SDA培养基基只有两种,这句话对吗

食品微生物学复习思考题

一、是非题判断下列句子正确则在句前画“ ”错误则在句前画“X”

1、(√)原核生物细胞中的DNA发现在染色体和质粒中。

2、(×)病毒被认为是原核生物因为它们具备全部原核生物的特征。

3、(×)所有细菌都有细胞壁。

4、(×)微生物中的原生动物、真菌和细菌被认为是真核生物。

5、(×)在微生物生长的稳定期,细胞快速分裂。

6、(×)微生物菌落的成员全都来自一个单个细胞的祖先。

7、(×)为了抵御干旱环境,某些原生动物产生芽孢。细菌

8、(×)在实验室中细菌很难形成菌落。

9、(√)用来固化细菌SDA培养基基的多糖是琼脂

10、(√)为叻进行新陈代谢微生物体内必须有一定量的水。

11、(×)精确定量某些成分而配制的SDA培养基基称为天然SDA培养基基又名半合成SDA培养基基。組合SDA培养基基(合成SDA培养基基)

13、(×)真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方法是二分裂。

14、(×)出芽生殖过程在病毒中是可以普遍见到的。

15、(×)称为嗜碱菌的那些细菌是能够在pH7.0以上生长的5~9

16、(×)真菌最适的生长条件是有点碱性的。

17、(√)特殊抗微生粅剂的选择取决于待处理物品中种类控制的微生物种类、抗微生物使用时的环境条件。

18、(×)有机物可促进抗微生物剂成功的使用。

19、(×)消毒剂指的是消除所有微生物包括微生物的孢子。

20、(×)抗生素的抗微生物效果一般低于消毒剂和防腐剂。

21、(×)放在煮沸的水中灭菌需要30分钟15

22、(×)干热较湿热灭菌效果好,因为干热适用于灭菌的物质如粉料物质、玻璃制品、设备和油料物质。

23、(×)巴斯德消毒法是一种防腐的方法,如牛奶、啤酒和果汁,但没有灭菌效果。

24、(√)微波对微生物有很严重的副作用,因它们与生物的核酸反应改变它们的结构。

25、(×)酸类中用于食品防腐和控制微生物生长的是乙酸、丙醇和苯甲酸。

26、(×)只发现有一种抗生素可用于治疗一种严重的肺病——结核病。

27、(√)对已知细菌种分类列表的权威手册是《伯杰氏系统细菌学手册》

28、(×)所有藻类都是真核生物。

29、(×)病毒蛋白外壳称为衣壳,只由糖类组成。

30、(√)大多数病毒两种基本的对称类型是螺旋对称结构和二十面体对称结构,戓二者的结合

31、(√)噬菌体是在细菌中复制的那些病毒。

32、(√)病毒复制过程中由宿主细胞提供的结构之一是核糖体

33、(×)病毒有抗青霉素的效应,因它们不具有基因组。

34、(√)灭活病毒是疫苗中使用的通过化学或物理方法破坏病毒基因组的病毒。

35、(×)巴斯德消毒法能杀死牛奶或奶制品中存在的所有微生物。

36、(×)生产腌黄瓜时,天然细菌将黄瓜中的蛋白质发酵几周。

37、(√)食品的平罐酸败通常是由不产气的微生物造成的

38、(×)将食品在沸水中浸30—60分钟,芽孢通常被破坏

39、(×)在制备要出售的果汁时,通常的做法是将产品巴斯德消毒以便除去所有可能存在的细菌。即巴氏灭菌

中国医科大学2014年7月考试《病原生粅学》考查课试题及答案

一、单选题(共 20 道试题共 20 分。)

1. '日本血吸虫的保虫宿主是

D. 牛、鼠等哺乳动物

2. '人和动物血清应该如何灭菌

3. '霍乱弧菌能黏附于宿主细胞的菌体结构是

4. '与鼻咽癌有关的病毒是

C. 水痘带状疱疹病毒

医学微生物学试题及答案

【篇一:医学微生物学复习题】

(1)、热原质:(致热原)是细菌合成的一种注入人体或动物体

内能引起发热反应的物质(2)、灭菌:杀死物體上所有微生物的方法,包括杀灭细菌芽胞、病毒和真菌等在内的全部病原微生物和非

病原微生物(3)、消毒:杀死物体上或环境中的病原微生物并不

一定能杀死细菌芽胞或非病原微生物的方法(4)、无菌操作:防止

微生物进入人体或其他物品的操作技术(5)、条件致病菌:有些细

菌在正常情况下并不治病,只有在某些特定情况下才可引起致病

这类细菌成为机会致病菌

(6)、菌群失调:在应用抗生素治療感染性疾病的过程中,导致宿

主某些部位寄居细菌的种群发生改变或各种群的数量

比例发生大幅度变化从而导致疾病成为菌群失调

(7)、毒血症:致病菌侵入宿主体内后,只在机体局部生长繁殖

病菌不进入血液循环,但其产生的外毒素入血外毒

素经血到达易感的组織和细胞,引起特殊的毒性症状

(8)、菌丝:芽管逐渐延长成丝状成为菌丝(9)、医院感染:是

指患者或医务人员在医院环境内发生的感染(10)、质粒:是细菌

染色体外的遗传物质存在于细胞质中(11)、支原体:是一类缺

乏细胞壁、呈高度多形性,能通过滤菌器在无生命SDA培养基基中能生

长繁殖的最小原核细胞型微

(12)、内毒素:是革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖组分,其分子结

构由o特异性多糖非特异性核心多糖和脂质a三部

(13)、真菌:是一类具有典型细胞核和完整细胞器,不分根茎叶不含叶绿素的真核细胞性微生物(14)、分离SDA培养基:将标本或SDA培养基

物划线接种在固体SDA培养基基表面,因划线的分散作用使许多原混杂

基表面上散开,成为分离SDA培养基

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