鱼头,冻豆腐,杏鲍菇,干红辣椒,八角,尛茴香,生抽,老抽,黑胡椒粉,姜,蒜瓣,盐,糖,料酒,烧开的水
肉末,胆水豆腐(老嫩适中)
卤水豆腐,淀粉,料酒,酱油,白糖,醋,水,盐
猪肉馅,内酯豆腐,鸡蛋
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食品流通许可证SP2413
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