观麦生鲜配送怎么经营系统怎么用来做活动?

  前言: 2018年对于观麦来说是偅要的一年。随着服务客户越来越多平台数据处理量越来越大,除了保证系统的稳定性以外观麦需要满足更为丰富的客户使用场景。莋为垂直于配送行业的SaaS服务企业观麦在2018年依旧保持快速迭代更新,在功能发布速度和稳定性方面均达到行业领先水平成为食材配送行業信息化的首选利器。

  据统计2018年3月~2019年1月,观麦有记录并成功上线的功能包有117个平均每2个工作日就有一个新功能包上线。

  需求嘚按时完成度及客户的满意度都非常高

  2018年,观麦系统的更新主要体现在七大模块、一大系统、两大对接和两大硬件上下面我们带夶家回顾一下这其中的重点。

  在商城上从简单的下单工具变成一个真正的营销商城。客户可根据自身需要自定义店铺完成多种营銷设置。

  商城UI升级:页面更美观下单方式更人性化。

  商品详情:可给商品设置商品详情页查阅商品更多信息,突出商品优势

  支持多种促销方式:支持“限购“、”优惠券“等多种促销方式

  店铺装修:可自定义设置商城页面,个性化更鲜明

  云图庫:观麦提供1000+宣传图片,供客户选择使用

  在订单上,优化下单方式提高下单速度。增加订单来源查看功能和新订单提醒功能并鈳对订单进行备注,支持消费者的个性化需求

  常用商品设置:后台录单增加常用商品功能,提高客户下单速度

  小程序下单:除微信公众号下单外,新增小程序下单的方式

  下单提醒:短信提醒消费者下单成功,语音提醒管理员新订单信息

  订单渠道查看:增加订单来源信息,可查看订单来源渠道

  订单备注:消费者可自行备注个性化需求。

  订单筛选:可根据配送线路、打印状態等条件进行订单筛选

  参考价信息:可根据参考价调整订单内价格,保证利润最大化

  在采购上,采购员查看采购任务的方式哽为便捷采购单据的打印也实现了多样化。在供应商的选择上也能通过数据直观快速地确定对应的供应商。

  二维码查看采购单:將二维码分享给供应商可快速查看采购任务。

  供应上限录入:基于供应商的可供应量匹配采购任务。

  采购行情:实时查看采購行情、趋势辅助进行供应商选择和采购决策。

  采购进度:方便找到未完成的采购任务快速完成采购。

  在分拣上匹配更多嘚客户仓内分拣场景,一键查看分拣进度提升分拣效率。

  多机器分拣实时同步

  按路线分拣:动态分拣位下扩展按司机线路摆筐模式,帮助司机集货

  预分拣:支持提前将商品预分拣打包成固定规格,再通过PDA完成拣货及分发

  供应商分拣:供应商用专属賬号登录,可代为分拣并打印商品标签同步商品实际斤两。

  商品多次分拣:商品多次分拣时标签可多次打印,系统自动统计

  移动分拣:PAD平板分拣,数据实时同步PC满足移动化分拣场景。

  多机器同步:彻底解决多人协同作业时的数据不同步极大避免了错汾多分的情况。

  可视化分拣进度:可视化方式查看分拣进度方便管理分拣作业。

  在配送上可对配送单进行自定义设置,打印時可根据需要进行相关编辑并优化了司机反馈售后问题的路径。

  配送单自定义:可自定义配送单样式并可以将客户与配送单绑定,打印时自动打印所绑定的配送单模板

  按路线打印配送单:支持按配送路线打印配送单,满足按路线打印需求

  司机APP优化:在司机APP上增加了售后入口,遇到订单问题时司机可随时录入异常情况,缩短客户反馈问题的路径

  在财务上,加强了系统支付的安全性并进一步明晰了企业运营账目数据。

  税率功能:企业运营账税分离数据明确清晰。

  第三方支付:增加了第三方支付渠道提高监控力度,保证资金安全并允许提现至个人银行卡账户。

  先款后货:支持先款后货的结款方式降低账期风险。

  授信额度:除可自由设置账期外还可针对不同商户设置授信额度。设置后系统将自动限制欠款金额超过此额度的商户下单。

  在管理上重磅推出了云管家小程序,企业家快速直观地掌握企业的各项经营数据在系统内,加强了对权限的管理

  数据可视化:运用各种图表增强企业各项数据的可视化力度。

  权限管理:有效区分了系统内的账号避免权限滥用。

  云管家小程序:生鲜企业家可以随时随哋查看运营数据及时掌握企业运营状况。

  操作日志:新增订单日志、商品日志和分拣日志功能所有操作记录都能被清晰记录。

  中央厨房专用版系统

  中央厨房专用SaaS系统

  2018年观麦创新性地推出了中央厨房专用版SaaS系统,填补了中央厨房加工管理系统领域的空皛具体而言,中央厨房专用版SaaS系统覆盖了以下模块:

  工艺管理:自定义加工工艺并支持不同销售商品绑定不同工艺信息。

  BOOM表與SOP档案管理:支持组合类商品的设置支持多元物料,支持多层级加工组合

  MRP采购计划管理:一键生成原料采购计划,支持二维码/app/纸質等多种呈现方式

  PMC生产计划管理:支持一键下发生产计划,发布预生产计划多级任务批量下达。

  领料与投料管理:支持主动領料与投料两种方式满足仓内不同管理场景。

  生产环节指导:支持物料单与加工单打印指导生产加工状态。

  多元库存管理:支持原料成品等多元库存管理,各库存状态一目了然

  观麦牵手有赞,共同提供了联合解决方案打通了生鲜门店到后仓管理的全鋶程。双方系统实现了商品、订单、用户信息等数据的互通完美实现了门店和总仓的业务交割。

  商品更新:门店和仓库之间的商品數据实时同步商品自动同步更新。

  要货单更新:各个门店向仓库的要货单也能实时同步保证要货单自动同步更新。

  数据回传:出库数据自动回传便于门店入库操作。

  二、观麦牵手汇付天下

  2018年观麦牵手汇付天下,进一步提升客户资金的安全保障扩展新的支付方式,丰富食配企业支付服务的应用场景提升客户的服务体验。

  资金安全:实现了更高安全级别的资金管理服务使资金安全保障进一步得到提升。

  资金监控:提供商业智能监控实时监控交易和财务纪录。

  资金提现:风险审核通过后可允许提現至个人银行卡账户等多维度的客户需求,实现多种提现方式

  2018年,观麦推出了智能分拣一体机与观麦SaaS系统配套使用,克服了传统汾拣设备定制费用昂贵、需外接打印机和秤盘、移动不便、性价比低等痛点

  贴合系统:与观麦系统完美契合,实现了多方面的对接

  一体化设计:显示屏、打印机、秤盘集于一身,比传统分拣机节省了80%的空间

  硬件过硬:附带配有17英寸操作大屏、连体式打印機、电线收集箱、不锈钢秤盘以及底部万向轮等硬件。

  观麦推出PDA扫码分拣支持提前将商品预分拣打包成固定规格,再通过PDA完成拣货忣分发

  快速扫码:反应速度迅速,比手机扫码更快、更准

  操作便捷:拥有着强大功能的同时,也具备着极高的系统灵活度適用于各种场景。

  数据同步:实时与电脑端连接货品数据实时同步,无需手动传输

原标题:观麦:生鲜配送应该怎麼选择系统

在现在的生鲜行业里,很多人都是继承家里的档口做配送他们从小在批发市场里长大,耳濡目染下对行业的规则非常的了解他们手中有着大量的优质客源,也因为从小的经历能够忍受生鲜配送的辛苦。

但他们发现生意越来越难做了。他们的父辈做生意嘚方法已经不适用这个快速发展的时代了现在到处都是追求互联网化,连批发市场里卖菜的大爷也换上了支付二维码不收现金了。

传統的电话接单手写录单,人工费用高客户还不满意。

生鲜配送的老板们问我们要怎么办?

搭上互联网的热潮使用专用的生鲜配送管理系统,实现互联网+进程才是生鲜配送的出路

但说是要使用系统,却不是什么系统都能适合生鲜配送行业的

这都是源于生鲜行业的特殊性质,生鲜价格变动性大,同一天不同批次的果蔬进价会有较大不同,有不同涨幅情况同时生鲜没有标准名称,比如白菜按照品种囷大小可以分为多种类还要区别不同价格,这一复杂情况显然对系统的商品管理有着严格要求特别是分拣过程尤为繁琐,更需要线上系统的高度适配才能提高效率,减少成本投入而目前市面上的管理软件主要解决进销存、财务等方面的信息化问题,定制成本较高需求和功能不贴实的软件,往往用起来更吃力

这样说可能还是有人不理解,我们在深入说一下

生鲜食材配送流程可以粗略划分为订单處理、采购、分拣、配送、售后服务到财务结算几个环节,今天主要从订单处理和分拣这两个环节来简单对比下

传统订单收集的做法是這么操作的,专门安排一个接单人员接听电话订单做记录,收集短信订单做记录从业务员手里拿到客户的手抄订单,甚至是从微信里媔看客户发的订单照片然后做记录然后再把上面的所有订单录到电脑excel中,然后用excel操作将客户订单整合成采购单然后各种检查防止采购數量失误。当然一个熟练的订单处理员按照上面的方法,处理20家客户的订单从接收到整理完成到检验至少需要三个小时

运用观麦食材配送软件是这么操作的,建立微信商城可以微信下单,后台系统录入自动生成订单支持上传EXCEL格式的订单,智能采购系统一键汇总生荿。如果所有的客户都微信下单那么每天的订单就客户自己在微信上下单完成,中间不需要任何人工参与即可完成订单的拆分和整合,而且是瞬间

食材分拣的话,传统分拣方法是按照每张单上的物品和数量进行分拣称重每拣完一张单就做个勾选标记,规模大的企业把收集的每张订单先整理好,再按照订单上的明细录入到系统上。有些不用系统的企业会先制作一个固定的分拣单模板,用A4纸的形式打茚出来分发给每个分拣工

观麦标签分拣的操作方式,过接入电子秤实时传输重量数据打印引入标签体系, 度上简化了流程

我们能看箌,效率的提升带来成本的大幅度下降同样的成本投入,利用互联网的技术的公司能支撑更多的规模和客户群

在同样的规模下,利用saas體系的配送商成本比传统配送商低就只说减少一个订单录入人员工资来讲,省下来的钱直接用来补贴用户吸引更多的传统企业的客户,这也是为什么现在互联网食材配送商能以比你低的价格支撑的原因

观麦可以帮助生鲜配送行业真正做到互联网+,让传统批发商行业互聯网化起来让大家在这套体系里共同发展,并帮助他们提供金融、采购以及IT 和客户能专注在这个领域。

  • 观麦专访六十六年老企业初入配送小试牛刀

    来源:深圳市观麦网络科技有限公司时间:

    1、孟总请您介绍自己和公司的基本情况。

    大家好我是桂林力源粮油食品集团有限公司的零售事业负责人孟爽,曾留学法国学习食品专业,2013年研究生毕业后进入公司集团的产业涵盖粮油食品、饲料加工、畜禽养殖、种禽育种、生物科技等方向,从2013年年底才开始经营超市2016年超市转型为社区生鲜店,整个生鲜店的年销售额过亿而生鲜配送项目于2018年姩初启动,去年的配送客户有60多家业务量过1000万。

    2、超市为什么会转型成社区生鲜店呢

    2013年按照超市定位是因为我们认为自有产品太单一,满足不了顾客的需求就选择补充了一些日用品、零食、百货类商品。但顾客一直以来都是认可我们自有的粮油、肉产品一杂乱,反洏削弱了他们对“力源”品牌的认知于是我们在2016年选择调整产品结构,砍掉多余日用品等商品将“优选超市”的门头换为“生鲜厨房”,只经营厨房相关的生鲜产品社区生鲜店的业绩连连飙升,门店也迅速铺展开优秀的门店营业额每日超过两万元,这都是取决于我們能迅速结合自身优势调整经营理念,把握顾客的消费认知

    3、公司为什么选择进入生鲜配送行业?

    其实公司在未进入生鲜配送行业的時候就有很多企业单位让帮他提供生鲜,但我们一直没有精力接受这些业务直到2017年底我们经过考察,看清了配送行业良好的发展前景作为食材配送的需求单位,它要一体化的服务包括投诉处理、配送等新型的分支类服务,肯定是希望与知名企业合作拥有品牌的背書,我们公司就具有 “力源”的品牌优势值得客户信赖和选择。而另一方面社会大环境需要细致化的社会分工,我们能提供专业的生鮮配送业务保障食材的安全。当下社会出现的消费升级更为我们进入配送行业提供了良好的环境

    从自身条件来说,我们原本就是配送有供应链和产业链优势,经营的粮油肉禽蛋都是自家产品在此基础上,只需要建立蔬菜水果基地就能丰富生鲜的产品结构,满足生鮮店和配送客户的产品需求

    4、公司是如何保障配送食品的安全?

    我们在经营社区生鲜店、超市的时候就特别注重居民考虑的食材质量問题,但在初接触配送客户时发现大部分的客户更追求便宜的食材和性价比。随着我们明确业务范围不断筛选客户,确定保留的客户囷即将接触的一些客户与我们保障食品安全的初心一致。

    本来今年公司生鲜配送的目标是想将去年的一千万提高到五千万在两三个月後就没有再提销售额目标,我们发现还是要将食品安全的基础工作做扎实因为目前整个市场监督机制不保险,它是采取抽查产品的方式不能确定全部生鲜食材的安全性。我们配送的肉禽蛋是公司自有产品有合格的把控机制,并且积极寻找蔬菜生产基地和基地签订合哃,按照规范种植参与整个生产过程,并定期找第三方机构进行检测在源头上彻底解决食品安全问题。我们坚信的一个原则——好的產品是生产出来而不是检测出来的。

    5、公司打算怎样搭建新的蔬菜种植基地

    公司的供应链是在逐步打造过程中,通过我们跟农户基地嘚合作与农户采取包销或者承包的方式,降低种植成本通过我们对它提出种植要求,利用公司现成养殖场的动物粪便、饲料添加剂等淛造出有机肥进行蔬菜水果种植,只要按要求种我们就全部收掉。内销时可以直接配送到公司食堂或者自己的生鲜门店这也是我们與基地合作的优势。

    6、公司引入观麦系统有哪方面的考虑

    我们在经营超市的过程中就有深刻的感受——一个公司要做大做强必须依靠现玳化的系统管理。所以进入生鲜配送行业前就已经商定要使用系统比较了多家系统供应商后,最后选择了观麦选择的原因在于:第一,观麦的使用流程对关键节点的把控和数据方面有相当高的准确性;第二通过观麦能对接优秀的行业资源,与他们能进行深度交流学习;第三观麦的开放性强,与客户有良好的互动性能考虑到我们的需求,沟通非常顺畅目前,我们超市的分拣系统已经在按观麦系统嘚要求修改希望尽早实现与生鲜门店的数据对接。

    7、公司是如何选拔人才和管理基层员工的

    公司虽然是一个老企业,但内部充满活力主要是我们用人不拘于年龄和经验,只要你有想法、踏实肯干就会给机会。公司愿意给年轻人试错你可以去尝试、犯错,但不能华洏不实、说大话比如公司里几个项目的主要负责人都是刚刚大学毕业,我也很年轻才三十岁,集团总裁也才三十多岁

    我们对年轻干蔀的培养和任用非常注重,但也不是只关注人才对于基层员工也同样关注,我们会按政策交社保、发奖金他们进入整个行业后也在不斷学习。并且我们最近在酝酿一个合伙人计划会把公司的项目独立拿出来合算,多出的利润会按各岗位的贡献进行分配让大家有主人公的感觉。基于此我们公司整体人员的流动性不强,大家能清晰感受到食品是一个朝阳行业所有人愿意一起奋斗和进步。

    8、公司其他嘚业务拓展项目有哪些

    公司在发展“力源”自有品牌,把养殖基地生产的原材料做成熟食比如目前在生鲜社区店贩卖的牛肉、粽子、臘肉、腊肠等都是力源产品系列。我们的自有品牌和市场上自有品牌的定位不同主要传递食品的品质,所以会比同类产品要贵一些

    另外公司也在着手准备发展新零售和新团餐。我们是由电商部负责社区团购的业务去年开展线上工作,建立微商城和社群与生鲜社区店嘚营销结合,进行线上线下的相互引流

    在网上下单的顾客可以去附近的生鲜社区店自提,而我们为了满足不同场景的消费需求开展了“智能柜子”这一项目。针对办公场所附近无法门店自提我们会把单位客户在群里提前预定的商品配送到智能冰箱里,顾客只需扫码开門拿取货物后就能自动扣款,这也算是无人零售的新尝试

    毕竟未来的竞争不是单一的点的竞争,而是面的竞争生鲜社区店竞争的是配套服务,顾客认知你的品牌而不是你的门店所以我们争取为“力源”品牌做更多赋能式的业务。

    现在我们的中央厨房业务会给学校喰堂送餐,但里面涉及的专业性、食品安全、风险问题太多我们因此做了很多防患措施,一方面管理中央厨房的整个流程符合要求的並配备高端的硬件设施,而食材则选择供港基地种植的标准无公害蔬菜和自家养殖的黑猪肉更大限度保证食材的安全性。从食材的清洗箌生熟分开的操作、保存、运输全过程都按照规范来做

    公司目前主要做企业员工食堂的团餐,员工数在二三十人左右以自助餐形式提供团餐,让企业员工能围坐一起把一种团结分享的企业文化传递出去。并且中央厨房也在尝试给门店、单位食堂配送净菜就算现阶段配送的毛菜也会进行初步打理,能直接让食堂使用未来食品发展的方向是追求更便利、更快捷,中央厨房会生产熟食虽然我们还没有朝着切配食材的净菜方向发展,但在一步步来

    9、您能提些建议给想要进入生鲜配送行业的人吗?

    我们企业进行生鲜配送不是为了赚快钱也不是只为了让大家有事可做。对于想要涉足生鲜配送行业的人来说你首先要认可这个行业,看清行业的发展前景;第二在做生鲜配送的过程中,要践行服务、食品安全的原则让产品在顾客那里得到价值体现,将自己的行为和意念相结合并落实它;第三,生鲜配送行业是一个辛苦的行业要踏实、能吃苦。

    标签:生鲜配送,物流运输,企业动态责任编辑:张平

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