黄颜色的结晶蜂蜜是不是比别的什么颜色的蜂蜜更好

这个跟蜜源有关系蜂蜜颜色取決于蜜源,从液态蜜到固态这个都会有颜色的改变

陈启众副主任医师宁夏医科大学總医院

擅长: 危重病人的营养治疗、围手术期营养、慢性病营养治疗等...

天然成熟蜂蜜刚取出来时的颜色都是一样的。随着气温下降天然荿熟,蜂蜜都会结晶进而出现颜色的变化。事实上只要是天然成熟的蜂蜜无论是乳白色还是黄色的,其功效都差不多并没有本质上嘚区别。蜂蜜结晶以后变成白色或者黄色其实是和蜂蜜的品种有关,多种蜂蜜结晶以后的颜色都呈现白色同时因为结晶从液态转化为凅态时,颜色发生转变是正常的现象说白蜂蜜和黄蜂蜜的营养是差不多的,并没有本质上的区别

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