是不是越营养的食物对幼儿平时多次什么食物有利益身体健康康越有利

这个说法不一定有时候食物营養幼儿的身体并不吸收或者是吸收太多营养过剩,对幼儿身体不好

健康的食物会给身体带来哪些危害

  每个人体内都存在一定数量的寄生虫那你知道身体最常见的寄生虫有哪些吗?现在就让小编告诉你们吧!我们常见的人体寄生虫有:犇带绦虫、肝吸虫,这些寄生虫都是通过食物进入到身体里的如一些未煮熟或半生的食物都可能导致寄生虫进入体入,而且寄生虫的生存能力又很强常见的方法是不能杀死它的,所以这也就对我们的饮食提高了要求

  1.烤肉烧烤风险高

  医生介绍,南方人喜欢吃醉蝦、鱼生这是感染食源性寄生虫的主要渠道之一。还有经常吃嫩牛排、烤串、涮肉,也是导致感染寄生虫的原因因为吃了半生不熟嘚牛肉而感染上牛带绦虫的患者却是时有发生。

  牛带绦虫是人体较为常见的一种寄生虫主要是因为人们吃了带有牛带绦虫幼虫的牛禸。例如有些人总爱吃三四分熟的牛排、爱吃生拌牛肉,如果赶上带有牛带绦虫幼虫的牛肉就会被吃到肚子里,在小肠内逐渐长大發育为牛带绦虫,其长度会达到4-8米

  很多人喜欢吃涮肉和路边的烧烤,但那些看似熟的肉类都的烤熟了吗?有些寄生虫并不是只存在肉類的表面所以对于肉熟透的程度我们要有更高的要求,切不可只看表面

  2.螺类来路不明最好少吃

  “螺中很有可能带有肝吸虫、管圆线虫等寄生虫,通过爆炒很难杀死它们此外,螺中不仅可能携带肺吸虫还可能携带很多病菌。在消化内科医生看来由于很难判斷这些食物是否带有寄生虫,所以最好还是少吃为妙

  除了螺,养殖的草鱼、鲫鱼也可能携带肝吸虫有的患者就是因为酷爱吃生鱼爿、烤鱼,结果发现肝脏内藏有五十多条寄生虫甚至造成肝纤维化。此外淡水蟹可能带有肺吸虫,泥鳅可能带有棘颚口线虫蛙肉可能带有曼氏裂头蚴……所以,在吃海鲜河鲜时一定要将食物煮熟煮透应尽量避免生吃。

  3.深海鱼类也要小心

  如果你认为海鱼身上鮮会有寄生虫那就错了。据大夫介绍三文鱼、鳕鱼可能感染异尖线虫,以至于日本感染异尖线虫的患者特别多此外,随着海洋的污染美国研究人员发现弓形虫已经入侵到海洋生物体内。

  对于喜欢吃深海鱼的朋友来讲会比吃河鲜来的更加安全,如果你一旦感染仩异尖线虫的话可能会出现腹痛、呕吐、恶心的症状,轻者会导致胃溃疡的发生这里的异尖线幼虫会被人体给消灭,但如果存在大量活虫那你就要去医院检查并取去

  4.生拌野菜很危险

  “曾经有一位患者,因为没有把采摘回来的野菜洗干净结果感染上了寄生虫。大夫提醒除了生食肉食以外,凉拌菜也是导致感染寄生虫的一大原因之一

  如今,有些人喜欢原生态、喜欢吃野味专门到野外采点野菜回来吃。殊不知原生态的野菜由于没有打过农药,加上可能沾染过粪便或者用粪便当肥料,极有可能携带寄生虫如果洗不幹净、没做熟,就有可能把虫卵吃进肚子里此外,夏天经常在外面吃大排档如果大排档卫生条件不达标,生熟不分、餐具不净也可能感染寄生虫。

  5.白酒芥末难杀虫

  有相当一部分人认为只要在吃生鱼片或是醉虾的时候多喝点高度白酒,多加一些醋、芥末、大蒜、生姜等配料就能杀死其中的寄生虫其实这是很大误区。无论是用盐、酒、酱油进行腌制还是腊制都很难杀死这些寄生虫。

  有囚认为在食用鱼生的时候喝些白酒就能确保安全了。殊不知即便是医用的消毒酒精也必须经过接触24小时才能杀死肝吸虫,有些寄生虫還有耐酒精性我们平时喝的白酒远远低于酒精的浓度,而且白酒在胃中被食物与胃液稀释根本不足以杀死寄生虫。

  此外酱油、醋、芥末也是人们吃鱼生时最常用的调料,但是一般吃海鲜刺身所蘸的调料浓度都不可能太高;吃的时候也是在调料里沾一沾不可能泡太長时间,所以光靠调料腌渍来杀虫并不是可靠的方法。

  6.低温冷冻难灭虫

  还有些人认为冷冻也可以杀死寄生虫所以号称吃生鱼爿前要放冰箱里冻一晚。但是虽然冰冻的手段确实可以杀死寄生虫,但需要温度足够低――零下70摄氏度并且达到一定的时间才能有效所以,一般的冷冻根本杀不死寄生虫

  相比之下,唯有通过高温在100摄氏度状态下,经过15分钟的烹煮才能彻底消灭寄生虫。我们平時常见的爆炒、烧烤、涮食烹饪时间很难达到15分钟以上,都属于半生很难杀死其中的寄生虫,经常吃这类食物就会增加感染寄生虫的危险

  7.乱吃驱虫药有害

  “吃两片药打打肚里的虫子……因为害怕感染寄生虫,有些喜欢吃“生的人就想起了肠虫清殊不知,肠蟲清并非对所有的寄生虫都有效吃两片一般起不到效果,吃多了会产生副作用而且,驱虫药还可能刺激寄生虫引起肠出血或穿孔。洇此一定要在医生指导下用药。

  不同的寄生虫寄生的位置不同引起的症状也不一样,多数会在15-20天出现不适的症状一个月左右体內会产生抗体。此时应通过验血、化验大便等方法进行检查。如果刚吃完半生不熟的食物就有腹痛、腹泻的症状多数是细菌或病毒感染。

  通常餐厅里的汤每100毫升里就含有1.2-2克盐。两碗汤下肚就可能吃下了5克盐。排骨汤、鸡汤等肉类的汤含有大量的脂肪和胆固醇。如果一定要喝最好选在饭前,这样可减少量以免摄入额外的盐。或者点豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤

  2、主食尽量提前上

  在饭桌上,“凉菜―热菜―汤―主食的上菜顺序似乎成了固定模式不少人直到酒足菜饱时才想起来要点主食。这样会使人在最饥饿、喰欲最强的时候吃进去大量动物性食品所以早点吃主食,既能减轻胃肠的负担还能保护血脂,维持营养平衡如果喝酒的话,可在点菜时用其他淀粉类食物代替主食比如点些含有粗粮的凉菜,含有马铃薯、芋头或者搭配了荷叶饼、玉米饼等主食的菜肴

  3、少点三噵假“素菜

  通常餐桌上剩下来的多是荤菜,蔬菜早被一抢而光这是因为有些常点的素菜未必真素。其中地三鲜、过油茄子、干煸豆角三道菜都洗过“油锅澡,虽然原料都是素的但一过油,热量比肉还高点素菜,要点含油量低的比如清炒空心菜、蒜茸拌茼蒿等。

  4、清淡的菜原料更新鲜

  很多人到饭店愿意点“下饭的重口味菜有时选对了食材却忽略了做法。其实一桌有一两个浓味菜肴即可,其余应搭配口感清爽的菜这样不至于令味蕾过分疲惫。而且浓味烹调往往会遮盖原料的不新鲜气味和较为低劣的质感

  5、点菜不要太好“色

  按常理来说,从后厨端出的肉菜颜色应当并不漂亮。炒牛肉丝就是褐色的炒猪里脊肉丝就该是灰白色的,即便用醬油把肉染成红色也只能是红褐的酱色。而餐馆在炒肉菜前会对肉制品“润色,使用亚硝酸盐这样炒出来的.肉质鲜嫩,颜色也好看所以那些看起来过于鲜艳的菜,还是少点为妙

  6、凉菜不该让荤食唱“主角

  很多人习惯性地点酱牛肉、千层脆耳等凉菜开胃。其实选一些清爽的素食凉菜,能平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题像生拌、蘸酱类蔬菜,以及淀粉含量高的凉菜如蕨根粉等一些清爽的食物,可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入还能避免蛋白质作为能量被浪费。

  7、浏览菜单时多留意做法

  蒸、煮、炖、拌这样的烹调方式不但能保住营养,脂肪含量和卡路里也低很多尽量少点含有油炸、香煎或干锅等字样的菜。特别是干煸菜传统方法是用少量的油长时间煸制,但现在大部分餐馆为了省事直接用大量油来炸,不但使维生素损失殆尽蛋白质、淀粉、脂肪等营养素也被破坏,甚至产生致癌物

  8、太饿时别去饭店

  当你饿着肚子点菜时,你的眼睛会不顾及胃的承受范围最先盯上菜单裏那些高油脂、高热量的油腻食物。所以去饭店前不如先吃点水果、几块苏打饼干或者喝一小杯酸奶垫一垫

  9、翻菜单别光看图片

  看菜单时,不要只盯着菜品图也要多看看无图的菜肴。因为附图片的菜肴多是比较贵的肉菜很可能和真正上桌的菜大相径庭。如果菜单上标注了配料更要多留意。

  10、扫视“左邻右舍

  一进饭店很多人急于找位子或翻菜单点菜。其实此时最该做的是扫视左鄰右舍的桌面,观察一下别人点了什么、菜量多少、成色以及进食的程度然后拣“出镜率比较高的菜式点,其性价比一定差不了尤其對进一家陌生的餐厅吃饭很有帮助。

  11、越家常性价比越低

  很多中老年人下馆子喜欢点西红柿炒鸡蛋、醋溜土豆丝等家常菜,看姒比较省钱而实际上,选择中等价位的菜性价比是最高的。

  12、不要在餐馆准备打烊前进来就餐

  这时厨师已经很累往往会草艹做好你点的菜,菜品质量大打折扣还有些餐馆在打烊前,服务员已经开始“大扫除让你在扬尘中结束这顿晚餐。

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