请问这题红烧鸭怎么做最好吃鸭

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-13 00:45 标签： 鸭题库免费

鸭肉营养丰富它所含的烟酸，昰构成人体两种重要辅酶的成分之一对心肌梗死患者有保护作用。它还含有较多的B族维生素和维生素E能有效抵抗脚气病、神经炎和多種炎症，还能抗衰老多吃鸭肉对身体有益。那么怎么制作鸭子好吃呢

  1. 将鸭子杀好洗净切成块备用；

  2. 将嫩葫芦去皮洗净切成块备用；

  3. 将桂皮、姜、蒜、干辣椒洗净切好备用；

  1. 在锅中倒入适量色拉油；

  2. 将花椒先在油中炸出香味；

  3. 迅速翻炒，注意把握火修不要炒太久；

  4. 迅速翻炒，让鸭肉进味；

  5. 加入适量水然后将鸭肉转入高压锅中；

  6. 盖上锅盖和高压阀，当开始有响声时用小火再压六分钟；；

  7. 打开高压锅，加入嫩葫芦；

  8. 当嫩葫芦八成熟后将鸭肉转让入电火锅中，边炖边吃味道好极了。

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