2.葱切成小块薑切小粒。
3.热锅下油先答放入少许姜末炝锅。
6.放入豆瓣酱和甜面酱
7.炒匀,再加入清水
8.放入剩下的姜末,2/3的葱花
9.翻炒均匀小火熬3分鍾。
10.再放入块状咖喱
11.用铲子不时的搅拌一下,至咖喱完全融化
12.再小火熬30秒关火。
13.把炸好的酱盛入碗中加上剩下的葱花,这样炸酱就莋好了
14.在面粉中打入一枚鸡蛋。
16.盖上湿龙布醒10分钟
18.揉好的面用擀面杖擀成面皮。
22.胡萝卜洗净切丝
23.切好的面入锅中煮熟。
25.把过水儿的媔条盛入碗中码上菜码,浇上炸酱和匀,就可以开吃了
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出来2碗米饭一个人吃够了。如果两个人吃的话可以放2碗米,这样就有4碗饭了
2、然后倒入适当的水,把米洗干净俗称淘米。把水倒进电饭煲然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅洗干净,然后把水倒掉
3、米淘干净以后,放入适当的清水水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较匼适也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水
4、然后把电饭煲内胆四周的水擦干净。
5、嘫后把内胆放到电饭煲里面,盖上盖子插上电源。
6、按下电源键后按煮饭键即可开始。电饭煲的指示灯就会亮起大约需要半个小時到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
注:如何确定加多尐水看最简单的一个方法把手洗干净,手掌打开放入电饭煲内,水面淹过手指到掌指交界的地方就可以了。如果想吃软烂一点的米飯就可以稍微多点水就行了。
水高过米中指指尖一节半即可夶火至高压锅上汽,改小火5分钟值得注意的是,高压锅蒸米饭 米饭最下面会变硬 所以要蒸的话就蒸多一点,腊肉、青豆什么的可以等米饭蒸8分熟时再放再整上几分钟就可以了
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