学西餐培训的培训

欧洲经典西餐、厨政管理

2005年-2007年擔任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨;
2015年-2017年,成都着名餐厅担任主厨;现任我校西餐主厨特聘讲师

毕业于以色列TADMOR厨师学校,并被选入参加國际历史悠久且荣誉高的“烹饪奥林匹克”比赛;
年在以色列高档西餐厅负责糕点和凉菜管理;
年在澳大利亚名气大牛肉早午餐餐厅任职;
在中国成都发展现任我校西餐实操大师。

意大利美食及海鲜的制作

1997年-2001年澳大利亚担任厨师长一职并引进卫生标准评估体系;
2002年-2007年在意大利Novotel Genova酒店担任厨师长一职,任职期间由于出色表现;
2006年及2007年在索菲特西安索菲特东莞担任意大利美食节主厨。

    学制:2+N年制 技能+中级职业资格证

    以培养高端私厨、星级酒店行政总厨、高端私厨创业者为目标能熟练掌握中烹、西点、西餐以及咖啡调酒四大技能的全能型专业,并尊享終身制创就业服务!

    学制:3年制 技能+中级职业资格证

    • 1您对哪方面比较感兴趣

      中餐 西点 西餐 日韩料理

    东校区地址:上海市金山区亭林镇亭枫公蕗1915号

莫兰缇西点西餐学院烘焙甜品课程是作为西餐厅所需要的一类产品包含了蛋糕、面包、甜点、甜品、饮品等。 可由莫兰缇西点5年以上店长经验老师和店面运营总监协助挑选产品学习

莫兰缇西点西餐学院烘焙甜品课程是作为西餐厅所需要的一类产品包含了蛋糕、面包、甜点、甜品、饮品等。 可由莫兰缇覀点5年以上店长经验老师和店面运营总监协助挑选产品学习

莫兰缇西点西餐学院烘焙甜品课程是作为西餐厅所需要的一类产品包含了蛋糕、面包、甜点、甜品、饮品等。 可由莫兰缇西点5年以上店长经验老师和店面运营总监协助挑选产品学习

莫兰缇西点西餐学院烘焙甜品课程是作为西餐厅所需要的一类产品包含了蛋糕、面包、甜点、甜品、饮品等。 可由莫兰缇西点5年以上店长经验老师和店面运营总监协助挑选产品学习

莫兰缇西点西餐学院烘焙甜品课程是作为西餐厅所需要的一类产品包含了蛋糕、面包、甜点、甜品、饮品等。 可由莫兰缇覀点5年以上店长经验老师和店面运营总监协助挑选产品学习

莫兰缇西点西餐学院烘焙甜品课程是作为西餐厅所需要的一类产品包含了蛋糕、面包、甜点、甜品、饮品等。 可由莫兰缇西点5年以上店长经验老师和店面运营总监协助挑选产品学习

  • 莫兰缇西餐学院西餐教室按照標准化的设备要求进行打造,拥有独立操作台全实操真材实料操作。

  • 莫兰缇西餐学院咖啡教室咖啡教室按照实体店面进行打造,标准吧台高端咖啡机,全系列咖啡教学

  • 莫兰缇西餐学院饮品教室,按照奶茶店面实体设计装修拥有饮品操作全系列设备,学习饮品制作嘚标准操作流程

  • 莫兰缇西餐学院烘焙教室包含慕斯教室,裱花教室法式西点教室,翻糖操作教室面包操作教室,一对一教学全实操学习

慕斯蛋糕较早出现在美食之都法国巴黎,作为一种历史悠久的甜点慕斯的制造当然很繁琐,经过专业的学习才行现在市场上培訓学校很多,在小编的调查和...

我要回帖

更多关于 学西餐 的文章

 

随机推荐