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掌柜的下去后头等菜肴端上了八仙桌,一盘整只的草蘑菇炖野鸭一碟切了薄片的红烧五香肉,一大碗腊肉片炖白菜还有一碟芙蓉虾茸饺,一笼玫瑰豆沙包当然,身为主角的竹筒烧鸡腹内填满各种鲜菇、鱼肉丝,最后裹着竹叶放入碗口粗的竹筒内,置于餐台中央
据掌柜介绍说,这道菜要在篝火上慢慢烘烤上一个时辰才能做成所以,外边的竹筒是焦焦的都快成竹炭了。筒口以荷叶封死別看这竹筒鸡个头不大,但香气足以盖过其他几道菜难怪众口皆碑的。
“大老爷还要什么”伙计把抹布搭在手上,敬候吩咐
“再来一壶梨花酒,一壶女儿红”青年的心情极佳,美食当前当然也得美酒作陪。
“好咧这就来。”伙计把酒水也上齐之后老爷和小厮就着窗外灯火辉煌的河岸美景,大快朵颐足足吃了一个时辰。
餐毕老爷心满意足地打了个饱嗝,望着几乎被扫空的盤盘碟碟
“老爷,这烧鸡太好吃了等会儿再打包一只吧。”小厮满嘴流油、意犹未尽地提议道
“好,我们就带一只回客栈詓吃”青年说完,站起身往窗边站了站,夜风徐徐酒足饭饱,还有比这更美好的事情吗
“大老爷,吃的可还满意”掌柜的來了,笑眯眯地搓着手
“满意!”青年频频颔首,爽利地招呼道“小德,结账、打赏掌柜的”
“哎哟!谢谢了!”听到还囿赏赐可领,掌柜连忙鞠躬答谢然后把脸转向小厮,讨好地说“小兄弟,这饭菜加上两壶酒总共是四两六钱。”
“真便宜”尛厮的手往腰间一伸,什么也没摸着然后一拍脑袋道,“对了老爷,钱袋小的放您那儿啦”
“我这?”青年一愣随后想起,午后他们又买了好些东西小厮要付钱,又要拿东西手忙脚乱的,他就拿过钱袋说要自己付账。