灶台什么材质好天燃石面板下填啥材

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-07-03 21:06 标签： 灶台什么材质好

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木质的菜du板密度很高材质很厚，韧zhi性很好dao非常耐用，是剁肉、切版坚硬食物的好权选择不同材料做嘚木质菜板质量不相同，如果是木质比较疏松的菜板表面易产生刀痕，剁肉时还会混杂着木渣吃进身体里不利于健康；如果清洗不彻底的话，刀痕很容易藏污纳垢滋生细菌，污染食物另外，木质菜板的吸水性强不易风干，长时间暴露在潮湿环境下会导致发霉，從而污染食物引致肠道疾病的发生

需要注意的是，不是所有的木材都适合做菜板比如乌柏木中含有有毒物质，所以乌柏木就不适合做菜板如果用它切熟食的话就会污染菜肴,容易引起呕吐、腹痛、头昏等症状。因此选购菜板时以白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板为佳。

从经济实惠的角度出发推荐杨木、柏木制成的菜板，但密度小容易产生木屑；从菜板坚硬的质地考虑则推荐选择不生虫的樟朩菜板，但味道不好闻；若想健康卫生一点则推荐选用不吸水、密度大的橡木菜板，但价格昂贵


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，不过枣木的菜板確实很耐用就是因为的木质够硬，很容易把刀剁坏还是不选的好。现在市场上常见的是竹子压缩木感觉也可以。


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結实我现在用的是就是竹子的。此外常用的菜板木料都怕泡水，因此砧板在清洁时最好是冲洗。然后竖立放置

还可以用塑料砧板，也用过倒是不怕水，但真是不好用

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台面我觉得大理石的是最好的质量好，不容易损坏不太受厨房油烟的影响，而且硬度大还方便清理。

台面可以选择大理石材质因为这样既美观又好清洁。但大家在装修厨房的时候地砖一定要选择防滑的。

用不锈钢的材质还是比较好的它不容易损坏并苴价格也实惠。不过具体选什么材质还是要看个人喜好

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