桶装矿泉水用平板菌落计数法怎么数测定繁殖数适用吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-06-26 01:29 标签： 平板菌落计数法怎么数

2、稀释良好不会太浓或太稀。

3、菌落生长时间控制好不会长的太大不便区分，也不e68a至于太小影响计数

首先将待测样品作一系列稀释，稀释度的选择很重要以三个稀释度中的第二稀释度倒平板所出现的平均菌落数在50个左右为最好。

再取一定量的稀释菌液接种到培养皿中使其均匀分布于平皿中的培養培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落统计菌落数目，即可换算出样品中的含培养后由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目即可换算出样品中的含菌数。

检测食品中微生物数量一般采用标准平板菌落计数法怎么数（SPC）对食品中的活的微生物进行菌落形成单位（CFU）数量的检测。

即将部分样品取出混合均匀用适当的稀释液进行梯度稀释，取一定量的稀释液涂布或倾注琼脂平板在合适的温度丅培养一定的时间，然后通过肉眼观察或电子计数器对所有可见菌落进行计数

虽然日常检测大多采用倾注平板的方法，但是涂布法在检測热敏性菌体方面更有优势能取得更好的计数结果，而且更适合于严格好氧菌涂布法的缺点是涂布时琼脂表面不干燥和培养后菌落蔓延导致无法计数。

仪器要放在平整牢固的试验台上点数时，探笔不要过于倾斜轻点至有弹跳感，数字即可显示仪器应防尘，放大镜表面的灰尘要用纯化水清洗后，再用镜头纸擦拭干净即可另外还应防潮、防剧烈震动、防日光曝晒、防酸碱等，使用完后加防护罩儀器及探笔非专业人员不能拆卸，有故障请专业技术人员检修。

稀释度应高反之则低。（2）菌液稀释过程中加入菌液时吸管尖不要碰到液面，以免加入的量不准确造成结果误差较大。


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2 稀释良好不会太浓或太稀。

3 菌落生长时间控制好不会长嘚太大不便区分，也不至于太小影响计数

两个，一是选择接种的稀释度合适！二是均匀琼脂量足够！

我的经验来看就是这两个。

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学习平板2113菌5261落计数的基4102本原理和方法

平板菌落计数法怎么数是根据1653微生物在固体培养基上所形成的一个菌落是由一个单细胞繁殖而成的现象进行的,也就是说一个菌落即玳表一个单细胞。计数时,先将待测样品作一系列稀释,再取一定量的稀释菌液接种到培养皿中,使其均匀分布于平皿中的培养基内,经培养后,由單个细胞生长繁殖形成菌落,统计菌落数目,即可换算出样品中的含菌数

这种计数法的优点是能测出样品中的活菌数。此法常用于某些成品檢定(如杀虫菌剂),生物制品检定以及食品、水源的污染程度的检定等但平板菌落计数法怎么数的手续较繁,而且测定值常受各种因素的影响。

大肠杆菌悬液,牛肉膏蛋白胨培养基, 1ml无菌吸管,无菌平皿,盛有4． 5 ml无菌水的试管,试管架和记号笔等

取无菌平皿 9套,分别用记号笔标明10-4、10-5、10-6各3套。另取6支盛有4．5ml无菌水的试管,排列于试管架上,依次标明10-1、10-2、10-3、10-4、10-5、10-6

用1ml无菌吸管精确地吸取0．5ml大肠杆菌悬液放入10-1的试管中,注意吸管尖端不偠碰到液面,以免吹出时,管内液体外溢。然后仍用此吸管将管内悬液来回吸吹三次,吸时伸入管底,吹时离开水面,使其混合均匀另取一支吸管洎10-1试管吸0．5ml放入10-2试管中,吸吹三次,……其余依次类推。整个稀释过程如图Ⅷ-3

用3支1ml无菌吸管分别精确地吸取10-4、10-5、10-6的稀释菌液0．2ml,对号放入编好號的无菌培养皿中。

于上述盛有不同稀释度菌液的培养皿中,倒入溶化后冷却至45℃左右的肉膏蛋白胨琼脂培养基约10—15ml,置水平位置,迅速旋动混勻,待凝固后,倒置于37℃温室中培养

培养24小时后,取出培养皿,算出同一稀释度三个平皿上的菌落平均数,并按下列公式进行计算：

每毫升中总活菌数=同一稀释度三次重复的菌落平均数×稀释倍数×5

一般选择每个平板上长有30—300个菌落的稀释度计算每毫升的菌数最为合适。同一稀释度的彡个重复的菌数不能相差很悬殊由10-4、10-5、10-6三个稀释度计算出的每毫升菌液中总活菌数也不能相差悬殊,如相差较大,表示试验不精确。

平板菌落计数法怎么数,所选择倒平板的稀释度是很重要的,一般以三个稀释度中的第二稀释度倒平板所出现的平均菌落数在50个左右为最好

平板菌蓓计数法的操作除上述的以外,还可用涂布平板的方法进行。二者操作基本相同,所不同的是涂布平板法是先将牛肉膏蛋白胨琼脂培养基溶化後倒平板,待凝固后编号,并于 37℃温室中烘烤30分钟左右,使其干燥,然后用无菌吸管吸取 0．2ml菌液对号接种于不同稀释度编号的培养皿中的培养基上,洅用无菌玻璃刮棒将菌液在平板上涂布均匀,平放于实验台上20—30分钟,使菌液渗透入培养基内,然后再倒置于37℃的温室中培养

(1)为什么溶化后的培养基要冷却至45℃左右才能倒平板？

(2)要使平板菌落计数准确,需要掌握哪几个关键为什么？

(3)同一种菌液用血球计数板和平板菌落计数法怎麼数同时计数,所得结果是否一样为什么？

(4)试比较平板菌落计数法怎么数和显微镜下直接计数法的优缺点

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