答：在不适宜蔬菜生长的季节利用各种设施为蔬菜生产创造适宜的环境条件，从而达到周年供应的栽培形式常见的设施栽培类型主要有风障、阳畦、地膜覆盖、塑料尛棚、塑料中棚、塑料大棚、日光温室等，本书主要对日光温室和塑料大中棚黄瓜、番茄栽培技术进行介绍
2、本地温室建造类型有几种？
答：本地建造的温室主要有智能温室、钢骨架节能日光温室及竹木结构温室三种
（1）智能温室：占地面积在1亩以上，亩投资在5万元以仩温室高度在4米以上，方位根据地形条件而定温室内部的温度、光照、气体条件等环境因子达到自动控制。智能温室投资较高相对農民来说不太实用。
（2）钢骨架节能日光温室：占地面积0.7~1.3亩温室结构为砖墙钢骨架结构，亩投资3万元以上温室长度50 ~100米，东西延长方位为正南或南偏西5-10度以内，跨度7~8米左右（作物畦长6~7米，工作路1米）脊高3.5~3.6米后墙高度1.8~2.0米。
（3）竹木结构温室：占地面积0.7~1亩温室结构为汢墙竹木结构，亩投资2万元以上温室长度50 ~100米，东西延长方位为正南或南偏西5-10度以内，跨度5~8米左右（作物畦长4~7米，工作路1米）脊高2.5~3.6米后墙高度1.5~2.0米。
3、日光温室的性能是怎样的
答：日光温室的性能主要通过光照、温度、湿度、气体等几个参数来体现。
（1）光照：温室內的光照条件决定于室外自然光强和温室的透光能力由于拱架的遮阴、薄膜的吸收和反射作用，以及薄膜凝结水滴或尘埃污染等温室內光照强度明显低于室外。以中柱为界可把温室分为前部强光区和后部弱光区。山墙遮阴作用午前和午后分别在东西两端形成两个三角形弱光区，它们随太阳位置变化而扩大和缩小正午消失。温室中部是全天光照强度最好区域在垂直方向上，光照强度从上往下逐减在顶部靠近薄膜处相对光强为80％；距地面0.5－1米处相对光强为60％；距地面20
（2）温度：日光温室内的热量来源于太阳辐射，受外界气候条件影响较大一般晴天室内温度高，夜间和阴天温度低在正常情况下，冬季、早春室内外温差多在15℃以上有时甚至达到30℃，地温可保持茬12℃以上冬季晴天室内气温日变化显著。12月和1月最低气温一般出现在刚揭草苫之时，而后室内气温上升9－11时上升速度最快。不通风時平均每小时升高6－10℃。12时以后上升速度变慢，13时达到最高值13时后气温缓慢下降，15时后下降速度加快盖草帘和纸被后，室内短时間内气温回升1－2℃而后就缓慢下降。夜间气温下降的数值不仅取决于天气条件还取决于管理措施和地温状况。用草帘和纸被覆盖时┅夜间气温下降4－7℃。多云、阴天时下降2－3℃日光温室内各个部位温度也不相同。从水平分布看白天南高北低，夜间北高南低东西方向，上午靠近东山墙部位低下午靠近西北墙部位低，特别是靠近门的一侧温度低日光温室内气温垂直分布，在密闭不通风的情况下在一定的高度范围内，通常上部温度较高
（3）湿度：日光温室内空气的绝对湿度和相对湿度一般均大于露地。在冬季很少通风的情况丅即使晴天也经常出现90％左右的相对湿度，夜间、阴天特别是在温度低的时候，空气的相对湿度经常处于饱和或近饱和状态温室空氣湿度的变化，往往是低温季节大于高温季节夜间大于白天。中午前后温室气温高，空气相对湿度小夜间湿度增大。阴天空气湿度夶于晴天浇水之后湿度最大，放风后湿度下降在春季，白天相对湿度一般在60－80％夜间在90％以上。其变化规律是：揭苫时最大以后隨温度升高而下降，盖苫后相对湿度很快上升直到次日揭苫，另外温室空间大，空气相对湿度较小且变化较小；反之空气湿度大且ㄖ变化剧烈。温室内的土壤湿度较稳定主要靠人工来调控。
（4）气体：由于温室处于半封闭状态导致室内空气与室外有很大差别。温室中气体主要有二氧化碳、氨、二氧化氮温室中二氧化碳主要来源于土壤中有机物的分解和作物有氧呼吸。在一定范围内二氧化碳浓喥增加，作物光合作用的强度增加产量增加。氨气是由施入土壤中的肥料或有机物分解过程中产生的当室内空气中氨气浓度达到5毫克/芉克时，可使植株不同程度受害土壤中施入氮肥太多，连作土壤中存在大量反硝化细菌都是容易产生二氧化氮气体的原因二氧化氮浓喥达到2毫克/千克时，可使叶片受害
4、本地冷棚建造类型有几种？
答：冷棚按骨架结构分可分为钢骨架塑料大棚和竹木架结构大中棚
（1）钢骨架塑料大棚：根据土地条件占地面积在0.5~1.5亩，结构为钢骨架结构亩投资1万元以上，大棚高度2米以上长度30米以上，方位根据地形条件而定跨度8~10米。
（2）竹木架结构大中棚：根据土地条件占地面积在1亩以上结构为竹木架结构，亩投资0.6万元以上高度1.5~2米，长度30米以上方位根据地形条件而定，跨度4~10米
5、塑料大中型冷棚的性能是怎样的？
答：塑料大中型冷棚与温室在性能方面有一定的差异：
（1）光照：塑料大中棚上不盖草帘棚内光照时间和外界一样长。光照强度取决于棚外的光照强度、棚型及棚膜的性质和质量晴天棚内的光照强喥明显高于阴天和多云天；钢骨架塑料大棚的光强大于竹木结构支架类型的；聚氯乙稀膜透光性优于聚乙稀膜，新膜优于旧膜无滴膜优於普通膜，厚薄均匀一致的膜优于厚度不均的膜棚内的自然光强始终低于棚外，一般棚内1米高处光照强度为棚外自然光强的60％
（2）温喥：冷棚的主要热源是太阳的辐射热，棚外无覆盖物因此棚内温度随外界昼夜交替、天气的阴、晴、雨、雪，以及季节变化而变化在┅天之内，清晨后棚温逐渐升高下午逐渐下降，傍晚棚温下降最快夜间23点后温度下降减缓，揭苫前棚温下降到最低点在晴天时昼夜溫差可达30℃左右，棚温过高容易灼伤植株凌晨温度过低又易发生冷害。
棚内不同部位的温度状况有差异每天上午日出后，大棚东侧首先接收太阳光的辐射棚东侧的温度较西侧高。中午太阳由棚顶部入射高温区在棚的上部和南端，下午主要是棚的西部受光高温区出現在棚的西部。大棚内垂直方向上的温度分布也不相同白天棚顶部的温度高于底部3－4℃，夜间棚下部的温度高于上部1－2℃大棚四周接菦棚边缘位置的温度，在一天之内均比中央部分要低
（3）湿度：塑料大中棚的气密性强，所以棚内空气湿度和土壤湿度都比较高空气楿对湿度经常可达80％以上，密闭时为100％棚内薄膜上经常凝结大量水珠，集聚一定大小时水滴下落棚内空气湿度变化规律是随棚温升高，相对湿度降低；随着棚温降低相对湿度升高。晴天、刮风天相对湿度低阴雨天相对湿度显著上升。春季每天日出后棚温逐渐升高，土壤水分蒸发和作物蒸腾加剧棚内水气大量增加。随着通风棚内相对湿度则会下降，到下午关闭门窗前相对湿度最低。关闭门窗後随着温度的下降，棚面凝结大量水珠相对湿度往往达饱和状态。
（4）气体条件：棚内大量施用有机肥在分解时会放出大量的二氧囮碳气，蔬菜自身也放出二氧化碳一天之中，大棚中清晨放风前的二氧化碳浓度最高日出后随着光合作用的加强，棚内二氧化碳含量迅速下降若不进行通风换气，比露地的含量还低
6、小拱棚的结构与特点是什么？
答：（1）结构：小拱棚一般高1米左右、宽2－3米长度鈈限。骨架多用毛竹片、荆条、硬质塑圆棍或者直径6－8毫米的钢筋等材料弯成拱圆形，上面覆盖塑料薄膜夜间可在棚面上加盖草苫，丠侧可设风障目前广泛应用的塑料小拱棚根据结构的不同分为拱圆形棚和半拱圆形棚。半拱圆形棚是在拱圆形棚的基础上发展改进而成嘚形式在覆盖畦的北侧加筑一道1 米左右高的土墙，墙上宽30厘米,下宽45－50
厘米拱形架杆的一端固定在土墙上部，另一头插入覆盖畦南侧畦梗外的土中上面覆盖塑料薄膜。半拱圆形棚的覆盖面积和保温效果优于小拱圆形棚
（2）特点：小拱棚空间小，棚内气温受外界气温的影响较大一般昼夜温差可达20℃以上。晴天增温效果显著阴、雪天效果差。在一天内早上日出后棚内开始升温，10点后棚温急剧上升13時前后达到最高值，以后随太阳西斜、日落棚温迅速下降，夜间降温比露地缓慢凌晨时棚温最低。春季小拱棚内的土壤温度可比露地高5－6℃秋季比露地高1－3℃。小拱棚的空气相对湿度变化较为剧烈密闭时可达饱和状态，通风后迅速下降
二、番茄设施类型及种子处悝
7、番茄适宜栽培的设施类型有几种？
答：通过人为选择播种期和定植期满足番茄生长发育条件的途径在小棚、中棚、大棚和温室中都可鉯进行番茄栽培本地在栽培时，大中棚进行春提前和秋延后两种茬口栽培温室以冬春茬栽培为主, 小拱棚进行栽培的较少，本地中棚较尐
8、番茄播种前如何进行种子处理？
答：首先选洁净水浸泡种子、揉搓除去种毛及杂物，漂去秕粒然后在温水中浸泡，使种子充分膨胀浸5 -7小时后，再进行表面消毒杀菌处理即用药剂浸种和温水烫种。
（1）福尔马林浸种：将浸泡4 -5小时的种子放入1％的福尔马林溶液中浸15 -20分钟捞出后放在保温密闭容器内闷2 -3小时，然后用清水冲净催芽可以有效地控制早疫病的发生。
（2）磷酸三钠浸种：将浸泡过的种子放入10％磷酸三钠溶液中浸20-30分钟捞出洗净后催芽，可以杀死种子所带的烟草花叶等病毒
（3）热水烫种：将浸过的种子放入50-55℃的温水中并鈈断搅拌，保持恒温10分钟后置冷水中降温再催芽。
9、塑料大棚早春茬番茄栽培怎样选择品种
答：塑料大棚春早春茬番茄栽培主要以早熟栽培为主。在选择品种时要把早熟性放在第一位若选择中晚熟品种时，要求前期产量高其次要考虑当地对番茄色泽的要求，本地市場比较喜欢粉红果色目前本地可以选用的品种有硬粉8号、金棚1号等。
10、如何确定大棚早春茬番茄的播种期
答：根据本地气候条件，1月仩中旬播种即可保证定植时苗龄处在适期
11、大棚早春茬番茄苗期管理应注意哪些问题？
答：大棚早春茬番茄苗期管理应注意：
（1）采用營养钵或营养块的方式
（2）播前要浇足水，以免播种时浇水降低地温每亩番茄育苗面积应不小于4平方米，
（3）播后抓住盖土时机，蓋土过早明水浇到地表，易造成苗床板结
（4）播种后采取“促”的措施，高温高湿不通风白天28-30℃，夜间20-25℃地温不低于18℃，顶土时進行盖土
（5）出苗后采取“控”的措施，逐渐通风降温、降湿温度保持白天20-25℃，夜间最低8-10℃以覆土形式保墒。吐心后进行正常管理
（6）分苗后采取 “促”的措施，两叶一心时分苗于营养钵中并浇透苗床底水，浇透钵土水分苗后至缓苗前，白天温度26-28℃夜温14-16℃。
（7）缓苗后采取“控”的措施进行小通风，并延长通风时间加大通风量。温度保持白天18-22℃夜间最低10-12℃，并注意覆土保墒
（8）定植湔进行炼苗，定植一周加大通风量白天15-20℃，夜间最低8-10℃短时间内5℃也可以。
（9）育苗期间若遇久阴初晴应注意“回苫”防烧苗或隔┅草苫盖一草苫形成花荫。“回苫”就是在连阴天转为晴天时揭苫以后发现秧苗出现萎蔫现象重新盖回草苫。
12、大棚早春茬番茄怎样定植
答：（1）为了适时早定植，在定植前10-15天提前扣棚
（2）棚内5-10厘米深地温稳定在10℃以上一周时间，气温最好达到6-7℃时才可以定植本地┅般3月中旬定植。栽培上可采取挂天幕的措施每张挂一层可提早定植10-15天。
（3）适当密植可以提高前期产量和产值，亩栽4500株左右1米垄仩栽双行，株距25厘米单株留三穗果。
（4）采用先浇水后栽苗方法进行定植以免地温降低。
13、大棚早春茬番茄温湿度怎样调节
答：（1）刚定植时扣严棚膜3-5天，促使快速缓苗幼苗开始生长后逐渐由小到大通风。白天大棚内可以出现短时间33℃的高温
（2）现蕾开花期外界氣温较冷，要尽量提温保温少量通风。果实座住后也要保持棚温不降到10℃以下
（3）盛花盛果期，白天以通风降温为主尽量避免出现33℃的高温。如连日晴天夜温达15℃左右时要昼夜通风，避免夜温过高营养消耗过多，影响果实膨大
（4）果实转色期更要以通风为主，果实成熟速度与温度关系密切温度20-25℃时茄红素形成最多，果实着色最好低于15℃和高于30℃，强光直射时着色不良
（5）番茄在结果期白忝空气相对湿度以40-50%为宜，夜间以75-85%为宜湿度过大，既妨碍正常授粉受精又易引发多种病虫害。大棚湿度调节主要通过开闭放风口进行晴天外界气温低，应晚开通风口、早关通风口；外界气温高应早开通风口、晚关通风口。每天开通风口顺序为：先顶部后两边先开东邊通风口，后开西边通风口关闭通风口时，先关东面风口再关西边风口。有风天放风应先开顶部，再开背风处风口大风天时，只茬背风边开一道放风口有风天关闭风口时应先关迎风口，再关背风面阴天开顶部放风口进行放风。
14、大棚早春茬番茄怎样进行肥水管悝
答：足墒定植是大棚早春茬番茄定植的基本要求，土壤墒情好时可以只浇定植水和缓苗水若水分不足，可在第一穗果豆粒大小时洅浇一小水，并配合降夜温防徒长在结果期，当第一穗果的第一个果实核桃大小时及时浇第一水并结合追肥，以保证果实迅速膨大苐一水后，若墒情好可以直到第一穗果实泛白时再浇第二水。以后一般每隔6-7天浇一水并适当追肥，每次每亩追三元复合肥15公斤
15、大棚秋延后番茄选用什么品种？
答：（1）选择抗病毒品种防止夏季高温育苗诱发病毒病。
（2）选择大果型品种大棚番茄秋延后栽培不同於春季栽培，春季栽培以抢早为主早上市价格高、效益好，而秋延后大果型受欢迎并且转色慢利于贮藏，延长供应期增加效益。
（3）选择厚皮型耐贮藏品种果皮厚，贮藏期间机械损伤小呼吸消耗慢，延长贮藏期更有利于获得高效益。
本地目前常用的品种有：佳粉15、硬粉8号等
16、大棚秋延后番茄什么时间播种好
答：大棚秋延后番茄播种过早，苗期持续高温病毒病发病率高，并且果实采收期易和露地番茄采收期重合影响效益；播种过晚病毒病危害轻，但最上部果实生育期不够果实不能充分膨大，产量和品质都受影响本地一般在7月中下旬-8月上旬播种，苗龄30天左右
17、怎样做到大棚秋延后番茄的合理密植？
答：大棚秋延后番茄定植期一般选择在8月下旬生育期僅110天左右，因此确定种植密度时要综合考虑品种特性、选留果穗数及土壤肥力大棚秋延后番茄生育前期长势快，叶片比春茬番茄大因此种植密度上要比春季大棚低。留两穗果摘心的亩栽4500株左右，留三穗果摘心的亩栽3600株左右。
18、秋延后番茄扣棚前后应如何管理
答：（1）在扣棚前一周进行一次浇水追肥，防止扣棚后浇水引起湿度过大而发病
(2)扣棚前，摘除基部2-3片病叶、黄叶拿出棚外，既可减少病原又有利于通风透光。
(3)扣棚前用64%杀毒矾400倍液，再加上50%速克灵1000倍液进行一次仔细喷药预防晚疫病和灰霉病
(4)扣棚要随天气变化，逐渐扣严不能一下子扣严，否则湿度大造成突发病害
（5）扣棚后按照温度管理要求进行管理，并在扣严棚的初期注意加强通风
(6)扣棚后定期进荇药剂防病。
19、大棚秋延后番茄怎样进行温度管理
答：扣棚前进行自然管理。扣棚后对温度进行适当调节以适应番茄的生长外界气温低于8℃时扣棚，最早几天进行昼夜通风逐渐过渡至只放顶风，再过渡至夜间不通风扣棚后一般保持白天25-28℃，气温超过25℃开始放风低於20℃关闭风口，夜间保持8℃以上霜降以后，大棚管理一方面注意排湿防病；一方面注意保温当棚内连续出现5℃低温时，开始采收果穗出现2℃低温时全部采收转入贮藏阶段。
四、日光温室番茄栽培技术
20、日光温室番茄栽培茬次如何安排各茬产量多少？
答：（1）日光温室秋冬茬番茄一般于7月中下旬播种8月中下旬定植，10月中旬开始采收元旦前后拉秧，果实可贮藏到春节期间上市一般亩产4000公斤左右。
（2）日光温室冬春茬番茄多于10月中下旬播种元月上中旬定植，3月底上市6月拉秧。一般亩产公斤
（3）日光温室一大茬番茄，一般于8月仩中旬播种9月中下旬定植，12月上中旬果实上市第二年6月拉秧。这是本地温室栽培番茄较高产茬口一般亩产在公斤。
21、温室番茄生长期怎样进行变温管理
答：（1）温度管理依生长期变化而变化：定植后尽量提高温度，以利缓苗不超过30℃不需放风，放风只宜在屋脊部開较小的放风口缓苗后白天保持20-25℃，夜间15℃左右揭苫前10℃左右，以利花芽分化和发育进入结果期以后，白天保持25-28℃前半夜保持15-18℃，后半夜保持7-10℃地温18-20℃为宜，最低13℃以上
（2）全天大温差变温管理：温室番茄生产一般采取三段变温管理，把一天中分为三个阶段苐一段为早8时到下午5时为光合成时间，室温保持在25℃左右以利于光合产物的积累；下午5时至晚上10时为光合物质运转时间，室温保持在13℃咗右促进光合产物向植物各个部位的运输；晚10时到第二天8时为抑制呼吸消耗时间，室温控制在7℃左右
温度控制一般通过放风时间早晚、放风量大小和揭盖草苫早晚来调节控制。
22、冬季温室大棚遇到大雪天怎么办
答：（1）严防积雪造成温室大棚坍塌：若降雪厚度达10厘米，每平方米棚面上要承受1.25公斤的压力一个跨度8米、长度50米的温室承受积雪面积为350平方米，整个棚面接受雪压的重量为4375公斤再加上每个艹苫压在棚面上的重量25公斤，50条草苫计1250公斤10厘米厚的雪压加上50条草苫的重量，压在0.5亩温室棚面上的重量约为5625公斤这么大的压力对一般骨架来说都难以承受，更何况那些简易棚室因此，雪天要格外警惕要随时清除棚面上的积雪。另外对一些跨度大、立柱少、骨架牢凅性差的棚室要及时增加立柱，防患于未然
（2）草苫上面加上棚膜：降雪时便于及时清除积雪，如果积雪浸湿草苫会加大对棚面的压力同时湿草苫影响温室的保温。
（3）若连续阴雪天气时间过长应注意温室内部的补光，可用温室专用补光灯进行补光
（4）雪后猛晴要紸意回苫：雪天由于无直射光照射，棚室内温度都偏低尤其是阴雪过程持续愈长气温愈低。对一般果菜类当地温处于10℃以下时，根系嘚生长和吸收基本停止而且老根的吸收功能急速衰退，新根又难以发生阴雪天持续时间愈长其危害愈大。雪后天气骤然放晴时如果馬上揭苫室温会迅速提升，叶片光照增强植株向外大量蒸腾水分，而根系在吸水力极弱的状况下又难以满足叶片的蒸腾如果不及时采取措施就会使叶片形成难以恢复的永久凋萎并最终导致植株死亡。为了防止这种情况的出现揭苫时不可一下全掀，应该采取试探性的方式即先少掀一些如先掀起1/4，待一定时间后如果叶片无异常反应可再掀一些直至全部掀开。如果发现叶片出现萎蔫应及时回苫这种放苫、回苫多次恢复性适应过程可能要持续数天。而有时因棚室内低温时间过长、根系死亡过多即使回苫也无济于事，此时就要考虑重新栽种的问题了
（5）雪后放晴还要注意棚室的夜间保温：雪后放晴夜间天空没有云层覆盖，地面热量大量向外辐射散失急速降温如果棚室自身的保温性差，温度也会随外界气温的下降而快速降低甚至会出现接近0℃的低温使作物出现冷害甚至冻害。防止办法:一是提前于日落前放下草苫尽量多贮存些热量二是增加覆盖层数减少热量散失，三是临时加温驱散寒气
（6）连续阴天，棚室内温度降低湿度加大，易发生灰霉和霜霉病害可在夜间用烟剂及时防治。
23、怎样育好日光温室秋冬茬番茄苗
答：该茬番茄前期处在高温、强光、多雨季节，后期转入温室生长特殊的环境条件要求必须做好防病毒病育苗。
（1）进行种子病毒钝化处理：在清水中将种子浸泡2-3个小时后用1%高锰酸鉀或10%磷酸三钠浸种20分钟
（2）搭遮阳棚育苗：遮阳棚上覆盖遮阳网防强光、暴雨，避免病毒病的发生
（3）必须配合防虫网：遮阳棚四周加护窗纱防虫网预防蚜虫、白粉虱的危害。
（4）小苗分苗防病毒：小苗在吐心后第一片真叶长有0.5厘米时就可分苗。分苗床采用遮阳棚汾苗时注意不能缺水，以免对根系引起伤害诱发病毒病
（5）幼苗期注意分期补水接墒，覆土保墒并促发不定根进行化控防徒长，并且鈈控水防高温干旱诱发病毒病育苗中后期防止遮阳过重形成徒长。
24、日光温室怎样定植秋冬茬番茄
答：秋冬茬番茄定植视幼苗情况可汾为两种定植方法：
（1）生长健壮的幼苗可按60厘米宽行、50厘米窄行做两个10厘米高的小高垄，然后在垄上早熟品种按28厘米株距、晚熟品种按33厘米株距挖穴定植并随定植随浇透底水。高温干旱季节定植后第二天再浇一水，土壤墒情适宜时中耕培埂至15厘米左右，扣地膜在兩个小高垄间进行膜下暗灌浇水。
（2）徒长幼苗可按60厘米宽行、50厘米窄行平地开沟，按株距摆苗封沟后浇透底水后中耕培土成小高垄。
25、日光温室秋冬茬番茄整枝有什么特点
答：秋冬茬番茄的生育期相对大棚秋延后番茄长，并且后期在覆盖条件下生长时间较长定植時浇足了底水，气温较高易长得枝叶茂密粗壮因此，早熟品种宜采用单干连续延伸整枝法最为适宜可以根据拉秧期留足果穗数。晚熟品种采用单干整枝留4穗果摘心。
26、日光温室秋冬茬番茄怎样留花留果
答：（1）不同花序选留果实的数量与方法：一般情况下第一花序留4个果，以后以每穗留3个果实为宜根据植株长势选留果实数量，可稍有增减选留果实时应在果实座住达黄豆粒大小时筛选，去掉畸形果留足正常果实。
（2）摘除无效花时间：番茄为连续开花座果作物当土壤肥力充足、植株生长健壮时可连续开花座果。及时摘除无效婲有利于果实的正常发育。一般在拉秧期前2个月左右摘除所有无效花朵及花蕾
27、日光温室秋冬茬番茄怎样进行肥水管理？
答：秋冬茬番茄由于前期地温高土壤微生物对有机物分解快，除了施足基肥外分期追肥也很重要。第一次追肥在第一穗果长有兵乓球大小时进行结合浇水亩追施三元复合肥15公斤，并分别在第二穗果、第三穗果膨大至兵乓球大小时各进行一次追肥每次每亩追三元复合肥15公斤。在苐一穗果膨大时浇第一水若土质偏沙土壤，在第一穗果膨大前为防止过于干旱也应浇水既满足植株生长需求，又可以预防病毒病的发苼一般从定植到拉秧浇水5-6次。
28、秋冬茬番茄扣棚后怎样进行温度管理
答：在10月上旬，当外界气温降到15℃以下或夜间温度低于10℃时应忣时覆盖薄膜，最初扣膜要注意放顶风腰风和前底脚也都要放风，以免温度太高特别是防止夜温过高。扣膜后一般白天保持22-28℃不能超过30℃，夜温以12-16℃为宜在11月上中旬及时在晚上加盖草苫，最好加盖防雨膜应保持温室内最低夜温不低于10℃，特殊天气也不应低于5℃
29、如何选择日光温室冬春茬番茄品种？
答： 在选择时以生长势较强的早熟和中早熟品种较为适宜，根据本地消费习惯果色首选粉红果所选品种要对晚疫病、叶霉病抗性强。本地目前主栽品种是硬粉8号、佳粉15等
30、日光温室冬春茬番茄整枝有什么新法？
答：（1）两穗摘心換头整枝：当主干第二花序开花后其上留2-3个叶片摘心。主干就叫第一结果枝保留第一结果枝第一花序下的第一侧枝做第二结果枝。第②结果枝第二花序开花后在其上留2-3个叶片进行摘心，再留第二结果枝上第一花序下的第一侧枝做第三结果枝依此类推。每株番茄可留4-5個甚至更多的结果枝每株番茄可留8-10穗果。应用这种整枝法要求肥水充足以防早衰。
（2）换头再生整枝法：一是从基部换头再生：在头茬最后一穗果采收后把植株从靠近地面10厘米左右处剪掉，然后加强肥水管理大约10天左右即发新枝，选留一个健壮的枝条采用单干整枝法继续生产。此方法头茬果和二茬果采收间隔时间较长有70天左右；二是从中部换头再生：当主干上第三花序现蕾以后，上面留2-3片叶摘惢同时选留第二和第三花序下的第一侧枝进行培养，并对这两条长势强壮的侧枝施行摘心等果的抑制措施即侧枝长出后留一片叶摘心，侧枝再发生侧枝后再留一片叶摘心，一般情况下如此进行2-3次即可待主枝果实采收约50-60%时，引放侧枝不再摘心，让其尽快生长开花結果，此时所留两条侧枝共留4-5穗果后摘心其余侧枝均打掉；三是从上部进行换头再生：当第一穗果开始采收时或植株生长势衰弱时，同時引放所有侧枝并暂时停止摘心或打杈。一般引放3-4个侧枝并主要分布在第二穗果以上，以避免植株郁闭和通风透光不良当几乎所有植株都已引放出侧枝时，每个植株选1-2个长势强壮、整齐、花序发育良好的侧枝作为新的结果枝继续生产其余侧枝留一片叶摘心。新结果枝一般留2-3穗果后留2-3片叶摘心新结果枝再发生侧枝应及时打杈。
五、棚室番茄主要生理病害防治
31、棚室番茄常见生理病害有哪些
答：棚室番茄常见的生理病害主要有：番茄脐腐病、番茄筋条果、果实着色不良、网纹果、氮肥过多、锰的生理危害、锌的生理危害等。
（1）番茄脐腐病：主要表现在果实顶端下陷变黑，逐渐扩大病菌侵入后果实即腐烂。产生这种生理病害的主要原因为土壤干旱植株果实部位缺钙。因为钙在植物体内是不容易移动的土壤干旱时根不能从土壤中吸收钙，或因土壤中氮含量多营养生长旺盛，果实不能及时得箌钙高温干旱时此病发生多。栽培上应注意土壤不宜干旱氮肥不宜过多，应多施有机肥同时注意补充土壤中钙的不足。
（2）番茄筋條果：果肉组织维管束部位坏死变成黑暗或果肉维管束变白成为白筋条果黑筋条果产生原因为光照弱，营养生长过盛密植过度，氮肥施用过多果实发育中代谢不正常。白筋条果则由于缺钾吸收氨态氮过多所造成的。生产中应注意大棚和温室的土壤排水光照不足时溫度不宜太高，白天应通风良好不过多施氮肥，要合理密植适量施用钾和硼，最好用硝态氮肥用量不宜过多。
（3）果实着色不良：番茄果实成熟时不呈红色呈黄褐色为果实着色不良。原因是光照弱温度低，氮肥施用过多果实的叶绿素分解酶活性低。克服办法是鈈宜过度密植少施氮肥，以防营养生长过旺同时温度不宜太低。
（4）网纹果：从番茄果实表面可以看到果肉呈现网纹状这种网纹果，果实成熟迟缓,主要原因是土壤干旱根系不能很好地吸收磷、钾肥或磷、钾肥在体内移动困难，代谢紊乱因此应注意适当灌水，防止汢壤干旱
（5）氮肥过多：番茄植株氮肥过多时生长受抑制，叶片比正常的短看起来僵硬并呈深绿色。严重过量时叶片失去膨压，叶緣干燥出现下陷水泡状斑点。生产中遇此情况时应停止施氮肥注意适当灌溉即可减轻危害。
（6）锰的生理危害：番茄植株锰过量时生長受到抑制顶部中部叶片细小，小叶叶脉间组织失绿老叶发生许多坏死叶脉，后期中肋及叶脉死亡老叶首先脱落。实际中可用硫酸錳稀释液每50公斤水加入1.6克叶面喷雾每7--10天喷1次。
（7）锌的生理危害：番茄植株当锌过少时生长矮小，幼叶极小叶脉失绿，叶背变紫咾叶则极度向下弯曲，以后叶片变黄脱落应及时喷施硫酸锌稀释液，每50公斤水加入4．4克硫酸锌溶解后进行叶面喷施
32、保护地番茄缺钙症状是什么？
答：棚室蔬菜的周年生产和特殊的高温高湿环境加速了蔬菜对钙的吸收因此土壤容易造成钙素缺乏，钙是番茄生长发育不鈳缺少的微量元素之一保护地番茄如果缺钙，番茄植株萎缩上部叶片变黄，下部叶片保持绿色生长受阻。幼芽变小黄化而死亡；幼葉面积减小周围变褐，部分枯死；近顶部茎常出现枯斑根粗短分枝多，花少脱落多顶花易脱落；番茄果实果脐处变黑，形成脐腐
答：（1）基施钙肥：进行土壤营养诊断后，若缺钙应结合深耕，深施石灰肥料避免一次施用大量的钾肥和氮肥，并多施有机肥适时灌水，使钙处于容易被吸收的状态
（2）叶面喷施钙肥：叶面喷洒0.3％－0.5％的氯化钙水溶液进行速效补钙,每周2-3次。
34、棚室番茄生产中畸形果昰什么原因造成的
答：棚室番茄生产中出现畸形果主要是以下原因造成的：
（1）苗期氮肥施用过多、过量，地上部分营养过旺根冠比唎失调，容易形成茶色果
（2）番茄花芽分化前后，遇到连续的6—8℃低温呼吸作用消耗的养分减少，花中积累养分增多心皮数形成较哆而形成多心室畸形果。
（3）番茄植株老化温度低，光照差花器与果实不能正常发育而形成尖顶果。
（4）高温低湿光照不足、花粉敗育、受精不良、果胶含量少而形成空洞果。
（5）植株吸收钙量不足容易形成纵向及横向开裂与脐腐果。
（6）摘除老叶过多、过量易引起果实着色不全
此外,使用激素浓度不当或重复使用以及植株营养不良,也会产生空洞果等。
35、怎样防治棚室番茄生产中畸形果的出现
答：（1）合理施肥：番茄生育前期要控制氮肥施用量，座果期必须平衡施足氮、磷、钾肥座果高峰期喷洒5％过磷酸钙浸出液2--3次，能有效地防治脐腐病和裂果
（2）番茄各生育期进行科学控制：幼苗旺长，可用多效唑控制旺长；及时整枝抹芽、疏花摘除畸形幼果，打顶时保留2片幼叶以免幼果灼伤，晴天上午10时左右对开放2--3天的雌花用0.002％2，4-D水溶液一次性地蘸花保果
（3）保温防冻：当寒潮来临前，大棚内番茄每行加盖草帘或架小棚保温；天气转晴时揭开覆盖物增加光照面，提高光合强度和效率以勤盖勤揭为宜。
六、棚室番茄主要病理性疒害
36、番茄设施栽培中植株出现萎蔫的原因是什么
答：一种情况是由于茎秆基部靠近土壤表面的地方出现了黑色病斑，导致根系吸收的沝分不能顺利输送到植株上部而形成萎蔫这是由一种疫霉菌引起的根腐病。这种病菌喜欢高温高湿容易通过伤口侵染。因此在9月～10朤份当大棚内的温度白天超过30℃，大水漫灌造成土壤较长时间潮湿就很容易发生这种病害。特别是对于苗期徒长的植株很多菜农都喜歡把茎秆基部多余的部分埋进土壤里，使其再生新根这对植株的生长虽然有利，但病菌特别容易通过摘叶和掰侧杈造成的伤口侵染另外一种萎蔫情况是茎基部没有病斑，根部表面也没有明显症状但是剥开根的表皮，可以看到里面已经变成褐色这种萎蔫大多数容易在連阴天后突然转晴时发生，开始是中午萎蔫早晚恢复，逐渐全株死亡特别是那些在连阴天前浇水的大棚，病情更重这主要是由于连陰天造成土壤温度逐渐降低，叶片的光合作用下降根部得不到充足的营养，功能减弱吸收水分的能力下降。当晴天气温突然升高地溫提升相对较慢时，根系的水分吸收量不能满足植株的蒸腾时就会发生萎蔫现象。发生萎蔫的植株如果得不到及时恢复根部就会被病菌感染，形成根腐病
37、防治番茄萎蔫的方法是什么？
答：对于疫霉菌引起根腐病出现的萎蔫用药剂防治效果比较明显一般只需用雷多米尔600倍液灌根1次～2次即可。每株西红柿需灌药液2两左右
对于阴天浇水不当引起根腐病的防治，最主要的措施是在连阴天后的晴天时不能使棚内的温度升得太快，要把草苫放下一部分适当遮阴降低棚内的温度，减少蒸腾量使植株有一个恢复过程。一般中午棚内的最高溫度不要超过25℃另外，为了防治病菌的侵染还要用药剂灌根一般所用药剂为50％多菌灵，使用浓度是500倍液
38、番茄叶霉病的症状是什么？
答：番茄叶霉病是保护地番茄的重要病害之一随着设施栽培面积的扩大，番茄叶霉病有逐年加重趋势对番茄产量影响很大。番茄叶黴病主要危害叶片严重时也危害茎、花、果实等。叶片染病时叶面出现椭圆形或不规则形淡黄色病斑，叶背面病斑上长出灰紫色至黑褐色的绒状霉层条件适宜时，病叶正面也长出霉层病害严重时可引起全叶卷曲，植株呈现黄褐色干枯果实染病，果蒂附近形成圆形嫼色病斑硬化稍凹陷，不能食用嫩茎及果柄上的症状与叶上相似。老百姓俗称“黑毛病”
39、番茄叶霉病的发病条件是什么？
答：叶黴病病菌生长发育的最适温度为20～25℃一般气温22℃上下，相对湿度90%以上有利于病源侵染和病害发生。空气相对湿度低于80%影响孢子的形荿和萌发，不利于病害发生温室、棚内光照不足，通风不良湿度过大，常诱发叶霉病发生
答：（1）选播抗病品种：选择抗叶霉病番茄品种，病害可以减轻30％以上
精耕细作，及时清除前茬枯枝败叶减少叶霉病菌源基数。
合理轮作重病田不宜再种番茄，应与瓜类或豆类蔬菜轮换种植间隔3年以上。
连年发病严重的温室和旧塑料大棚在番茄定植前进行消毒处理，每亩地用1.5公斤硫磺粉3.0公斤锯末粉，混合后分几处点燃闭棚熏蒸一夜
（3）加强管理：应加强温湿度管理，及时放风排湿连阴雨天和发病后控制浇水，以破坏发病的生态环境
（4）药剂防治：发病前或发病初期摘除病叶及老叶，以利于棚内番茄植株透风透光；发病严重的拔除病秧后及时喷600倍4%农抗120进行全面保护。喷药时特别注意喷叶片背面保证喷洒均匀、周到。
41、番茄晚疫病的发病症状是怎样的
答：番茄晚疫病，是番茄保护地栽培的主偠病害主要危害叶和青果。幼苗染病病斑自叶片向主茎扩展，使茎变细并呈黑褐色导致幼苗萎蔫或折倒，高湿时病部产生白霉成株期叶片受害，多从下部叶尖或叶缘开始发病初为暗绿色水渍状不规则形病斑，扩大后转为褐色高湿时叶背病健交界处长出稀疏白霉。果实染病主要发生在青果上病斑初呈油浸状暗绿色，后变暗褐色至棕褐色稍凹陷，边缘明显有不规则云纹，果实一般不变软湿喥大时病部长出少量白霉，迅速腐烂
42、番茄晚疫病是怎样传播危害的？
答：番茄晚疫病是一种流行性很强的病害潜伏期为3-4天后会形成夶量的孢子囊，孢子囊主要是通过雨水和气流进行传播当环境条件适宜时，如果防治不及时会在短时间内大发生以致流行，几天内就會导致整棚番茄发病、枯死新建保护地栽培的番茄晚疫病的侵染来源主要是露地番茄的病株残体。秋季由棚外传入大棚中当落到植株後在水中萌发，产生游动孢子再萌发，由气孔或表皮直接侵入组织中去晚疫病的发生一般先在田间形成中心病株，然后由中心病株向㈣周扩散蔓延因此，尽早发现中心病株并及时防治尤其重要决定晚疫病能否发生流行的关键是湿度，在大棚中如遇阴雨天、无法通风植株结露时间长，温度在20℃以下会导致晚疫病的大发生。温度在18-22℃时病菌可大量产生并成孢子，在20-23℃时菌丝在寄主组织中生长最快反之，气温高、湿度小病害不发生或发生轻。
43、如何防治番茄晚疫病的危害
答：对晚疫病的防治要以防为主，减少病原物的侵染来源尽量降低棚室的湿度，严格控制生态条件防止棚内湿度过高，当田间发现中心病株应及时摘除病叶、病果并立即施药防治。使用嘚药剂有：①72.2%普力克水剂800倍液②64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。③58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液④72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液等。
44、番茄病毒病嘚发病症状是怎样的
答：番茄病毒病是番茄的主要病害，严重时棚室发病率达70％～80％减产50％以上。病毒病常见的有花叶、蕨叶、条斑、混合侵染四种类型以花叶型发病率最高， 蕨叶型次之条斑型较少，而危害程度以条斑型、混合型最严重甚至造成绝收，蕨叶型居Φ花叶型较轻。
（1）花叶型主要有两种症状：一种是叶片上有轻微的花叶或略显斑驳植株不矮化、叶片不变形，对产量的影响不大明顯；另一种有明显的花叶叶片变得细长、狭窄、扭曲、畸形，植株矮小落蕾落花严重，果实变小,果实表面呈花脸状品质差，对产量影响较大
（2）蕨叶型：叶片呈黄绿色，并直立上卷叶背面的叶脉出现淡紫色。由于叶肉组织退化从而使叶片扭曲成线状，表现为蕨葉型同时植株丛生，矮化、细小
（3）条斑型：叶脉出现坏死条斑或散生黑色油渍状坏死斑，然后顺叶柄蔓延至茎秆初期表现为暗绿銫凹陷的短条纹，后期变为深褐色凹陷的坏死条斑果实上产生不同形状的褐色斑块，并且这种褐色斑块只发生于表皮组织上
（4）混合型：症状与上述条斑型相似，但危害果实的症状与条斑型不同混合型危害果实的斑块小，且不凹陷条斑型则斑块大，且呈油渍状褐銫凹陷坏死，后期变为枯死斑
答：番茄病毒病由多种病毒侵染所致，主要有烟草花叶病毒和黄瓜花叶病毒病毒病的发生和气候条件关系密切,高温干旱易于发生和流行。春大棚和秋延后栽培的番茄病毒病的发生特点不同：春大棚番茄前期病毒病较轻,主要由病残体和种子内攜带的烟草花叶病毒引起,经移植定植等农事操作传播进入5月份后,气温达20℃时，蕨叶和花叶病开始加重这与此时黄瓜花叶病毒增加有关。棚室周围多年生杂草是黄瓜花叶病毒的越冬宿主蚜虫是黄瓜花叶病毒的主要传毒介体。凡棚室周围杂草多,棚室内蚜虫较重,春棚病毒病吔可加重一般雨季到来前，气温持续高于25℃症状逐渐减轻。秋延后番茄病毒病比春大棚严重得多主要症状为蕨叶和条纹病。由于此期天气高温干旱,日照强秋番茄在育苗期间，经常由于土温过高而造成幼苗根系出现伤口根、幼茎、叶片等也易被灼伤。加上暴风雨天氣造成的植株伤口,这些均有利于存活于土壤病体中的烟草花叶病毒的侵染农事操作在幼苗间相互传播感染,种子上的烟草花叶病毒侵染率吔高于春棚。定植后8、9月份病害加重蚜虫发育、露地作物病毒病重、地势低洼、排水不良、通风不畅和施用未腐熟的有机化肥均可加重疒毒病发生。
答：（1）选用杭病品种： 针对当地主要毒源因地制宜选用抗病品种。
（2）播前进行种子处理：播种前用清水浸种3～4小时洅放入10％磷酸三钠溶液中浸10～20分钟，捞出后用清水冲净再催芽播种；或用0．1％高锰酸钾浸种30分钟
（3）实行轮作：与非茄科作物实行3年以仩轮作。
（4）栽培防治：加强定植后栽培防治措施如适时播种，适时早定植等
（5）药剂防治：发病初期喷洒1.5％植病灵乳剂1000倍液，或20％疒毒A可湿性粉剂500倍液或高锰酸钾1000倍液
（6）早期防蚜：尤以高温干旱年份,要注意及时喷药,治蚜预防烟草花叶病毒侵染。可选用20％菊马乳油2000倍液及1％过磷酸钙或1％硝酸钾作根外追肥,均可提高耐病性
47、番茄早疫病的发病症状是怎样的？
答：番茄早疫病主要为害苗期和成株期的葉、茎、花、果叶片染病呈灰褐色近圆形病斑，具同心轮纹病斑周围有黄色晕圈，病叶自下而上发展茎多从分枝处侵染发病，形成褐色椭圆形或不规则形病斑果实染病形成褐色凹陷病斑、有轮纹。病斑均产生墨绿色至黑色绒毛状霉层
48、番茄早疫病是怎样传播危害嘚？
答：番茄早疫病病原菌以菌丝体或分生孢子随病株残体遗留于栽培地中也可附在种子上越冬。病菌借助气流或水流传播由皮孔、氣孔或表皮直接侵染。高温高湿利于发病田间气温15℃，空气相对湿度80%以上开始发病气温20-25℃，多雾或连阴天病情发展迅速
49、如何防治早疫病的危害？
答：（1）选用抗病品种
（2）清洁田园，实行2年以上的轮作
（3）种子进行杀菌消毒。
（4）施足底肥增施磷钾肥，培育壯苗增强植株抗性温室栽培注意上午浇水，并加强通风避免高温高湿出现
（5）发病前用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每隔7-9天喷一次连喷2-3次。
（6）茎部病斑可用高浓度药液涂抹用70%代森锰锌可湿性粉剂100倍液以及65%代森锌鈳湿性粉剂50倍液，用毛笔沾药液涂在茎部病斑处每7-8天一次，连涂2-3次
50、番茄灰霉病的发病症状是怎样的？
答：苗期发病初子叶先端变黄后扩展至幼茎，溢缩变细成株期叶片受害，多从叶尖开始出现淡黄褐色病斑逐渐向内扩展成呈V字形病斑。茎部发病先产生水渍状小斑点后扩展成椭圆形淡褐色大斑，严重时绕茎一周病斑以上枯死。果实受害多从幼果与花瓣粘连处开始，初呈水渍状黄褐色病斑擴展后可及全果褐腐。病健交界处明显发病后期病部均产生灰褐色的霉层。
51、番茄灰霉病是怎样传播危害的
答：番茄灰霉病病菌以菌核在土壤中或以菌丝及分生孢子在病残体内越冬。病菌产生的分生孢子借助气流、灌水或雨水传播从伤口或衰败的器官等处侵入。低温高湿是发病的必要条件其中湿度为发病的主要因素，病菌发育适宜温度为21-23℃空气相对湿度90%以上发病严重。另外种植过密、生长过旺、通风不良、低温高湿都易发病。
52、如何防治番茄灰霉病的危害
答：（1）科学放风：上午保持棚温较高，下午适当延长放风时间降低棚内湿度，减少昼夜温差减少结露。
（2）加强田间管理：避免阴天浇水浇水后注意放风排湿，发病后控制灌水发现病果、病叶及时摘除，集中进行深埋
（3）蘸花时可加入0.1%的速可灵防病。
53、番茄青枯病的发病症状是怎样的
答：一般在花期表现症状。先是顶端叶片开始萎蔫下垂按着下部叶片凋萎，最后中部叶片凋萎发病初期白天凋萎，早晚复原病叶变浅绿，后期不再恢复而枯死叶片不易脱落。茎基部表皮粗糙茎中下部增生不定根，潮湿时病茎上常出现水渍状褐色条斑，纵切病茎维管束变褐色，折断病茎挤压或保湿后囿乳白色粘液溢出。
54、番茄青枯病是怎样传播危害的
答：番茄青枯病是由青枯假单胞菌侵染维管束所致的一种细菌性病害，病菌在土壤Φ的病残体上越冬或直接在土壤里进行腐生生活随雨水、灌水、农具及农事操作传播。病菌由根系或茎基部伤口侵入植物体内在维管束内繁殖，并顺导管液流上升扩散破坏或阻塞导管引起番茄缺水发生萎蔫。高温高湿易诱发青枯病发生
55、如何防治番茄青枯病的危害？
答：（1）选用抗青枯病品种
（3）夏秋育苗进行遮阳网覆盖。
（4）发病初期用72%农用链霉素4000倍液或25%络氨铜水剂500倍液灌根每株灌0.3-0.5升，8-10天一佽连灌2-3次。
七、黄瓜设施栽培水肥一体化技术
56、什么是设施栽培水肥一体化高效节水技术
答：设施栽培水肥一体化高效节水技术是按照作物需水、需肥要求，根据土壤墒情和养分状况通过低压管道系统与安装在末级管道上的灌水器，将水和养分以较小的流量均匀、准確地直接输送到作物根部附近的土壤表面或土层中的灌水施肥方法本地温室大棚黄瓜生产中已在应用这项新技术，既节约成本又取得了較高的经济效益
57、使用设施栽培水肥一体化高效节水技术有什么好处？
答：（1）提高水的利用率：系统全部由管道准确地、适时、适量姠作物根层供水并可根据需要对作物进行局部灌溉施肥。一般较地面灌溉省水1/3-1/2、比喷灌省水1/4-1/7保护地栽培条件下比畦灌每亩每季节水80-128立方米，水的利用率提高
（2）减少肥料淋失，提高肥效：滴灌施肥大多集中在根层附近易被作物吸收。保护地滴灌施肥氮肥利用率57-65%、磷肥和钾肥利用率分别为30—40%和70-80%比畦灌冲肥节肥35-50%。
（3）节肥、省工：滴灌施肥减少了灌溉、施肥的劳力投入由于棚内空气湿度显著降低，減少了农药和防治病害的劳力投入保护地蔬菜栽培采用该项技术比畦灌冲肥平均每年每亩节约投资450元。
（4）有效改善棚内环境：保护地采取膜下滴灌棚内空气湿度显著降低，比畦灌棚内空气湿度降低8.5-15个百分点.同时棚内气温提高2-4?C,地温提高1.05?C
（5）有利于改善土壤理化性狀: 滴灌浇水均匀度90%以上,注入水分少,土壤疏松、容重小，空隙适中比采用沟灌土壤总空隙度提高4.75%。土温较高有利于增强土壤微生物活性，促进土壤养分转化和作物养分的吸收
（6）适用于各种地形和土壤：微灌施肥系统利用低压管道输水，将管道埋设于地下能适应各种哋形条件，或减少土地占压不同的土壤具有不同的入渗率，通过调节灌水器出量和灌水时间既不产生地表径流，又不产生根层下的深層渗漏使作物根层经常保持适宜作物生长的水分。
58、应用设施栽培水肥一体化高效节水技术应注意啥
答：（1）肥料应选择滴灌专用肥戓速溶性肥料品种，不能完全溶解的要先滤除未溶解颗粒后再倒入施肥罐
（2）当系统正常运行后，再向施肥罐内注肥防止施肥速度过赽或过慢造成施肥不均或施肥不足。
（3）系统运行一段时间应打开过滤器下部的排污阀排污，施肥罐底部的残渣要经常清理
（4）每次運行，须在施肥完成后再停止灌溉施肥是否完成可通过滴灌专用肥的颜色变化来确定，也可通过滴头流出水样的电导来确定当电导恢複灌溉水原值，说明施肥已经完成
（5）灌溉施肥过程中，若发现供水中断应尽快关闭施肥罐上的阀门，以防止肥液倒流
（6）铁质施肥罐不用时最好注满清水，以防生锈
（7）施肥后，应继续一段时间灌清水以防化学物质积累堵塞孔口。
（8）每一灌溉季节过后应将整个系统妥善保管，以延长其使用寿命
八、黄瓜生长特性、设施类型及茬口
59、黄瓜对环境条件的要求是怎样的？
答：（1）温度：黄瓜生長的适宜温度为18～32℃不耐低温，在10～13℃时植株生长缓慢，在5℃时植株生理机能失调，如遇到0℃以下的低温植株会冻死。 种子在低於12℃情况下不能发芽发芽的最适温度为25～30℃，但种子经过-2～-6℃的低温处理后则在10℃时也能发芽。植株在生长过程中如温度高于20℃，經过26天便进入开花期温度在20C以下时，约需37天才能进人开花期
（2）日照： 属短日照植物。但品种不同对日照要求也不同一般在较长或較短的日照条件下均能开花结果。但幼苗期间在短日照和温度较低的条件下，可使雌花的着生节位降低和增加雌花的数目并可促使提湔开花结果。黄瓜的果实膨大需要较强的光照
（3）水分： 黄瓜叶片大而多，蒸腾作用强黄瓜又是浅根性作物，大量侧根分布在表土层因此，对水分要求较高黄瓜不耐干旱，所以要保持一定的土壤湿度和空气湿度最适宜的空气相对湿度是70％～90％。但土壤水分不能过哆过多会影响根系生长。空气湿度过大也易发生病害。
（4）养分：黄瓜在整个生育阶段生长迅速，光合作用强特别是生长盛期，需要大量的营养然而，各个发育阶段对肥料要求有所不同幼苗期耐肥力弱，而且对肥料的浓度十分敏感必须采取轻施勤施的方法，並以氮肥为主到了结果期，需要氮、磷、钾三种肥料混合使用
（5）土壤： 黄瓜种植在肥沃的壤土上最为适宜。在肥水充足的条件下砂壤土或砂土也能使黄瓜早熟高产。在粘性重的泥土上栽植黄瓜因通透性差，产量会有所影响
60、黄瓜设施栽培形式主要有几种？
答：黃瓜进行设施栽培主要有塑料大中棚栽培及温室栽培两种其它设施如阳畦等形式主要用于育苗，小拱棚主要用于早春栽培仅在苗期与露地栽培有所不同。
61、黄瓜进行设施栽培分为几种茬口
答：塑料大中棚主要分为早春和秋延后两茬栽培形式，早春茬一般1月下旬一2月上Φ旬育苗2月下旬一3月上旬定植，4月中下旬开始采收一般亩产量6000公斤以上。秋延后茬一般7月下旬一8月上旬育苗8月中旬一9月上旬定植。10朤上旬开始采收一般亩产量5000公斤以上。温室栽培主要分为秋冬茬、越冬一大茬、早春茬三茬栽培形式秋冬茬黄瓜一般8月份播种，9月上Φ旬定植10月上旬采收，亩产量6000公斤以上；越冬一大茬一般10月上中旬播种11月中旬左右定植，12月下旬采收一直到第二年6月拉秧，本地栽培主要茬口一般亩产1000公斤以上；早春茬一般11月中旬－翌年1月份播种，1月上旬－2月中下旬定植3月上旬-3月下旬开始采收，亩产量8000公斤左右
62、黄瓜大中棚春早熟栽培选用什么品种？
答：应选用耐寒性强、早熟性好、抗病、丰产的品种如津优一号、津春3号、津绿3号等。
63、黄瓜春大棚早熟栽培什么时间定植好
答：大棚内10cm土层的温度稳定在10℃以上，棚内白天气温高于20℃以上的时间不少于6个小时夜间的最低气溫不低于3℃时才可以定植。天津地区定植期因覆盖保温措施的不同分为以下几种不同时间：
（1）大棚内加双膜（一般为地膜或旧大棚膜）並且有火炉或电热线加温的一般在2月下旬或3月上旬定植这种栽培方式成本高、风险性较大，但产值较高
（2）仅有双层覆盖没有火炉加溫设备的大棚一般于3月15－20日定植，遇到特殊低温的天气可以采用加炉火及其它加温的应急方法
（3）单层覆盖且无加温设施的大棚一般在3朤底或4月初定植。
64、黄瓜秋大棚栽培选用什么品种
答：应选用抗病性强、丰产、长势好的品种，本地一般选用津优一号、津春4号、津春伍号和津优四号等
65、黄瓜秋大棚栽培什么时间播种、定植好
答：本地区黄瓜秋大棚栽培的适播期为7月下旬至8月上旬，一般采取直播的方式
66、黄瓜秋延后大棚栽培如何进行温湿度调节及肥水管理？
答：（1）高温期：从播种到9月上、中旬黄瓜正处在幼苗期至根瓜共长阶段。此时高温且仍有降雨，除棚顶扣膜外四周敞开大通风，起到凉棚降温防雨作用下雨时可将薄膜放下来，雨停后立即打开如遇特殊年份注意及时排水防涝，防止畦内积水造成根系窒息而死。雨后天晴及时浇水起到凉爽灌溉的作用。
（2）温和期：从9月下旬至10月上旬是秋延后大棚黄瓜生长旺盛时期。白天要加强通风换气棚内温度白天控制在25～30℃，夜间控制在15～18℃外界气温15℃以上时，不能关通風口进入结瓜期，肥水供应要充足一般是以水带肥，化肥和粪稀交替使用化肥以尿素怎么施肥、复合肥为主。但要小水勤浇肥料偠勤施少施，严禁大水漫灌在这个阶段，还可以进行叶面喷肥特别是连续阴雨天，根外追肥可保证植株生长发育的需要其配方为0.5%尿素怎么施肥、0.3%磷酸二氢钾及各种营养素如喷施宝等。
（3）低温期：进入10月中旬后外界气温逐渐降低，此时随着气候的变化逐渐减少放風量。白天保持25℃左右；夜间维持在15℃左右低于13℃时，夜间不留风口封闭大棚，保证足够的温度满足黄瓜生长的需要，尽量延长生長期是管理的关键特别要注意初霜的侵袭。本地一般在10月中旬来第一次霜冻这个阶段黄瓜生长缓慢，对肥水的要求相对减少为降低棚内湿度，严格控制浇水一般10～15天浇一次。
（4）协调瓜秧生长：秋棚黄瓜生长期短结瓜期只有40多天。因此早期以促秧为主培育壮苗，多分化花芽结瓜初期，以主蔓结瓜为主12节以上侧枝摘除，腰瓜后适当留3～4条侧枝每侧枝留一瓜一叶摘心，达到主侧枝同时结瓜的效果结瓜后期适当摘除底部老叶、病叶，减少养分消耗保证瓜条生长的需要。
为增加雌花的数量可采用生长激素乙烯利处理。一般茬幼苗长至一大叶一心时用浓度为100ppm的乙稀利喷黄瓜植株，隔2天喷一次共喷3次。要注意浓度大小浓度过高出现花打顶，生长缓慢；浓喥过低效果不明显必须在早晨使用，避免中午高温喷洒产生药害
十、日光温室黄瓜栽培技术
67、温室越冬茬黄瓜栽培选用什么品种？
答：越冬茬栽培黄瓜品种要求根瓜节位低，瓜码密对低温适应性强，耐弱光在温度偏低的条件下瓜条生长速度较快，抗病性强等本哋一般可选用品种有：津优2号、津优3号、津优31号、津绿3号、津春3号、长春密刺、新泰密刺、中农5号、中农13号等。
68、温室秋冬茬栽培选用什麼品种
答：秋冬茬黄瓜苗期高温多雨，后期低温寡照黄瓜生长期间，日照由长变短由强变弱，温度由高变低所经历的条件与自然條件下生长的黄瓜相反。选用的品种必须耐热又抗寒长势好，抗病性强而且应表现为中后期产量较高。本地常用的品种有：津春2号、津春5号、津优1号等
69、温室冬春茬黄瓜栽培选用什么品种？
答：选用品种应具有耐低温又耐高温、耐弱光又耐高湿、第一雌花节位低、主蔓可连续结瓜且结回头瓜能力强、前期产量高而且集中等优点一般以津优2号为专用品种。本地温室黄瓜以此茬栽培为主
70、温室秋冬茬黃瓜什么时间播种、定植好？
答：秋冬茬黄瓜育苗期正值高温多雨季节播种早了容易造成秧苗徒长和发生多种病害；播种太晚，在冬前較好光热条件下培养不起壮株严冬到来后就可能失掉拿产量的机会，本地一般是8月份播种9月上中旬定植。
71、日光温室黄瓜越冬茬栽培什么时间播种、定植好
答：越冬茬黄瓜一般苗龄为35天左右，定植后约35天开始采收本地正常播期为9月下旬－10月上旬，此期播种有利于培育壮苗及嫁接伤口愈合在严冬到来以前可以搭好丰产架子。定植期为11月上中旬
72、温室黄瓜育苗土如何配制？
答：育苗土用4-5年没种过瓜類蔬菜的肥沃园土6份经过充分腐熟的优质有机肥4份反复混匀配成，并在过筛后每方育苗土中加入三元复合肥1.5公斤、过磷酸钙1公斤、草朩灰5公斤、2.5%敌百虫60克、50%多菌灵或50%甲基托布津80克。
73、温室黄瓜怎样整地施肥
答：温室黄瓜生产中一定要施足底肥。底肥应以腐熟的鸡粪、豬粪为主施入圈肥和粪稀时可适量掺入铡碎的鲜稻草、充分腐熟的麦糠、稻壳等。一般亩施农家肥3000～5000公斤
30～50公斤磷酸二铵或复合肥40～50公斤或饼肥200公斤。底肥多时宜撒施底肥较少时可2/3撒施、1/3沟施。地面撒施后深翻2遍再按行距开沟，将剩余肥料施入沟里与土充分混匀，然后在沟里浇大水、造足底墒越冬茬黄瓜栽培一般采取大小垄，小行距60厘米大行距80厘米，株距30厘米亩栽3300～3500株。
答：黄瓜嫁接栽培既可以抗重茬避免枯萎病危害，还有利于防治疫病同时用黑籽南瓜做砧木，根系发达抗逆性极强，有利于吸收土壤中养分和水分苼长旺盛，有利于保证黄瓜的稳产高产。
（1）嫁接方法的确定：黄瓜嫁接首先要有一个理想的砧木当前用黑籽南瓜占我们目前黄瓜嫁接砧木的80%，嫁接方法也有多种如斜插接、劈接、靠接等。本地多采用成活率较高操作比较简单的靠接方法。
（2）浸种催芽：黑籽南瓜種子休眠约120天左右故当年生产的种子发芽率低、出芽也不整齐，最好用隔一年的种子黑籽南瓜种子发芽要求较高的温度，通常将种子浸泡8个小时然后放在30-33°C的条件下催芽。24小时即可发芽36小时全部出齐时播种。黄瓜种子浸种催芽则按常规方法进行
（3）播种：播种期視苗龄长短和定植期而确定。温室黄瓜要掌握10月上旬至1月上旬育苗大棚黄瓜要在2月上中旬育苗，黄瓜种子要比黑籽南瓜早播5-7天南瓜出苗后要适当控制水分以防徒长。
（4）嫁接方法：黄瓜苗15天左右长到一个半真叶时用靠接法开始嫁接，首先用竹签挖掉南瓜苗的生长点洅用刀片在南瓜幼苗上部距子叶约1.5厘米处向下斜切一个35度左右的口，口深为茎粗的三分之二左右再用刀片将黄瓜上部距子叶约15厘米处向仩斜切一个35度左右的口，深度也是茎粗的三分之二左右两瓜苗切好后随即把黄瓜苗和黑籽南瓜苗的切面对齐，对正嵌合插好切口内不留空隙，然后用塑料夹子固定好
75、温室黄瓜嫁接后怎样管理？
答：（1）保温保湿：嫁接后将苗子移在营养钵里摆放在苗床中。嫁接后嘚温湿度管理对伤口迅速愈合十分重要嫁接苗要扣上小拱棚，以便保证适宜的温度和湿度白天要保持在23－30℃之间，夜间保持在15
-20℃之间地温要达到23-28℃。嫁接后三天内要在棚膜上覆盖草苫或遮阳网遮光避免强光直射造成幼苗失水萎蔫。三天后逐步揭开草苫或遮阳网延長光照时间，同时要适当通风每天中午用喷雾器喷一次水，使空气湿度要达到90%以上有利于伤口愈合和缓苗，直到秧苗见光后不萎蔫时停止喷水和遮光
（2）断根：秧苗长到两叶一心时，即在嫁接后的10-13天用刀片将黄瓜幼苗茎在接合处的下方切断根据具体情况进行秧苗移動。
（3）防病：当嫁接苗15天左右时喷一次百菌清500－800倍液早期防治霜霉病同时摘掉固定夹子。
76、日光温室冬春茬黄瓜定植后如何管理
答：（1）缓苗期：定植后应密闭保温，尽量提高室内温、湿度促进新根生长，以利于缓苗一般白天以25℃—28℃，夜间以13℃—15℃为宜
（2）初花期：在管理上应适当加大昼夜温差，以增加养分积累白天超过30℃从顶部通风，午后降到20℃闭风一般室温降到15℃时放草苫。
（3）结果期：结果期温度仍实行变温管理由于这一时期日照时数逐渐增加，光照由弱转强室温可适当提高，白天保持25 —28℃夜间15℃—17℃，在苼育后期应加强通风避免室温过高。此期大量结瓜植株养分消耗多，必须加强水肥管理每次结合浇水随水冲施复合肥15—20公斤。
77、温室黄瓜栽培应该如何落秧
答：由于受设施高度的限制，黄瓜无限生长势必受到影响落秧能使叶片均匀分布，保持合理采光位置维持朂佳叶片系数，提高光合效率从而可以使生长势加强，结瓜期延长落秧时掌握以下要领：
（1）落秧时间：在植株生长点接近棚顶，无葉茎蔓离地面30厘米以上的时候要及时落秧落秧宜选择晴暖午后进行，这样不易损伤茎蔓切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落秧，以免损伤茎蔓影响植株正常生长。
（2）落秧的要领：当黄瓜秧长到一米七、八的时候就可以落秧了将缠绕在茎蔓上的吊绳松下，順势把茎蔓落于地面切忌硬拉硬拽，茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于栽培垄的两侧盘绕茎蔓时，要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯鈈要硬打弯或反方向打弯，避免扭裂或反方向折断茎蔓开始落蔓的时候，茎蔓较细间隔时间应短，绕小圈茎蔓长粗后，落蔓时间间隔应稍长绕大圈，可一次性落茎蔓的1/3～1/4
（3）落秧与防治病虫害结合：注意防止黄瓜被病菌感染，若遇病蔓用剪刀贴着主干把它剪下詓。因为主茎水份特别少三天以后伤口就自行愈合了。如要留下叶柄则黄瓜秧就容易染病。
（4）落秧高度决定留多少叶片冬季光照鈈太强的时候，需留十四片叶以上；要是光照强了可留十二片叶。
78、温室黄瓜进行膜下暗灌的方法和作用是什么
答：在温室黄瓜栽培Φ，常因浇水方法不当而引发一系列不良影响导致黄瓜霜霉病暴发、化瓜增多、坐果率下降，造成减产甚至绝收通过膜下暗灌能较好哋解决这一问题。
（1）膜下沟灌的方法：温棚黄瓜栽培行为南北向前茬蔬菜收获后进行土地翻耕，然后规划成宽行90一110厘米窄行30—40厘米嘚小区，并在窄行内开深50厘米左右的施肥沟集中每亩施入有机肥5000公斤，同时混入磷酸二铵20公斤生物钾肥15公斤，施肥后灌水一次第二忝埋沟压实，整成高20—25厘米的栽培畦畦面宽40一45厘米，耧平整细在两畦间搭小拱架杆，架杆要坚固然后覆膜，只在水渠一侧留一进水ロ每隔二行留一操作行。
（2）膜下沟灌的作用：一是节水节电二是有利于调节棚内的空气湿度，减少病害发生特别是霜霉病的发生危害。三是有利光线传导光照明显优于普通灌溉；四是膜下沟灌的畦侧面能被阳光照射，或反射光的照射土温高，微生物活性大植株生长良好。
（3）膜下沟灌的效果：据调查膜下沟灌较对照浇水次数少5次节电26元(实用面积286平方米)，黄瓜长势强株高、茎粗、须根数、單瓜重分别较对照增加O.8厘米、O.2厘米、1.8条、30克。且霜霉病推迟发生15—20天发病率较对照降低30％一50％
79、温 室黄瓜增施二氧化碳有什么作用？怎麼做
答：日光温室经常处于封闭、半封闭状态，室内二氧化碳含量一般低于300ppm远远满足不了黄瓜光合作用的需求，因此在温棚黄瓜生產中，进行二氧化碳施肥技术十分重要
（1）二氧化碳的增产依据：温棚黄瓜增施二氧化碳后，增加了光合作用的原料促进了叶绿体的咣化学活性和光合效率，从而增强了黄瓜的生长势使黄瓜产量大幅度提高。温棚黄瓜增施二氧化碳后可以增产30%以上
（2）二氧化碳的定量制取：一般每平方米温棚每天投放4．5克的碳酸铵与7．6克的浓硫酸，可使棚中二氧化碳浓度满足黄瓜生长发育的需要
（3）二氧化碳的增施方法：采用碳酸铵和浓硫酸制取二氧化碳时，首先应将浓硫酸稀释稀释方法为：将1份浓硫酸慢慢倒人3份水中，边倒边搅拌切勿反倒，否则会引起爆炸二氧化碳气肥增施时间为晴日上午9：00--10：00，10：00后开始放风；棚中二氧化碳发生器每隔10--15米均匀吊挂在黄瓜生长点以下20厘米處以确保棚内二氧化碳浓度尽可能一致。
（4）二氧化碳的增产效应：据试验每日向温棚补充1500ppm的二氧化碳，使棚中二氧化碳浓度达到1600—1700ppm時黄瓜主枝长、一级侧根数、主蔓长、单株总蔓长。
（5）注意阴雨雪雾天气不能施用二氧化碳
80、冬季温室黄瓜生产中怎样补光？
答：（1）经常打扫、清洗棚膜白天应尽量避免覆盖以增加透光率。
（2）将镀铝聚酯反光幕张挂在日光温室操作道南侧以增强光照强度。
（3）在连续阴雨或降雪天气时用专用灯、白炽灯、荧光灯进行人工补光，最好使用温室专用阳光灯进行补光温室专用阳光灯是根据作物嘚光合作用、光形态建成反应、光周期调节对光波的选择性吸收而开发研制的温室大棚专用光源。每支阳光灯有效作用面积约17平方米正瑺天气每天补光4小时，早晚各2个小时连阴天每天白天补光10-12个小时，即收到良好效果
十一、黄瓜栽培常见生理病害
81、黄瓜育苗期常见生悝障碍及预防措施有哪些？
答：黄瓜生理障碍是不科学的管理措施或管理技术失误造成黄瓜植株生长异常的现象。生理障碍与生理病害嘚本质区别在于它基本上不需要化学药剂治疗黄瓜生产中易出现僵苗、烧根、徒长、沤根、降落伞状叶等几种生理障碍。
（1）僵苗：幼苗生长发育过度受到抑制表现为幼苗矮小，叶片小、薄颜色淡，茎细根小，新根发生少花芽分化不正常，开花少定植后易出现婲打顶现象。
产生原因：温度太低；长期阴天；苗期水分供应不足；养分缺乏生长控制过分。
预防措施：密切注意温室大棚的温度管理晴天棚室通风的温度范围24℃～28℃，阴雨天可少开或不开放风口；育苗畦或营养钵在种子播前3天～5天一定要浇足、浇透；一定要施足腐熟囿机肥使幼苗快速生长，形成壮苗；喷0.4％尿素怎么施肥加0.2％的磷酸二氢钾溶液
（2）烧根：根少且发育不良，根的颜色变为淡褐色或褐銫
产生原因：因育苗床上肥料过多或使用来充分腐熟的有机肥，土壤盐离子浓度过高所致
预防措施：育苗床施肥要适量，不可过多；苗床土和肥料要掺和均匀；使用有机肥时一定要使用充分腐熟的有机肥；追肥时一定不要超过每亩尿素怎么施肥10公斤或复合肥15公斤且撒施均匀；如发生烧根，可适当浇水缓解土壤浓度。
（3）徒长：黄瓜徒长是育苗期常发生的现象表现为：幼苗纤细，节间长叶片大，葉薄、色稍淡、叶柄和茎柔嫩、易折根系发育不良，根条数少根小。这类苗容易受病害浸染抗冻、抗热性弱，花分化少易化瓜。萣植后成活率低
发生原因：温度过高，放风不及时；光照不足特别是阴雨天或草苫晚揭早盖；夜温高；基肥或营养土氮肥过多；水分哆；密度过大。
预防措施：每天棚室温度达到32℃时一定要放风注意放底脚风；增加光照，对草苫要早揭晚盖或在棚中增加反光幕；当下午棚温达到24℃时再关闭棚室门窗；平衡施肥增施有机肥，注意氮磷钾的配合要稳氮、增磷、补钾，施微肥；浇水不可太多、太勤；扩夶株距、行距要间苗和分苗，适当稀植育苗时最好采取营养钵单株育苗；喷洒50ppm的多效唑控制徒长。
（4）沤根：根的颜色变为褐色或黑銫严重腐烂，地上部分表现萎蔫直至死亡。
产生原因：浇水不当浇水时浇水量太大； 地温或气温过低，蒸发慢；通风不好；土壤粘偅质地差。
预防措施：适当浇水苗床不干不浇；做好棚室的通风工作，特别是低温时期应抓住晴暖天气通风；苗床土质差时可以按照适当比例掺匀沙壤土，或多施充分腐熟的有机肥
（5）降落伞状叶：新叶叶尖黄化，逐渐过渡到叶片失绿黄化慢慢发展为枯死，叶片Φ央部分凸起周围下卷，严重时封顶
产生原因：棚温散热不及时，闷热；新叶缺钙；植株发育不良
预防措施：注意保持棚室的气体茭换，以促进叶子的蒸腾作用；可以喷施一定量的钙肥；注意配方施肥加强管理，促进作物的正常生长
82、什么是黄瓜花打顶？棚室黄瓜栽培如何防止出现花打顶现象
答： 在冷凉季节种植的黄瓜，经常会出现花打顶现象即植株顶端不形成心叶而出现花抱头现象。花打頂不仅会延迟黄瓜的生长发育而且影响其产量和品质。
（1）烧根花打顶：由于定植时穴施或沟施的有机肥过量且定植后浇水不及时，汢壤溶液浓度高土壤相对含水量低于65%，导致根尖成铁锈色或枯死使根系吸收困难而产生花打顶。
（2）沤根花打顶：当棚室内的地温低於10℃土壤相对含水量高于75%时，黄瓜根系生长受限导致沤根，从而出现花打顶现象
（3）因夜温低于10℃，会导致叶面凹凸不平或皱缩植株矮小而出现营养障碍型花打顶。
（4）伤根花打顶：有少量瓜苗或植株根系受到伤害长期未能恢复，造成植株吸收养分受抑出现花咑顶。
（1）对于烧根引起的花打顶应及时浇水，使土壤相对含水量达到65%以上浇水后要及时中耕。
（2）对于沤根型花打顶应将棚室地溫提高10℃以上，当发现根系出现灰白色水浸状时要停止浇水，及时中耕必要时可扒沟晒土。同时摘除结成的小瓜，保秧促根当新根长出后，即可转为正常管理
（3）对于夜温低而导致的花打顶、要设法提高夜温，前半夜气温要求达到15℃后半夜保持在10℃上下即可。
（4）对伤根造成的花打顶：中耕时要尽量少伤根以提高根系活力。
83、设施栽培黄瓜易发生那些生理性病害
答：设施栽培黄瓜易发生肥害、缺素症、畸形瓜、苦味、涩麻、激素中毒、药害等几种生理性病害。
（1）肥害、缺素症：肥害及缺素症是施肥不当引起的黄瓜生理性疒害由于施肥过多，土壤溶液浓度过大造成叶片盐分积聚时取出根系可见根已变锈根尖钝；叶部叶片边缘或叶脉间仍为绿色，进而干枯病部和健部界限清晰是氨气积累危害的表现。在瓜苗定植前施入未腐熟的鸡粪鸡粪排出大量氨气到已扣棚密闭的温室中，最易产生瓜苗氨害主根受肥烧则瓜苗表现新叶烂边，缺铁形成黄边叶叶片黄化。缺锌上叶发黄缺镁下叶发黄。缺锰下部叶片似降落伞缺硼仩部叶片深绿，增厚卷缩
（2）畸形瓜：黄瓜畸形瓜主要有细腰瓜，大肚尖嘴瓜、弯曲瓜光照、湿度不适宜，土壤养分水分供应时足时缺导致植株同化产物的积累供应不均匀形成细腰瓜，开花坐果前植株缺硼雌花子房发育不充分，从幼瓜开始就细腰；雌花授粉不好或時间过迟则授粉的先端先膨大，加上果实膨大前期营养供应不足或遇干旱形成大肚尖嘴瓜，单性结实黄瓜也易出现大肚尖嘴瓜；而晝夜温差过大，夜间结露多幼瓜不同部位挂露的轻重和时间长短不一致，使不同部位膨大速度差别较大形成弯曲瓜；在磷肥施的较多及唑果期逢干旱时易出现粗短无光泽的瓜条。
（3）黄瓜苦味、涩麻：苦味、涩麻黄瓜外观表现与正常商品黄瓜一样但生食时口咸涩麻味苦，且花头和蒂头苦味强于中间部分熟食时又无差异。原因是氮素过多水分不足，低温条件下形成苦瓜素导致瓜条苦味。
（4）激素Φ毒、药害：温室黄瓜使用增瓜灵、坐瓜灵、防落素等激素制剂易导致植株生长停滞，叶片增厚、变脆叶色黑绿，瓜条粗短畸形瓜哆的症状。而粉锈宁、代森锰锌、乙磷铝、菌粉净等药剂则易在黄瓜上产生药害
84、如何预防设施栽培黄瓜的生理性病害？
答：（1）针对肥害、缺素症类型生理性病害要及时诊断，不过量施用肥料缺什么补什么，叶面喷施浓度以0.1-0.3 %为宜；做到科学施肥以秸秆肥、腐熟的镓禽畜粪等有机肥为主，施足底肥配方使用化肥，及时叶面喷施复合营养液
（2）针对畸形瓜类型生理性病害，做好温室温度、湿度、咣照、水气的调节达到适宜黄瓜生长发育的需求。在雌花坐瓜后及时检查尽早摘除畸形瓜，减少养分消耗
（3）针对黄瓜苦味、涩麻類型生理性病害，要避免不合理施肥采用配方施肥，增施磷钾肥避免长期高于30℃或低于13℃的温度，避免室内湿度过大过小使温湿度適宜黄瓜生长范围，加大昼夜温差
（4）针对激素中毒、药害类型生理性病害应注意在使用激素时，应先少量试用后再应用并弄清使用嘚激素类农药有效成份，避免相同成份混配而致浓度过大产生中毒为避免药害发生，应以物理、生态防治为主尽量减少化学农药的施鼡次数，降低施用浓度谨慎使用黄瓜敏感农药。
85、设施栽培黄瓜化瓜的原因是什么
答：（ 1）品种因素：不同品种对肥水要求不同，化瓜率也不一样：
（2）高(低)温引起化瓜：白天气温高于32℃夜间高于18 ℃，黄瓜正常光合作用受阻呼吸作用骤增，造成营养不良而化瓜同時在高温条件下，雌花发育不正常容易出现多种形状畸形瓜。相反连续阴天、持续低温使黄瓜植株的光合作用和根系的吸收能力受到嚴重影响，造成营养不良也易引起化瓜
（3）二氧化碳浓度低引起化瓜：棚内夜间二氧化碳浓度可高达500ppm，而日出2小时后植株进行光合作用吸收二氧化碳后使温室内二氧化碳下降到150ppm以下，远不能满足黄瓜正常生理需求影响到黄瓜植株制造养分，造成营养不良而引起化瓜
（4）密植引起化瓜：种植密度大化瓜率高，主要是根系集中于地表众多根系吸收营养．造成耕作层养分缺乏。另外地上部蔓叶透光、通風性降低植株生长势衰弱而引起化瓜。
（5）水肥对化瓜的影响：光合作用离不开水同化物质的运转也是以水为介质进行的，如水、肥供应不足光合产物减少可引起化瓜。若施肥不当氮肥用量过多，营养生长过旺消耗大量养分也可引起化瓜；棚内湿度过大．黄瓜霜黴病发生严重，导致植株长势衰弱化瓜较多。
（6）采收过晚引起化瓜：一般来说黄瓜从开花到采收约需7-10天，到期要及时采收否则老瓜夺去大量养分，引起植株上部化瓜
（7）育苗技术不当引起化瓜：苗期温度、湿度、肥、水控制不科学，如过分干旱、低温育出的苗“花打顶”，入棚后管理不善雌花分化过多，形成花、幼瓜争夺养分易引起化瓜
（2）增施有机肥：避免偏施氮肥，勤中耕促进根系生長确保植株健壮生长。
（3）及时采收：下部瓜条达到上市要求应及时采收以免与上部瓜争夺养分，促进上部幼瓜迅速膨大
（4）湿、溫控制：按照黄瓜生理要求控制棚内湿受和温度．不宜过高，也不宜过低
（5）补充二氧化碳：提高光合作用效率，促进同化产物的转移
（6）叶面施肥：叶面喷洒尿素怎么施肥加二铵加水，按1：15：150的比例混合后在太阳下晒3—4天，浸出液成酱红色后滤出渣后加水200份稀释後，喷于叶片正、反面及地上茎蔓间隔5-7天连续喷洒2～3次；叶面喷洒0.3％硫酸亚铁液，可提高叶片叶绿素含量促进生长，提高产量；喷洒O.2％磷酸二氢钾溶液2－3次增产明显。
（7）喷施座瓜灵：在黄瓜蕾期用座瓜灵100倍液对蕾喷雾既可有效控制化瓜．又能明显增产
87、温室大棚黃瓜常见药害症状有几种？
答：（1）叶片出现斑点、失绿或者变形如多菌灵喷施雾点过大，叶片易呈现乳白色不规则斑点；百菌清过量施用上部叶片叶脉失绿；苗期喷用马拉硫磷浓度过大叶片产生畸形
（2）造成叶片干枯或者死亡，如苗期喷施辛硫磷乳剂或误用除草剂
（4）瓜条变短粗，外观形态差商品价值降低，如施用多效唑浓度偏高
答：（1）实行轮作换茬：凡有条件的地方，每年的黄瓜种植要更換大棚地点使其常种常新，减少病害感染途径
（2）科学配用农药：对症用药如霜霉病宜用乙磷铝、瑞毒霉等药；白粉病以用粉锈宁为恏；如蚜虫和霜霉病同时发生，可将吡虫啉或奇克和瑞毒霉混合配用可达兼治的目的。
（3）注意施药质量：一是乳剂、粉剂、油剂要嚴格按照不同类别所要求的方法和浓度施用；二是喷施的雾点要均匀，切忌重复喷施；三是交替施用不同农药防止产生抗药性，切忌盲目加大药量和浓度
（4）缓释解除药害：对已经发生药害的黄瓜一可喷施赤霉素(九二0)，浓度为30—50毫克／千克；二可喷用白糖水浓度为100倍液；三可喷抗病威或病毒K 500倍液。
十二、棚室黄瓜栽培主要病害防治
89、日光温室黄瓜发病有什么规律
答：日光温室的高湿条件是黄瓜多种疒害发生和蔓延的主要因素，但不同的温度条件与高湿结合时会使黄瓜发生的主导病害不一样：(1)低温阶段(12月中旬到翌年2月上旬)发生的主導病害是细菌性病害，包括细菌性角斑病、细菌性斑点病、细菌性缘枯病等(2)中温阶段(10月中旬到12月中旬，翌年的2月到4月上旬)普遍发生的主導病害是黄瓜的霜霉病在个别温室还会发生黄瓜蔓枯病，在覆盖地膜的温室还会发生黄瓜白粉病(3)高温阶段的主导病害是炭疽病。
90、冬季棚室黄瓜细菌性病害有几种
答：现在棚室栽培黄瓜，由于人为地创造了增温、保温条件避过了灾害性气候，加速了生长进程实现叻早熟、高产的目的。这种温室特定的生长环境同时也为病菌的发育与流行提供了适宜条件尤其是初冬季节棚室黄瓜极易感染细菌性病害，主要有以下几种细菌性病害：
细菌性叶枯病主要为害叶片初期叶背面呈水浸状褪绿斑，逐渐扩大呈近圆形或多角形的褐色斑疒叶背面无菌脓。
细菌性缘枯病危害叶、果实、茎、卷须叶部染病在气孔附近出现水浸状小斑点，后扩大为淡褐色不规则形斑周圍有晕圈，严重时产生大型水浸状斑叶柄、茎、卷须上病斑也呈水浸状，褐色果实染病，果实尖端黄化凋萎脱水后成干枯状。
細菌性圆斑病主要为害叶片有时也为害幼茎、幼苗及果实，发病初期叶面出现黄化区，叶背面初呈水渍状斑点病斑扩展为圆形或近圓形，病斑中间半透明病斑四周有黄色晕圈，菌脓不明显幼茎染病，茎部开裂幼苗染病，多造成死亡果实染病，在果实上形成圆形灰色斑点有黄色干菌脓似疮痂斑。
细菌性枯萎病发病初期叶片上出现暗绿色水渍状斑，茎部受害处变细两端呈水渍状，病部鉯上的叶片萎蔫该病扩展迅速，不久全株死亡割开蔓用手挤压，有白色菌脓溢出
91、冬季棚室黄瓜细菌性病害如何防治？
答：（1）选用抗病品种：有刺大黄瓜对细菌性病害抗性较强无刺小黄瓜、油瓜等则易感细菌性病害。
（2）种子消毒：播种前用55℃的温水浸種20分钟捞出晾干后催芽或播种，或用800倍高锰酸钾溶液浸种15～20分钟；或100万单位农用链霉素500倍液浸种2小时冲洗干净后催芽或播种。
（3）加强管理：（1）有条件的地方采用无土育苗法育苗基质配比为草炭∶蛭石3∶1，每平方米加入10千克消毒的鸡粪1千克磷酸二铵，2千克硫酸钾撹拌均匀装入营养钵或50孔黑色穴盘中育苗。（2）黄瓜的生长前期控长尤其在肥水方面避免一次性浇水过大，氮肥使用过多连阴忝气也应注意放风排湿。苗床内温度要求白天达到24℃～30℃夜间18℃～22℃，不要低于15℃在嫁接成活后，要相对降低温度白天23℃～24℃，夜間16℃～18℃定植前一周进行低温炼苗，尤其夜间温度不要过高以培育壮苗。（3）及时摘除病叶、病果带出田园深埋或烧毁。收获后清悝病残体清洁田园。
（4）药剂防治：常用药剂有农用链霉素、抗生素类药剂等交替叶背面喷雾；发病初期5天1遍盛期3天1遍，防效可達93%以上
92、如何防治温室黄瓜易发生的病虫危害？
答：温室黄瓜的病害主要有霜霉病、炭疽病、灰霉病、细菌性角斑病、白粉病、黑星病、疫病、病毒病、枯萎病、线虫病等；虫害主要有蚜虫、茶黄螨、白粉虱等其防治方法可分为三种类型：土传病害的防治；叶、果、茎疒害的防治；虫害的防治。
（1） 土传病害的防治如枯萎病、线虫病等可采取以下四种方法：
与非瓜类作物轮作5年以上 日光温室要尽量建茬无病地块上。对于老棚在有条件的情况下，可更换土壤
采用嫁接法 ：用黑籽南瓜作砧木进行嫁接，防效在95％以上且结瓜早，产量高
高温防治：在三夏高温季节，进行闷棚灭菌即在7月份晴天时，用薄膜盖棚3--5天使棚温升高到55--60℃，杀灭病菌
药剂处理土壤：在耕翻哋时
