深圳善喜实业的农产品供应链平台完整吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-02-04 08:30 标签： 农产品供应链平台

2023-12-22 15:21
来源:
善喜实业发布于：广东省
社区团购的兴起和普及让居民生活更加便捷，通过线上平台的操作，用户可以足不出户地以更优惠的价格购买到各种商品，特别是生鲜食品。善喜实业，作为农产品供应链行业的重量级企业，已经深入布局这一新兴领域，并和诸如美团优选、多多买菜、淘菜菜、快驴进货和兴盛优选等主流社区团购平台达成合作，将高品质的农产品直接供应给消费者。善喜实业logo尤为值得一提的是，善喜实业已经成为美团优选平台的头部全国战略供应商，并成功拓展到广州、佛山、东莞、深圳、惠州、南昌、长沙、武汉等13个城市的市场。同时，正与更多区域和城市进行洽谈，力图最终实现对全国的业务覆盖。善喜实业提供的产品类别涵盖粮油米面、蛋肉禽以及水果蔬菜等多样的选择。不同于其他类型的货品，生鲜产品极为“娇气”，易受环境变化影响，一旦储存条件不合适，产品的新鲜度和质量将迅速下降。因此，为确保食品在传输过程中的品质和新鲜度，善喜在冷链物流、生鲜仓库等的布局上也投入了巨大的资金和精力。目前在全国已建立超过30个仓储中心，每个仓储都配备有先进恒温设施的生鲜仓库。这些仓库在设计时充分考虑了湿度和温度的严格控制，借助自动化控制系统，确保每个存储区内部的环境完全达到了生鲜产品储存的理想状态。善喜在河北、贵州、湖北、湖南等多个省份建立了源头集采基地。强调全链路的精细管理，不仅仅着眼于产品的品种、规格和品质，还包括根据不同地区消费者的偏好进行优化。善喜秉承“善”与“喜”的核心理念，强调以善为根，以爱为业，才能得到喜报。只有通过提供优质的产品和服务，才能赢得消费者的青睐和市场的扩张。除了加大社区团购平台的发展力度之外，善喜实业也在不断完善产业结构，覆盖抖音、淘宝、天猫、京东等线上电商渠道，以及大宗贸易、农贸市场、校企团购等多元化的销售渠道。公司在原料采购、管理、技术研发、设备投入、生产标准等方面都具有无可匹敌的优势，完善的产业链结构为公司的长远发展奠定了坚实的基础。通过这些举措，善喜实业正积极提升其产品的行业竞争力，拓展市场份额，同时也让消费者享受到了新鲜、美味、健康的农产品，体验上乘的购物服务。善喜实业将继续秉持这种对品质和服务的执着追求，以技术和创新为消费者提供更完善、更持久的新鲜体验。随着社区团购市场的进一步发展和扩大，善喜有信心，也有实力，成为生鲜供应领域的领导者。部分图片来源网络，如有侵权，请联系删除！返回搜狐，查看更多
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从鱼上岸、牲畜屠宰、水果或蔬菜收获的那一刻起，时间和距离就成为新鲜的敌人。事实上，新鲜农产品通常在供应商和零售商之间的运输过程中花费了多达一半的保质期，因此从新鲜食品装上原产地运输车的那一刻起，时间就在流逝。时间和距离可能是生鲜供应链运营商面临的两大挑战，这当然这也一直是供应链管理的重要衡量标准。如今随着市场经济的活跃有着大量的生鲜会从相隔很远的产地经过多种运输方式到达销地。更长、更复杂的供应链只会增加对速度和效率的关注，以确保“新鲜”确实意味着新鲜。图片来源于网络保障在途运输势在必行供应链的距离和时间已大大增加（如今进口食品的数量越来越高），因此在新鲜农产品变质使其无法销售之前从源头到目的地的挑战也随之增加。生鲜行业作为设备和技术密集型产业，生鲜供应链运营商必须利用专业且昂贵的设备和技术来延长农产品的新鲜度，并以最佳状态将其呈现给消费者。在这个供应链领域，根本没有吝啬的余地。质量和新鲜度控制不力不仅会导致商品减少和变质，还会产生更深远的影响。例如，没有零售商或生产商愿意卷入因供应链质量管理不善而导致的消费者健康恐慌。与许多其他产品供应链相比，生鲜供应链必须更快，必须更加小心地处理货物，使用更专业和更昂贵的硬件，并且在从生产商到零售店的每一个环节更加专注于质量。实现更快的速度最大限度地减少农产品在运输中花费的时间在很大程度上是一个控制问题。很多的新鲜农产品行业领先公司已经认识到这一点，并正在对端到端价值链进行更多控制。而目前在从供应商到销地这段距离之间，通常情况下会优化以下问题：垂直整合：建立由产地到销售的全链条网络是一种趋势。许多大型零售公司正在建设自己的生鲜产地或农场，而其他公司则专注于与生产者和种植者建立密切的合作关系。无论哪种方式垂直整合都是减少交货时间和更快地将产品进行物流的关键方法。当然，垂直整合对于许多零售商来说可能不可行，但目前也有很多专业的生鲜物流3PL可以进行合作。但需要确保可以选择到一个符合自身业务的公司进行合作。这些举措旨在缩小生产者、供应商、客户和消费者之间的差距，提高新鲜供应链的速度，并确保农产品在收获/生产后尽快到达商店。网络优化：网络优化在加速新供应链和降低成本方面都发挥着重要作用。无论是零售商、批发商还是生产商，都需要在审查自身的生鲜商品分销网络后，并在必要时重新调整以提高速度并提高对供需变化的响应能力，以提升抗风险能力。可见性：在途运输中的商品可见性是重中之重，可见性差通常会导致新鲜农产品萎缩，在许多情况下，会导致整批货物无法到达商店货架。为了降低损失成本，利用最新的实时跟踪技术，使用共享平台来确保生产商、承运人、仓库运营商甚至商店经理准确了解货物在供应链中的位置以及原因势在必行。这可以更主动地缓解问题并实施替代解决方案，从而确保产品到达商店时有足够的剩余保质期。图片来源于网络严格保障商品质量大多数的生鲜商品有着比较“傲娇”的属性，仅靠速度并不能保证新鲜度和质量。温度控制是生鲜供应链中的重要组成部分，因此，保持从农场/生产者到商店的不间断“冷链”至关重要。事实上，国内很多企业对生鲜供应链运营这一至关重要的环节还没有给予足够的重视。即使对于那些尽最大努力的人来说，也存在通常超出托运人或接收人控制的挑战，尤其是在农产品必须通过海港或机场的全球冷链中。例如，这里的产品可能处于温度不受控制的环境中，同时等待清关。提高冷链完整性的大部分责任在于参与运输基础设施的公司和组织，例如港口当局以及空运和海运承运人。然而，生鲜供应链的运营商同样也可以在自己的业务范围内加强冷链。以下有3个要点需要进行考虑。图片来自网络在途运输可视化技术在途运输的可视化前文已经提到了重要以及必要性，而目前受行业受业内青睐的技术投资包括：RFID 标签——记录并转发实时温度数据给生产供应商实时GPS跟踪 - 提供货运进度的可见性温湿度监控器——在波动的情况下调整温度订单管理系统——可提供历史出货数据通过对于以上技术设备的搭配组合，可以充分提升生鲜供应链的商品保障能力。冷链人才致力于生鲜供应链的公司都应该清楚在冷链方面的专业性人才是多么重要，以及多么的匮乏。目前越来越多的公司也开始热衷于培养高端冷链人才以及培训仓库操作员和司机使用现有技术并在生产、装卸和运输过程中遵循严格的质量程序。冷链人才对于生鲜商品的质量有着非常高的保障能力。冷链人才根据公司的不同有不同的定义大致可以分为：司机，分拣员，装卸员，冷库设备维修工程师，冷库设计师，冷链仓经/配经，冷库库内设计，冷库/冷链方案项目经理等。第三方冷链物流冷链物流运营维护成本高，因为温控储运需要资金投入。与此同时，全球对新鲜农产品的需求也在增加。这一趋势催生了热衷于满足供应商和零售商的生鲜供应链需求的3PL的增长。与此同时，对于生鲜零售商或供应商来说，冷链物流的行业壁垒相对较高，并且需要大量的资金投入；选择一个合适的三方物流可以为核心业务的增长节省资本，并获得冷链3PL提供的规模经济。冷链3PL的一些优势包括：1.拥有先进的温度跟踪技术和数据。2.冷链3PL 的全链路温控系统有助于在整个供应链中保持温度控制。3.共享3PL仓库和运输资产降低了新鲜供应链运营的成本。4.第三方物流供应商可以动态规划运输路线，以尽量减少交接。最后一点尤其重要，尤其是当新鲜商品必须通过无法保持恒温的场景时。事实上，经营者应该寻找任何可能的方法来减少新鲜农产品的处理、移交和暴露于温度波动风险的次数。转运工具的重要性对于国内很多类型的的生产商和零售商来说，采用可回收塑料箱在处理生鲜商品的在途运输是有利的。在生鲜供应链的大多数领域，RPC正变得越来越普遍，尤其是在运送新鲜水果和蔬菜、肉类和鱼类时。它们的实用之处在于它们可以在整个供应链中使用，从现场到零售商的商品展示，以及它们可以重复使用，并依托先进的设备实施有效的逆向物流系统。RPC 的其他显着优势包括：1.节省空间：空置时，RPC 可以堆叠、折叠甚至嵌套，具体取决于设计。2.符合人体工程学的设计： 可循环塑料箱的构造通常是为了安全和易于处理，包括符合人体工程学的手柄等功能，可在整个供应链中安全地处理材料。3.通风和排水：可循环塑料箱的开放式设计能够充分通风和排水，这对于温度控制很重要，从商品在生产完成后的冷却到运输过程中的温度维持。4.耐用保护：塑料板条箱坚固且堆叠良好，确保其内容物得到良好保护。与纸板不同，塑料容器的完整性不受水分的影响。5.一键式销售：通过正确设计的零售货架，可循环塑料箱可以直接放置在货架展示上，省去了从盒子中取出商品和搭建展示所涉及的时间和处理。可回收塑料箱的环境效益也令人印象深刻。根据研究，RPC 可减少森林砍伐、碳排放、水消耗和能源需求。例如，2013 年进行的研究发现，与使用纸板包装相比，使用 RPC 运输新鲜农产品：1.产生的废料减少82%。2.耗水量减少92%。3.减少76%的臭氧消耗。4.减少49%的能源需求。鉴于已经提到的运营效益，这些数字加起来为在新鲜供应链中使用 RPC 提供了强有力的论据，特别是如今结合物联网等数字技术，可以对RPC进行不同的调整以保障不同商品的差异化运输需求。随着如今疫情的持续，很多家庭都经历了无新鲜食材可用的时光。因此消费者也对于“新鲜”的食品更加追求。众所周知，将生鲜产品推向市场比其他消费领域更昂贵、更复杂，但国内食品行业的龙头企业也正在接受生鲜的供应链转型，以获得上述好处。因为卓越的供应链能力对于在竞争激烈且不断增长的全国生鲜消费品市场取得成功至关重要。翻译整理：金圣轩 高珉供应链管理大师系列公开课以供应链管理专业协会（CSCMP）的核心知识体系为依托，计划在2022年全年开设24期（每月两期），方便全国各地学员不受疫情、异地等因素限制，随时随地进行供应链管理专业知识的学习。同时，供应链管理大师系列公开课也会定期推出多样化的专业社群交流活动，比如企业参观交流、行业圆桌分会、主题沙龙等精彩活动。为广大供应链管理从业者搭建一个知识传递、学习交流、切磋互动的供应链从业之家平台。开设这个系列课程，不仅能让大家系统化学习端到端的供应链管理核心专业知识，也可以使得学员和同业管理者、专家导师探讨工作实践中遇到的实际问题，获得管理上的外脑支持，真正做到助力管理者的职业发展，进而提升企业在供应链管理上的竞争力！相关课程也将在随后的时间里，每月两次、精彩放送！供应链管理大师系列公开课（直播）2022年第二季直播火热报名中！

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