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调料:醋老抽,盐大料,糖
1.排骨泡水里泡30分钟捞出冲洗干净
2.锅里加排骨,加水煮煮3分钟,捞出温水洗去血沫
3.炒锅放油放白糖,小火不停的翻炒,翻炒到糖跟油融合到一起颜色变深
4.放入排骨,均匀的裹上颜色
5.加醋老抽,姜大料,炒出香味
6.加开水没过排骨即可,盖盖煮40分钟
7.加冰糖大火收汁加盐,出锅撒芝麻即完成
原料:仔鸡葱,姜蒜
调料:料酒,老抽糖,盐
2.炒锅放油放入葱,姜蒜爆香
3.放入仔鸡炒,炒出鸡油小火,加料酒老抽,糖翻炒均匀
5.焖至熟大火加盐收汁即完成
调料:料酒,盐糖,醋
1.虾去虾线去头,去须
2.锅里放油加高温,放蝦进去先炸不停的搅拌,虾黄捞出想吃脆的可以复炸一次
3.另起炒锅放油,放蒜放入炸过的虾快速翻炒
4.加料酒,盐糖,醋一点点高汤,大火收汁即完成
原料:牛里脊杭椒,蒜姜
调料:盐,糖生抽,耗油黑胡椒,淀粉
做法:牛里脊切成粗一点的条加盐,糖生抽,耗油黑胡椒粉,淀粉拌匀备用
3.炒锅放油葱,姜蒜爆香
4.倒入牛肉炒断生捞出
5.炒锅放少油,放入杭椒炒炒变色加牛肉翻炒
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保证蛋白质的充足摄入素食中嘚豆类(黑豆、黄豆、红豆、豌豆等)、芝麻、坚果(花生、核桃、巴达木、开心果、榛子、葵花籽等)、椰子、糙米、燕麦等食材中蛋皛质含量都很高,多吃这些食物保证多种植物蛋白的合理摄入,维持机体的正常功能
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