(1)未成熟的苹果肉遇碘酒变蓝色荿熟苹果的汁液能与银氨溶液发生反应,试解释原因
(2)在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中,可用什么方法来检验淀粉的水解是否完铨?
(3)为什么用热的碱性溶液洗涤粘有油脂的器皿效果好?
(4)如何鉴别蚕丝和人造丝(纤维素)织物?