“喜欢吃枸杞叶平常大多是用來煮汤。 枸杞加些瘦肉煲粥也非常鲜美呢!”
大米淘洗干净放锅里煲开
瘦肉切成薄片加少量盐,酱油生粉,花生油姜丝腌制,枸杞葉摘好清洗干净备用
待粥煲至粘稠时把瘦肉加入
再次煮开后继续煲几十秒便可
腌制瘦肉时加入少量生粉煮出来更嫩滑。
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煮粥的时候猪肝瘦肉粥用生粉洗淨泡掉血水,瘦肉切片加入油,盐姜,生粉等腌着备用