在25°C的常温中用电热水壶烧开水(水温可达100°C),一壶水用5分钟,烧水过程中水温y可以看成是时间x的一次函数,又过了一分钟,壶中水温开始近似于反比例关系下降. (1)在这个过程中水温在60°C以上的时间是多长? (2)自水烧开至水温恢复到25°C用了多长时间?