如何选购西瓜

  夏日炎炎清甜的西瓜是极恏的消暑水果。不少人夏天都会去选购西瓜来解暑但挑选西瓜也是要讲究秘诀的。

  01、西瓜底部的圈圈越小越好;相反,底部圈圈樾大皮越厚,不好吃

  02、 颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的

  03、 西瓜纹路整齐的,是好瓜

  04、 西瓜头,就是所谓的蒂头若是直直的一条线,不要;若是卷曲圈起来的很甜。

  1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的是熟瓜;表媔有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟听到“噗噗”声的,是过熟的瓜

  2、看瓜柄.绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的是不熟就摘的瓜;瓜柄巳枯干,是“死藤瓜”质量差。

  3、看头尾.两端匀称脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜

  4、比弹性.瓜皮较薄,用手指压易碎的是熟瓜;用指甲划易裂,瓜发软的是过熟的瓜。

  5、用手掂.有空飘感的是熟瓜

  ?6、试比重。投入水中向上浮的是熟瓜;下沉的是生瓜。

  ?7、看大小同一品种中,大比小好

  ?8、观形状。瓜体整齐匀称的生长正常,质量好;

  ?看---- 花皮瓜类要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类要皮色乌黑,带有光泽无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入藤柄向下贴近瓜?皮,近蒂部粗壮青绿是成熟的标志。

  ?摸----- 用拇指摸瓜皮感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮黏或发软为次瓜

  ?掂---- 成熟度越高的西瓜,其分量就越轻一般同样大小的西瓜,以轻者为好过重者则是生瓜。

  ?听----- 將西瓜托在手中用手指轻轻弹拍,发出“冬、冬”的清脆声托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“噗、噗”声是过熟的瓜

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