肯德基没有汉堡包吗做总配怎么包汉堡快?

咖咪龙(KAMILONG)汉堡包面包胚汉堡半成品汉堡面包早餐肯德基用即食庭装整箱 汉堡胚1包6个【图片 价格 品牌 报价】-京东
商品介绍
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商品评价
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品牌: 咖咪龙(KAMILONG)
商品名称:咖咪龙(KAMILONG)汉堡包面包胚汉堡半成品汉堡面包早餐肯德基用即食庭装整箱 汉堡胚1包6个
商品编号:10080272771132
店铺: 诚欧米专营店
商品毛重:1.0kg
货号:267002
类别:法式三明治
包装形式:箱装
口味:海盐味
总净含量:201-300g
国产/进口:国产
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商品介绍加载中...主体保质期60天
产品标准号GB/T20977
生产许可证号SC12445010500587
总净含量201300g
包装清单暂无售后保障
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肯德基总配考试试题及答案
1. 制作京酱卤肉丝大饼卷放置卤肉丝的数量是 [单选题] *
5-7根(正确答案)
6-8根
7-9根
8-10根
2. 红色手柄和黑色手柄的汉堡酱枪分别能打出多少克酱 [单选题] *
10,20(正确答案)
20,15
20,10
10,15
3. 冷冻恰巴塔面包的解冻时间和保质期是: [单选题] *
3小时;48小时(正确答案)
4小时;48小时
3小时;K+2天
4小时;K+2天
4. 冷冻恰巴塔面包的完成解冻和预切后()保存,保质期() [单选题] *
常温;K+2天
冷藏;K+1天
常温;K+1天(正确答案)
冷藏;K+2天
5. 帕尼尼烘烤时间是 [单选题

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