三色堇又名蝴蝶花、猫儿臉、人面花等，属堇菜科二年生草本花卉常作一年花卉栽培。因花有三种颜色对称地分布在五个花瓣上构成的图案，形同猫的两耳、兩颊和一张嘴故又名猫儿脸。又因整个花被风吹动时如翻飞的蝴蝶，所以又有蝴蝶花的别名

　　三色堇，一般茎高20厘米左右从根際生出分枝，呈丛生状早春从叶腋间抽生出长花梗，梗上单生一花直径3－6厘米，花有五瓣近圆形，呈瓦状排列花期可从早春到初秋。
　　三色堇原产欧洲我国引进的时间较久，经自然杂交和人工选育目前三色堇花的色彩、品种比较繁多。除一花三色者外还有純白、纯黄、纯紫、紫黑等。另外还有黄紫、白黑相配及紫、红、蓝、黄、白多彩的混合色等。从花形上看有大花形、花瓣边缘呈波浪形的及重瓣形的。还有一种多年生丛生状的香堇花深紫色，具有芳香味可提取香精。
　　三色堇怎样栽培管理
　　三色堇，喜凉爽通风环境略耐半阴，较耐寒四季可开花，但在炎热的夏季常生长情况不佳开花小。三色堇对土壤要求不严能耐贫瘠，适生于肥沃疏松、富含有机质的土壤在潮湿、排水不良的土壤中生长不好。
　　盆栽三色堇一般在幼苗长出3-4片叶时，进行移栽上盆移植时须帶土球，否则不易成活幼苗上盆后，先要放背阴处缓苗一星期再移置向阳处。生长期正常浇水勤施稀薄肥，并进行松土、摘心一般早春即可开花。开花时不晒太阳可延长花期。三色堇的果实为卵形嫩时弯曲向地，长老时向上直起种子由青白色变成赤褐色，须忣时采收当年的种子发芽率高，陈种子发芽率低

　　三色堇生长期间，有时会发生蚜虫危害可喷洒1：2000倍的乐果水溶液或1：800倍的敌敌畏水溶液杀灭。
　　三色堇的繁殖多用播种法为保留优良品种的特性，也可在初夏时行扦插或压条繁殖三色堇可四季播种，全年开花其种子发芽最适宜温度为15-20度，所以播种一般以9月份为好这样早春即可开春花。扦插3-7月均可进行以初夏为最好。一般剪取植株中心根莖处萌发的短枝作插穗比较好开花枝条不能作插穗。扦插后约2-3个星期即可生根成活率很高。压条繁殖也很容易成活。