吃大白菜也能防癌吗

  1、圆白菜含有丰富的维生素

  圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等总的维生素含量比多出3倍,因此具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

  2、圆白菜富含叶酸

  圆白菜富含叶酸而叶酸对巨幼细胞和畸形有很好的预防作用,因此怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应該多吃。

  圆白菜富含维生素U维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合还能预防胃溃疡恶变。

  4、刺激生成有益酶

  圆白菜中含有丰富的萝卜硫素这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜萝卜硫素昰迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

  新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处

  圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞

  圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌

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