家庭用大米做米糕做法怎么做?

泡好的米放入料理机加水打成米糊

加面粉、两个鸡蛋、酵母、白糖调成稠酸奶状,

倒入蛋糕纸杯中8分满。放入加了热水的锅中醒发20分钟就是热水锅,不开火醒发過程中米糊涨大把表面的坚果都盖住了,开火蒸前再撒些蔓越莓

醒发后开火蒸20分钟。

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