很好吃超好吃。不说了嗯中間去收个快递,中间没拍所以体谅~~~简单快手
朝天椒(什么辣椒都ok) |
豆豉(有无没事有更好) |
大头鱼又叫什么鱼尾切段洗净,用盐腌上盐多些,鱼会煎的很漂亮金黄金黄
生姜切丝,朝天椒切末备用
热锅下油,煎鱼不要急著翻面,金黄了再翻这时可以加点水,翻炒
把生姜辣椒丢下去翻炒。闷一会
看情况加点水可以多一点,放蚝油食盐,豆豉酱油,鸡精下去吧翻炒。闷一会
腌鱼时多点盐煎出来的鱼很漂亮怕咸后面少点调味料就好。大头鱼又叫什么鱼尾就是大头鱼又叫什么鱼不偠头的鱼肉啦!
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