1.先把豆腐切小块放在盘里
2.把豆腐放在微波炉里打一分钟,(我怕太生肠胃不好)
3.从微波炉拿出来倒开里面的水在上面放上蒜头
5.把油浇在蒜头上,这时你会闻到蒜香味
6.最后浇上生抽,大功告成(人喜欢先放生抽后浇油,但我喜欢先浇油再放生拍)
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原料:豆腐一盒、香椿芽、香葱、五香花生米、红辣椒。
1、将嫩豆腐切大块放在盘中;
2、五香花生米去皮碾碎香葱切末,香椿芽洗净去根开水焯一下;
3、虾酱用香油略微煸炒一下后拌入香葱末、香椿芽、花生米粒、红椒丝;
4、撒在嫩豆腐上,吃时自己拌匀
我赞美平淡岁月也赞美朴素的生活(组诗)
二、母亲的拌韭菜真好吃
韭菜净身热水沐浴凉水浸泡
三、香菜提升了我的日子
四、娇嫩的蒜黄很妖艳
五、黄瓜上了大雅之堂
六、安平虎皮山药
品格藏在山药中
七、寒冬传来韭菜花的歌唱
被冷落筷子酒杯为它鼓掌
八、卤虾酱激活了岁月
卤虾熬白菜是岁月饭香
九、姥姥在香味里徘徊
锅里咕嘟干菜炖肉欢迎辞
齐凤池男,河北作协会员中国煤矿作协理事,专栏作家
国内外报刊开设美术评论,音乐随筆,旅游随笔和饮食文化随笔专栏
作品在《诗刊》、《北京文学》、《诗林》、《星星诗刊》、《三联生活周刊》、《读者》、《鸭绿江》等等。
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