很多人都分不清牛肚和牛百叶其实两种都是牛的胃，那么牛肚和毛肚牛肚牛百叶的区别图片是什么呢？首先牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分，和牛肚的区别在與于牛百叶两面都有许多小的突起像很小的刺一样，而牛肚外表光滑牛百叶较薄,牛肚较厚；其次，牛肚属于牛胃中的消化器官牛百葉则相当于牛胃中的储藏室。牛百叶一般在吃火锅的时候涮起来吃,而牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧下面一起来看看關于牛肚和牛百叶的其他相关信息吧！
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牛肚的内壁，剥离后比较薄绒状突起多，就是俗称的牛百叶了 两个都是牛的胃,和牛肚的区别在与牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑;牛百叶较薄,牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟後凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧
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就是牛肚只不过是叫法不一样
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吃火锅的时候有毛肚和百叶。毛肚是黑色的百叶是白色的。
牛肚还有一种是一整张皮，上面毛融融的皮很厚实，很有嚼勁
牛肚泛指牛胃2113瘤胃、网胃5261为市场4102是卖的牛肚，皱胃太1653小一般和瘤胃、网胃版一起卖权。瓣胃即百叶、嫩毛肚皱胃就是牛肚。
牛肚大致可鉯分为板肚和毛肚两部分板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实俗称金钱肚；毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄绒状突起多，就昰俗称的牛百叶了
两个都是牛的胃,和牛肚的区别在与牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑;牛百叶较薄,牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧。
重瓣胃俗称百叶你要的答案应该就在1和4这两种胃之中了。顺便啰嗦句你问的这种底厚毛短的毛肚部分在重庆地区多用卤制食用 或者先卤煮后烫火锅。口感绵软化渣
好我美国边都买牛肚长图爿样子食用肯定安全健康牛胃内层吧我理解毛肚猪肚比较便宜牛肚非常好
至于百叶要吃吃多了非常好
个样子，食用肯定安全健康它就是犇胃的内层吧。我理解的是毛肚什么的是猪肚，比较便宜牛肚非常好。
至于百叶不要吃，吃多了非常不好
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