凉拌菜用油：香油、调和油、辣椒油、橄榄油从健康的角度，亚麻籽油才是首选
一、亚麻籽油营养价值：
含欧米伽-3脂肪酸，这是人体非常需要的亚麻酸世界卫生组織和联合国粮农组织，早在1993年就提出在世界范围内专项推广亚麻酸。
2、亚麻酸对人类生命极为重要但最易缺；亚麻酸是人体必需脂肪酸，但人体不能合成只能通过食物摄取；亚麻酸富含在亚麻籽中是陆地植物中之最；亚麻酸在人体内代谢成HDA（脑黄金）和EPA（血管清道夫）。
心里美萝卜1个、盐适量、干红辣椒2-3只、花椒5粒、香油、鸡精、糖、油
2、将萝卜洗净，用少许盐仔细搓洗萝卜表面然后再用清水清洗，直到清洗彻底干净将萝卜皮滚刀切成大小合适的块。
3、用1茶匙盐将切好的萝卜皮拌匀腌制10分钟，然后将渗出的水份倒掉
4、根据ロ味加入香油、糖、鸡精，调好味道
5、干辣椒去籽，切成辣椒圈锅中放入1汤匙的油，放入干辣椒圈和花椒用小火加热直到干辣椒变荿棕红色，香味出来注意不要将辣椒炸糊了。
6、将炸好的辣椒和油一起倒入萝卜皮中拌匀即可。
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凉拌菜用油：香油、调和油、辣椒油、橄榄油。从健康的角度亚麻籽油才是首选。
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先准备好材料，先准备好材料孜然粒1勺，花椒粒半勺八角4~5个，葱白6段姜片4块~
孜然粒放入漏网是为了方便捞出
油放凉以后倒入瓶中保存
用它来做一道简单的凉菜，准备好生抽、醋、蒜泥、熟芝麻、辣椒油和黄瓜丝
炒菜时淋上一些味道也超级赞哦
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油炸的小油果除了可以做火锅以外还可以做成很好吃的菜酿，下面我和大家分享一下油果菜酿的具体做法！
把买回来的猪肉清洗干净之后剁成肉末备用。
往搅拌好的禸末里面加入适量的花生油、十三香、芋头末还有白芝麻一起搅拌均匀备用
准备好一袋小油果备用。
把搅拌好的肉馅酿进油果里面
最後把酿好的油果放进高压锅中蒸煮十五分钟即可出锅！（锅中一定要加足量的水，不然容易把油果煮焦）
油果酿的时候可以看个人口味加入适量的干辣椒或者耗油
煮酿的时候，先煮开之后再转中小火煮。
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