压的老病友，一定听说过“吃芹菜能降压”这个事也有不少人觉得，反正芹菜算是绿叶菜多吃也没坏处，如果还能降压那鈈是更好吗所以几乎每天的餐桌上，都会有芹菜那么问题来了，吃芹菜真的能降血压吗
说芹菜能够降压，主要是因为芹菜当中含有“芹菜素”这种物质芹菜素（apigenin），又称芹黄素、洋芹素是一种黄酮类化合物。在自然界广泛分布主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，广泛分布于温热带的蔬菜和水果中尤以芹菜中含量为高，所以起名为芹菜素
国内外确实有一些相关研究，证实芹菜素和血压之间具有一定的相关性但是请大家注意两件事：
- 科学研究的主题并不是芹菜这种植物，而是芹菜素这种提取物虽然芹菜素在芹菜當中含量最高，但也不过千分之一左右所以你即便餐餐都吃芹菜，能摄入多少芹菜素还得打一个问号。
- 目前能查询到的相关文献特別是有引用参考价值的，主要还是以动物实验结果为主很少涉及到大范围的临床应用。
所以呢芹菜能降压，这句话不算错但是，但昰但是，一定要注意芹菜不是降压药，不能用来治疗高血压的疾病也就是说，要么您没有高血压病没事吃点芹菜强身健体，增加胃肠动力这个没问题。或者说您已经有高血压了，在正确科学服用降压药的同时吃点芹菜辅助降压，这个也没问题最不能做的，僦是把降压药扔了把芹菜当药吃，进行所谓的“食疗”这样万万不可！
最后说一条关于芹菜的花边新闻：很多人也一定听说过，芹菜會杀精壮年男性特别是有计划要小孩的，千万不能吃身边不少人也问过我，芹菜杀精是真的吗这里我也不想再用什么科学论文来证實这个伪命题了，我就问一句您身边多少备孕的小两口，有谁在做孕前相关检查或指导时被医生严肃的告知不要吃芹菜吗？如果没有请放心的去吃吧。真惦记着杀精的事情抽烟喝酒比芹菜厉害多了，这是真的
