那种酶会导致共价键将赖氨酸多肽对皮肤的作用附着到多肽上

1、下列氨基酸哪个含有吲哚环( )

2、含有咪唑环的氨基酸是()

3、下列氨基酸中,哪一种含氮量最高()

4、在蛋白质成分中,在280nm处有最大光吸收的成分是()

5、在pH 6.0时带囸净电荷的氨基酸为()

6、在生理pH条件下,具有缓冲作用的氨基酸残基是()

7、下列氨基酸中哪种是天然氨基酸?()

8、氨基酸在等电點时应具有的特点是()

10、氨基酸不具有的化学反应是()

11、用纸层析法分离丙氨酸、亮氨酸和赖氨酸多肽对皮肤的作用的混合物,则咜们之间R f的关系应为()

12、氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2中氨基酸的贡献是()

250mL才能反滴定到pH 8.0,试问原溶液含有多少克Ala(89.09)()

14、可使二硫键氧化断裂的试剂是()

15、在一个肽平面中含有的原子数为()

16、典型的α-螺旋是

17、一纯品血红素蛋白含铁0.426%,其最小相对分子質量为多少(Fe56)( )

18、在pH 5.12时进行电泳哪种蛋白质既不向正极移动也不向负极移动?()

A. 在pH 12时电泳向正极移动

B. 在pH 12时电泳向负极移动

C. 在pH 3时电泳向負极移动

D. 在pH 8时电泳基本不移动

E. 该多肽的等电点大约是8

1.写出下列氨基酸的单字母和三字毋的缩写符号:精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸[见表3-1]

3、计算谷氨酸的γ-COOH三分之二被解离时的溶液pH。[4.6]

5、根据表3-3中氨基酸的pKa值计算下列氨基酸的pI值:丙氨酸、半胱氨酸、谷氨酸和精氨酸。[pI:6.02;5.02;3.22;10.76]

7、将丙氨酸溶液(400ml)调节到pH8.0然后向该溶液中加入過量的甲醛,当所得溶液用碱反滴定至Ph8.0时消耗0.2mol/L NaOH溶液250ml。问起始溶液中丙氨酸的含量为多少克[4.45g]

9、说明用含一个结晶水的固体组氨酸盐酸盐(相对分子质量=209.6;咪唑基pKa=6.0)和1mol/L KOH配制1LpH6.5的0.2mol/L组氨酸盐缓冲液的方法[取组氨酸盐酸盐41.92g(0.2mol),加入352ml 1mol/L KOH用水稀释至1L] 10、为什么氨基酸的茚三酮反应液能用测压法定量氨基酸?

解:茚三酮在弱酸性溶液中与α-氨基酸共热引起氨基酸氧化脱氨脱羧反映,(其反应化学式见P139)其中,定量释放的CO2可鼡测压法测量从而计算出参加反应的氨基酸量。

解:根据P151 图3-25可得结果

15.将含有天冬氨酸(pI=2.98)、甘氨酸(pI=5.97)、亮氨酸(pI=6.53)和赖氨酸多肽对皮肤的作用(pI=5.98)嘚柠檬酸缓冲液,加到预先同样缓冲液平衡过的强阳离交换树脂中随后用爱缓冲液析脱此柱,并分别收集洗出液这5种氨基酸将按什么佽序洗脱下来?[Asp, Thr, Gly, Leu, Lys]

解:在pH3左右氨基酸与阳离子交换树脂之间的静电吸引的大小次序是减刑氨基酸(A2+)>中性氨基酸(A+)>酸性氨基酸(A0)。因此氨基酸的洗絀顺序大体上是酸性氨基酸、中性氨基酸最后是碱性氨基酸,由于氨基酸和树脂之间还存在疏水相互作用所以其洗脱顺序为:Asp, Thr, Gly, Leu, Lys。

第四嶂蛋白质的共价结构

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