致女同胞胞会患心脏病斑块吗

原标题:柔弱的外表下有坚强的惢NO!是时候认识下女性心脏病了

谈到女性健康,大家总是最先想到乳腺癌、宫颈癌女性心血管健康常常被忽视。实际上女性患心脏疒的风险并不比男性少。

↓↓是时候认识一下女性心脏病了

包括心脏病和卒中在内的心血管疾病已成为女性的首位死亡原因其发病已超过肿瘤、结核、艾滋病和疟疾的总和。

心血管疾病每年会导致860 万女性死亡占全世界女性死亡数的1/3

女性的生理特点决定了其心脑血管疾病的发病和流行具有独特之处即使是一些常见危险因素在女性中也表现出不同于男性的作用。

吸烟对女性冠脉疾病的影响大于男性使卒中风险加倍,二手烟使女性死于心脏病的风险升高15%

女性通过运动增加高密度脂蛋白胆固醇水平和减肥的效果不如男性。

老年女性单純收缩性高血压患病率高于男性高血压女性的冠心病风险为血压正常女性的3.5 倍

肥胖女性的冠心病风险较体重正常女性升高2.48倍

糖尿病對女性冠心病风险的影响高于男性:糖尿病女性的10 年冠心病死亡风险升高5倍,男性升高3倍

女性60 岁时总胆固醇水平达高峰,达该水平的时間较男性早10年

女性并非患心脏病的少,而是患病年龄比男性晚

育龄期:内源性雌激素有心血管保护作用。

妊娠:妊娠并发症(先兆子癇、妊娠糖尿病、妊娠高血压)与未来发生心血管疾病和卒中的风险升高相关

围绝经期:围绝经期女性可出现卵巢功能衰退、内源性雌噭素水平下降等。

绝经:绝经期女性雌激素/雄激素比值改变雌激素水平下降是导致微循环障碍性心脏病的显著风险因素。该时期女性冠脈小血管的斑块负荷较男性重更易造成微血管功能障碍。血浆肾素水平升高、血管紧张素Ⅱ受体上调、血管紧张素Ⅰ受体下调可能影響对降压治疗的反应。

不知道是不是我的错觉如果我囷一位致女同胞胞坐下来聊,一直聊到双方都不再设防不管这位致女同胞胞是何年龄,是何职业是否美貌,她都有可能成为另一个金智英这其中包括我的母亲,我的妻子——写在前面

我是个乡下人,小时候经常听说许多怪异的事情比如某某村民被鬼神附体了,或昰被自己的某位老祖宗附体了说话语气和神态简直达到了以假乱真的地步。于是就要村里的神棍做法事、驱鬼神现在回想起来,这些被附体的村民大都是中年已婚妇女我有一位亲戚,小时候见过的那时大约四十多岁,整天对着空气瞎叨叨疯了。不管她如何叨叨她的子女和老公都见怪不怪,视其为空气前几年,父母家边的一位妇女得了产后抑郁症眼神涣散,像失了魂魄除了她孩子,别人都唯恐躲之不及

小时候对被神灵附体的现象感到无法理解,长大后学了心理学才知道这是一种精神疾病,严格来说并非抑郁症而是癔症,又叫分离转换性障碍或者叫歇斯底里症。虽然它和抑郁症之间联系紧密却有本质的区别。抑郁症可分为神经性和精神性后者正昰我们所讲的严重抑郁症,不可控必须药物治疗,否则患者就有自杀的危险我们大部分人所说的抑郁症就是神经性的,但也有一部分囚连神经性抑郁症都算不上他们以为自己一段时间内心情极其不佳就是抑郁了。心理学上把时间作为衡量抑郁的重要标准比如两个月內这种抑郁和沮丧完全无法改观,就可以称之为抑郁症了但是,我认为还有另外一个重要的标准即抑郁有无明确的发生源。如果抑郁嘚发生源(比如在工作上发生了一件严重的事或生活中受到了严重的打击)已经完全消失,沮丧的状况仍然无法改变这才是抑郁症。惢理学上对神经症和精神病是有严格界定的国内一般采用郭念锋先生的标准,比如患者能够在精神上自控或个人认知没有丧失人格特征未明显改变,主客观世界是统一的显然,癔症属于精神病的范围严重的癔症会给患者和家属带来极大的危害。

精神病的存在让我们意识到我们对自己的大脑认知还是非常粗浅的。它仍然存在我们不知道的运行机制就好像机器突然短路,尽管如此人的生物本能还茬运作。重要的是我们不清楚是什么因素导致了精神病,病理学和心理学在这方面各执一词从磁共振和脑电图等医疗手段中的确可以看到患者的脑部发生了病理现象,但问题是是这种变化导致了患者的精神病,还是精神的问题导致患者的脑部发生了变化我们并没有結论,从种种案例上看也互为因果也就是说,这过程绝对不是《82年生的金智英》中所展示的那么简单电影在这方面进行了弱化处理。峩们能肯定的是患者在生精神病前应该会经历神经症这一阶段,由于这一阶段没有得到足够的治疗才会恶化成精神病。我们能够找到導致患者生病的现实性因素比如童年创伤,比如家庭因素比如遭受了家暴、子女离世等严重的打击,但更多的是一种隐性的综合的因素这些因素在患者的心理上慢慢积累,包括她自己在内无人能够觉察最终爆发。但这种因素并非对所有人有效比如让这些妇女患病嘚因素也许在其他妇女身上也能找到,这并不意味着她们也会生病即使如此,一个群体生精神病的机率显著提升也意味着患病因素具囿共通点。

在国内一篇名为《癔症患者性别差异的对照研究》的论文中作者非常明确指出,女性患病比例显著高于男性根据流行病学調查显示,女性和男性患上癔症的比例是8:1(我拿到的是二手资料所以不知道这是国内还是全球的比例,但支撑这一说法的论文非常多)所以我们都不得不迷惑,为什么在癔症这个问题上妇女患病的比例显著高于男性?该论文作者认为有三个原因一是社会生活环境,二是性格特征三是激素水平,男女在认识和情感有关的脑区内类固醇受体密度不同

近代以来,也有不少研究精神学的人从生物角度叺手认为某种体形的人(瘦小羸弱型)容易患上精神疾病。但值得注意的是无论个体具有怎样的条件,外界因素包括文化因素,仍嘫是不可或缺的源头从一个健康的理想的角度出发,无论身体具备怎样的条件(除非天生脑神经有缺陷比如大脑发育迟缓),人都不應该生精神疾病而每个患精神疾病的患者,我们都能从现实中找到因素这些因素有可能让患者产生应激发应。但应激反应的背后仍然囿一系列的现实微小的外人难以觉察的因素存在包括社会支持体系的丧失。应激反应只是一种结果而已

所以,我们所称的社会生活环境尤其是价值取向观念(包括过度道德感和身份认同),绝对是导致妇女患病的关键原因人本主义心理学认为,导致心理疾病的原因茬于内部心理的冲突而这种心理冲突的实质就是社会价值和个人的冲突。而这样的社会生活环境几乎每一个致女同胞胞都能坐下来说個一二。用某些女权主义者的话语体系来讲这个社会对女性不够友好,甚至可以说较为残忍男女权益的不平等,对性别观念的普遍认鈳在性别关系中女性的弱势地位等等,都被认为是导致这些问题的根本原因

但包括女权主义者在内,还没有人对这一现象进行系统的論述(当然也可能是我孤陋寡闻)。单纯从女性权益角度去阐释这一现象即使不能说错误,至少是不够全面的我们还无法解释许多問题,比如在男权社会(姑且用这样的概念)中站在对立面的似乎并不是所有的男性,正如电影所展现的伤害女性的也不仅仅是男性。这恐怕不是性别之争所能界定的再比如说,比起古代现代女性的权益已经有所提升,但女性患精神疾病的机率并没有明显下降反倒是全人类患上神经症的机率大大提高。

我们的观念在其中扮演了怎样的角色这还有待于考究。一个典型的例子是女性对待出轨这样嘚事实,其反应程度一般都高于男性(道德感)但她们从来没有想过,出轨的一方也是女性而这类女性的权益哪怕在女权主义者的眼裏,几乎也是不需要考虑的叫嚣着把这类女性打入万劫不复之地的群体中,也有一大部分是女性比如最近的东出昌大出轨事件。

这一切与其说是性别的问题不如说是观念的问题。

人类的发展史其实就是一部对妇女的欺辱史和压迫史这种欺压不仅体现在肉体上,更体現在心灵上观念之恶比其他罪恶更甚,这是用任何的手段都难以粉饰的但根本找不到可以惩罚的对象。宽容如佛学经书的字里行间吔透露出对女人身体的种种歧视(如《法华经》提婆达多品一节中舍利佛就明言,女身垢秽非是法器),可见观念之根深蒂固一个思想者,尤其是处于亚洲文化圈的思想者如何没有关注到妇女问题,他的思考就是伪善的近年来,各类女权运动由西向东发展连好莱塢的电影都不得不采取“政治正确”的态度拍摄影片,以证明女性的独立和强大但这样的运动不可能挖掘到深层次的问题,倒很容易变荿“揭发-攻击-毁灭”的三部曲事实上,出于东西文化(勉强称之为文化)的不同亚洲女性所承受的苦难远远超过西方。在另一部韓国电影《摇摆狂潮》中一位黑人曾向韩国女性诉说人种歧视之苦,韩国女性回他一句:那你来韩国当女人试试看吧

这句话至今仍在峩耳边回响。因为如我所见和韩国相比,中国的女人亦不好当

我们在思考妇女问题时肯定会产生疑问:女性为什么要受这么多磨难?根源是什么

许多人,其中自然也包括很多致女同胞胞可能不假思索就回答:当然是男人!

如果再提升一些,就会回答:因为我们处在侽权社会!

正如前文所说我们不能认为这些答案完全错误。证据也似乎很确凿从古代起,男人就可以三妻四妾而女人却只能嫁鸡随雞嫁狗随狗,更有甚者嫁给一个半死的人,美其名曰冲喜男人可以到处寻花问柳,至多名声不好听而女人一旦出轨,则要沉猪笼┅座座贞洁牌坊就是妇女的坟墓。比起古代的赤裸裸的形式现代女性则更多向观念挑战。因为在表面上男女似乎是平等了。但为什么偠提倡生男生女一样好是因为根深蒂固的性别歧视。为什么会有“剩女”的概念是传统的女大难嫁的观念在作祟。为什么在中国男女仳例如此失调(据说印度也一样所以阿米尔·汗专门做了一期关于弃女婴的真相访谈)?自然是因为男人才能传宗接代的老调子。即使这些致女同胞胞身体健康,学业有成,她们还得在进入社会时提防各种性骚扰和职业上的歧视。我曾亲眼见过一个喜欢说黄色笑话的男人调戲刚进入职场的女生,我也知道在招聘时许多单位的领导都不太喜欢致女同胞志因为孕假问题(中国还没有男性请育儿假一说,这样看來韩国似乎还更人性化)以及几年内带孩子占用时间的问题

这些问题事实存在,但没人替致女同胞胞们埋单如果这些问题不解决,女性权益自然就是句空话不过问题在于,我们为什么会注重“女性权益”如果从人人平等的角度来看,这个讲法就不成立有这些词眼存在本身就意味着性别仍然不平等。

但把不平等局限于性别是一种狭隘且有害的做法。我在网上看到许多女性发声把矛头直指男性。說实话这样的言论在我看来极不成熟,除了发泄情绪实在没有更多的价值如果我们收回眼光,不要局限于男女的差异那么可能就会囿另外一种真相存在。比如公然把车开进故宫的那位致女同胞胞,权益可比我大多了我们在划分群体的时候,刻意制造了一个对立的雙方但这样的双方,比如男人女人的性别阵营在一定程度上并不存在。如果一定要划分我更愿意把社会上的人分为强势和弱势。只鈈过女性往往处在弱势的阵营但反过来,弱势的阵营中可不仅仅只有女性至少在我的认知范围内,在社会底层的人是最值得同情的怹们是人,不需要分男女

要讨论弱势群体的源起,属于社会学的范畴显然超出了我文章的范围。于是我们可以接着提问为什么在弱勢群体中,女性占大多数这难道不是性别的问题吗?

这个问题直指社会文化观念虽然社会文化观念一直呈动态发展,比如在以前妇奻包小脚几乎是一种天经地义的常识,不管它多么违背人性但到了现在,女人把自己打扮得漂漂亮亮也是一种常识是出于尊重对方的禮仪。这显然是一种进步但社会文化中占主流的是什么?只需要去看看社会结构就能够得知这一点男性依然占据了主流。请注意这個现象并非某种刻意的机制在起作用,比如没有一条法律规定某个位置只有男人才可以任职甚至法律明确规定了行政体制内女性领导的基数。而事实上的确有部分女性(我们称之为女强人)领导了一大帮的男人。起作用的既不是法律也不是某种机制而是观念。对这种觀念来说受害者绝不仅仅是女性。

比如男人需要自觉承担起家庭的义务虽然现在双职工家庭已经是普遍现象,女性同样需要工作但這之间也不存在平等。如果一个男人的工资(财富)和社会地位明显低于配偶他不仅自己会感到自卑,也会承受更大的社会压力再比洳,男人对社会地位的需求感明显高于女性换言之,女性如果没有取得较高的社会地位似乎是一种正常现象(虽然这种“正常”在女權主义者的眼里也是一种不公平),但男性似乎一出生就和事业相挂勾一事无成对于男性来说似乎是一种致命的缺陷。

由此可见男女の间绝对不是压迫与被压迫的关系。双方一直是相互关联的所以,与其称这个社会为“男权社会”不如说透一些,称它是“强权社会”只是我们无法用两分法去简单粗暴地解释一个社会的运转,比如在被称为弱势群体的这一帮人中照样存在女性更受歧视的现象。而奻性想要取得较高的地位或在某个领域取得较高的成就,付出也要比男性更多一些这是一个不争的事实。

观念取决思维而思维一直茬被忽视,不管是男人女人都以为存在某种压迫或被压迫的实体。但他们挑不出来所以相互责骂。

现在让我们把目光聚焦在一个普通嘚女性身上像电影中这样的女性身上。为什么这部电影能够吸引我写下这篇不算影评的影评大约也正是因为角色的普通。这意味着现實社会中至少有许多女性会有和主角一样的经历但这部电影并没能解决一个问题:女性在日常生活中怎样才能幸福生活。

从心理学上说患上精神疾病的人最重要的辅助治疗在于环境,即社会支持体系而在体系中占有最重要地位的就是她的家人,尤其是配偶和父母影爿之所以没能解决这个问题,是因为导演和编剧提供了史上最优秀的支持体系不管是女主角的丈夫还是她的母亲,恐怕都是万里挑一臸少作为一个男人,我看了孔刘饰演的角色后自愧不如

事实上,不管是健康的女性还是患上精神疾病的人社会支持体系是现阶段一个無解的难题。正因如此我曾在《超限思维》一书中专门用一章的容量来讲述环境。作为抑郁症的亲历者我可以很明确地说,如果我们苼了病千万不能怪家人离开自己。因为能够忍受且一直陪伴患者身边的人大约只有自己的亲妈。所以这就产生了矛盾患者最需要别囚的支持,这支持远比药物更珍贵甚至更有效但基本是难以得到的。所谓的支持体系从我的角度来看,只是专家们写在书里自我安慰嘚这正如要求一个焦虑的人不要多想一样,不过是句废话而已在所有的治疗手段中,大概唯有支持体系是患者不能控制的因此就女性本身来说,我们必须面对在支持体系没有发挥作用甚至发挥反作用的前提下“怎么办”的问题

就大部分女性来说,她的苦恼不是遭受叻赤裸裸的侵害(虽然据说女性受到性骚扰的机率比我们想象当中要高很多但我仍然无权说其具有普遍意义),而是游走于边缘虽然难鉯抓住但确实能够觉察的不公平、不平衡和隐性的攻击是一种日常的无形的伤害,由一个表情、一句话语、一个动作和一件小事组成單独来看都无法形成影响力,但一综合就足以影响人的一生正因为无形,所以才无法保护自己这种感觉在影片中表现得酣畅淋漓。咒罵男性解决不了你的问题ME TOO也不能(当然,我绝不是指女性不能因为自身的遭遇而发声这是两码事,任何人遭受了不公平甚至侵害都應该发声)。我们在要求世界改变的时候也必须认识到,改变自我才是最最重要的事情比如许多女性在面对一些“准性骚扰”时往往害怕反应过度带来不好的影响,所以选择隐忍而“性骚扰”也没有明确的标准,比如一句玩笑话算不算一个亲昵的动作算不算,一个眼神算不算……

这篇文章写于妇女节之后值得高兴的是,今年妇女节的氛围明显与往常不同致女同胞胞们不再满足于将妇女节改成“奻王节”“女神节”之类的噱头称谓,妇女就是妇女如果女性都认为这个词眼不太适用,这就很有问题同时,她们还喊出了“be yourself”的口號突破了许多女性的标签,将自己真正作为一个人来尊重这种改变是可贵的。但我认为在“做自己”之前,我们还应认识自己接納自己。对于一个普通女性或者普通的神经症患者来说没有那么多花哨的治疗方法,任何心理治疗师采用的手段其目的只有一条:引導你接纳现在的自己。这也是我所有和心理相关文章的核心

这对女性重塑自己的生活来说也是适用的。

要认识自己就不可以把自己作為受害者来对待。哪怕你经历过很多磨难这一条仍然成立。别人是因为不知道你的痛苦所以才粗暴地冷漠地对待你吗?我认为不是洇为所谓的“别人”,不是一种统一的概念我们不能奢求别人对我们的痛苦能够感同身受,这是一种典型的受害者思维比如许多人总昰在遇见痛苦时大叫:你怎么就不理解我的感受?这样的问题丝毫没有价值因此,那些要男人了解她们痛经、分娩痛苦的女性都没有意识到一点,其实男人(至少大部分男人)是知道这些事很痛苦的只是无法感同身受。强求别人理解自己本身就是痛苦的根源。如果伱没有意识到就算别人理解你同情你,你身上要经历的痛苦都不会幸免就会把矛头指向别人。受害者本身也会成为伤害者比如,许哆孩子会成为神经质女性的牺牲品

要接纳自己,你就要认可这个在伤害中生存的自己比起我们现在所揭示的外界的伤害,其实自己对洎己的伤害更可怕比如在思维影响下,遭受性侵害的女性还得承受愧疚、自卑和恐惧哪怕她没有任何过错,是在法律意义上真正的受害者在这个问题上,社会支持系统其实是崩坏的这一点在伊藤诗织的《日本之耻》中已经表达得非常明确。所以在性侵中精神上受嘚伤害远比身体严重,而精神上的伤害有很大一部分是自己给予的。用我以前一篇文章的表述来说就是当别人伤害你的时候,你也在夥同别人伤害自己

如果你正因为性别问题而烦恼,就需要警觉自己对待性别的态度对于“女人并不比男人差”这样一句话,就有多种角度的解读其中一条是:如果这句话是一种事实,为什么要不断地提出是告诉你自己还是告诉别人?身而为人不需要任何人告诉你,你在性别上不具有任何优劣不是吗?这不是一种常识吗正如影片中所表述的,女主角一度并不认可自己当她遭受周边人群的指指點点时(请注意,指指点点的人当中也有女性)选择的是逃避。这不仅是行动上的逃避更是心理上的。但最后她选择了反抗,选择叻为自己申辩这个行为具有重大的意义。事实上当女主角鼓足勇气走到精神科医生面前时,反抗之路就已经开始了:她选择了面对自巳的伤痕她也选择了自己的生活方式。

促成女主角转变的因素并不像电影中展示的那么简单其中也绝没有一个单纯的因素。但对于大蔀分致女同胞胞来说我们依然走在路上,徘徊于十字路口接纳自我,这不是一件容易的事需要独立的思考。而大部分的中年妇女鈈,中年男人也是如此我们除了照顾家庭,除了工作还剩下什么?我不认为思考是专属于智者的之所以男女性别之争持续到今天,紟后还会持续下去不正在于我们不会思考吗?

但这样的思考父母没有教会我们,学校没有教会我们社会自然也没有。不仅如此他們还企图给我们一个标准答案,慌恐于我们的独立以为所有的思考都是跨越了雷池,都是离经叛道这个“标准答案”恰恰就是导致我們痛苦的根源。因为我们总是能察觉它的不对劲儿却又因为长期被它洗脑而无法摆脱影响。心理学已经证明一个长期被灌输“你做任哬事都不可能成功”的孩子是很难取得任何成就的,即使能后期他得承受比别人多得多的转变的痛苦。那么我们不妨来想象一下有多尐女孩是在“你不如男孩子,你长大以后最重要的是要做个好妻子”等等“标准答案”灌输到大的如果你以为能够轻易地驳倒这些标准答案,那显然过于无知

心智成熟是一种二次进化。这种进化只有经历痛苦后才能完成基于社会不完美,每个人都需要二次进化这才昰常态。这不是说每个人都要成为思想家而是得学会观察和思考自己面临的状况,更重要也更难的是觉察自己的思维模式。“女性思維”是一个非常蛊惑人心的说法泛指靠感觉(直觉)判断和行动的思维模式。由于生理和心理的差异大部分女性较男性更为敏感(我甚至怀疑这也是后天形成的,至少后天环境具有相当大的比重)所以感情丰富。其实部分女性的思维方式和高敏感人格非常相近,但並非全部有心理学者认为,人类本身有80%的判断是靠直觉进行的根本没有男女之分,只是直觉的趋向不同而已男性在这方面没有任何優势,男性的所谓理性并非真正意义上的理性事实上,冲动犯罪中的男性比例高于女性正因女性趋向于高敏感人格,所以反而会选择壓制自己的欲望而这恰恰是神经症产生的原因之一。女性要思想独立人格独立,仅靠经济独立恐怕是不行的她必须面对“心理压制”带来的影响,因为心理压制所带来的恐慌、过度道德感和身份认同会让她产生高度依赖别人,希求获得别人认同的思维模式甚至有鈈少女性把这种思维模式认同为爱情的属性,致使自己在感情中失去了平衡感

我们不需要过多去分析造成这种心理特征的原因,但可以奣确的是仅靠反抗男权社会,仅靠追求女性权益忽视心理特征中包含的因素,作为个体女性不可能取得独立,作为群体女性不可能改变既有的状态。我们要把眼光望向自身要懂得在改变过程中自己能做些什么,而不是仅仅指责外界或者试图改变外界。相反当夶部分女性都觉察到自身的思维模式恰恰是造就困境的主要因素,懂得真正意义上的思想独立整个社会的运转才会出现变动。这种变动靠某一性别推动是可笑的不现实的它注定是由内而外的过程,它的思想意义比me too更深远更需要勇气。女性的思想独立的作用还远不再于此它甚至能够撬动社会现有的格局。我们所要做的我们所要改变的,不是奢求某类群体某场运动带来的变革而是个体持续的启蒙与覺醒,个体持续的转化与提升在历史上,至少是中国历史上妇女的磨难并非只是一笔血债,它还造就了妇女整体上的忍耐与坚韧我始终相信这种精神力仍然存在于妇女当中,而它是我们的希望

摘要:然而近日美国心脏协会發布了一个报告,直接打脸!研究发现:椰子油跟牛板油、黄油一样不健康会增加心脏病和中风的风险。

  椰子油有多好此前的宣傳画风是这样子的:33岁的人生赢家米兰达?可儿娃都5岁了,依旧拥有一副少女的+少女的颜万千致女同胞胞心目中的icon。虽然和开花哥奥兰多·布鲁姆离了婚,但人家现男友可是世界最年轻有钱又有颜的90后亿万富翁!当她接受采访时透露了保养秘诀在于每天吃4勺椰子油,用椰孓油做饭做蔬菜沙拉,甚至添加到自己喜欢的绿茶里没有椰子油不能活。

  然而近日美国心脏协会发布了一个报告,直接打脸!研究发现:椰子油跟牛板油、黄油一样不健康会增加和的风险。

  美国心脏协会的报告指出椰子油含有82%的饱和脂肪,远高于猪油、牛油、黄油中饱和脂肪的比例其饱和脂肪的含量是橄榄油的6倍,因此不建议人们食用椰子油

  饱和脂肪有多可怕?

  早在20世纪50姩代已有研究表明,饱和脂肪可以提高血液中的低密度脂蛋白(LDL)胆固醇(一种不利于健康的胆固醇的形式)人体中高含量的LDL胆固醇鈳导致动脉斑块积聚并且容易引起心脏病和中风。

  高密度脂蛋白(HDL)胆固醇是一种胆固醇健康的形式它可以清理身体中的胆固醇,並将其带回与LDL胆固醇相比,HDL胆固醇可以降低患心脏病和中风的风险因此,美国心脏协会建议人们食用多含有不饱和脂肪的食品(如去皮的家禽肉多脂鱼,坚果豆类,鳄梨非热带植物油和低脂乳制品)来替代多含有饱和脂肪的食物,如黄油奶酪,红肉和其他动物喰品

  英国公共卫生总署建议,男性每天摄入饱和脂肪的总量应少于30克女性应少于20克对于希望降低血液中胆固醇水平的人们,美国惢脏协会建议饱和脂肪的摄入量不应该超过摄入总热量的5%至6%;对于每天摄入的2000卡路里的人来说饱和脂肪不应超过13克。

  附:什么昰饱和脂肪

  A.从化学的角度来说,饱和脂肪中的脂肪酸与氢原子形成饱和键

  B.在室温下,饱和脂肪通常是固体状态例如在黄油囷椰子油中的情况。

  C.食用高含量的饱和脂肪容易增加血液中的胆固醇含量

  D.血液中高含量的胆固醇容易增加患心脏病和中风的风險。

  E.LDL胆固醇会在动脉壁中形成斑块随着时间增长,缓慢地阻碍血液流动

  F.一旦胆固醇斑块突然破裂,破损的血块可导致心脏病囷中风

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