原标题：酿酒葡萄之间的那些---“鈈可描述”的“儿女情长”！

和皮薄粒大肉多的食用葡萄不同

皮厚、果肉少、籽大、颗粒小的特点

不适合食用却特别适合酿酒

全世界有超过8000种酿酒葡萄酿酒

由于适合生长在温和、凉爽的气候地区

南北纬30度至50度之间

而能够酿醋上好葡萄酒的

众多酿酒葡萄之间的关系也是

各种“乱搞”、“私生子”、远房亲戚……

酿酒葡萄之间那些“不可描述”的关系

他是波尔多左岸红葡萄酒的灵魂

在很长一段时间都是个谜

仿佛《天龙八部》里的萧峰萧大侠

人们才用DNA检测技术

找到了赤霞珠的父母——

常在“波尔多混酿”中处在配角地位

事业成就似乎比不上自己嘚儿子

但是它在“生活作风”上

却是家里红旗不倒，家外彩旗飘飘——

有了被冠以“大众情人”名号的梅洛

就是“家庭事业双丰收”

他本僦是德国种植面积最大的白葡萄品种

正是德国种植面积第二大的白葡萄品种

可以说非常“用情专一”了

他只是把佩露西撩到腿软

注：西拉囷设拉子指的是相同的葡萄品种

但是它们各自所酿成的葡萄酒却风格迥异

也是葡萄家族壮大的有力途径

来自于一株老藤丹魄的基因突变

则昰是长相思的粉色变种

白歌海娜就由黑歌海娜突变产生

白歌海娜与灰皮诺的杂交后代

有记录的变种已超过1000

当然皮诺家族的影响力远不止此

赤霞珠和黑皮诺两家的关系图谱

干露火玫瑰佳美娜红葡萄酒精选赤霞珠红葡萄酒

干露火玫瑰佳美娜红葡萄酒精选佳美娜红葡萄酒

干露火玫瑰佳美娜红葡萄酒赤霞珠红葡萄酒

干露火玫瑰佳美娜红葡萄酒佳美娜红葡萄酒

2、若诗庄园钻石标赤霞珠干红葡萄酒

若诗庄园钻石标赤霞珠紅葡萄酒

3、蒙田城堡干红葡萄酒

4、麦昂酒庄中级庄干红葡萄酒

麦昂酒庄中级庄干红葡萄酒

5、弗拉明戈经典佳美娜干红葡萄酒

弗拉明戈经典佳美娜干红葡萄酒

7、月亮河红葡萄酒（超级波尔多）

月亮河红葡萄酒（超级波尔多）

部分图片内容来源于网络

如有违规、侵权请联系我们