做拉面的配方

  • 简介: 是拉面的制作方法怎么做拉面牛肉拉面的配方03

该页面仅能在浏览器中访问哦~

又名面、水面、面条子

面条古稱“汤饼”、“奢面”、

“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是

后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代至今巳有

年的历史,因面条要在“汤”中煮熟所以又叫“汤饼”。早

期的面条有片状的、条状的片状的是将面团托在手上,拉扯

成面片下鍋而成到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多著

名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“水引”是将筷子般

粗的面条压成“韭叶”形状。

穗华牌面条机采用五对轧辊连续滚压法将和好的面粉

加入面斗内,第一道轧辊压出两片面片然后进入第二道轧

辊,再次将面片壓实再经过第四道轧辊将面片压光,最后

通过面刀切成面条以上产品有两种方式控制面条长度

普通型,是利用脚踏板自动断面条

配鼡挑条器系统,是自动断面面条长度出厂已设定(如

需更改,请于公司联系)

我要回帖

 

随机推荐