贵州中国十大粽子品牌牌的市场竞争力如何？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-04-18 04:30 标签： 中国十大粽子品牌
专栏/成都粽子行业现状，看了真的让人睡不着？2023年11月28日 03:23--浏览 ·
--喜欢 ·
--评论成都粽子行情：传统美食的市场价值与文化内涵成都，作为中国西南地区的文化中心，拥有丰富的美食文化。其中，粽子作为一种传统的节日食品，在成都的市场上占据着重要的地位。本文将探讨成都粽子市场的行情，分析其背后的文化内涵和市场价值。一、成都粽子市场的现状成都粽子市场竞争大、呈现出多样化的特点。主要体现在以下两方面：1、口味的多样化。在市场上，除了有以麻辣味为主的川粽外，还有来自以咸味为主的嘉兴粽，以酸辣为主的贵州黔粽、咸甜为主的云南云粽、咸甜为广州蒸裹粽等。消费者可以找到各种口味的粽子。2、品牌多样化。成都市场的粽子品牌，除了本土品牌外，还有来自全国各地的粽子品牌，如：浙江五芳斋、贵州黔贵坊、云南潘祥记、广州酒家、北京稻香村等，品牌竞争异常激烈。二、成都粽子的文化内涵粽子作为中国传统文化的一部分，承载着丰富的文化内涵。粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的，后来逐渐演变成一种节日食品。在成都，粽子被视为家庭团聚和感恩祖先的象征。此外，成都粽子还具有特殊的文化意义。例如，粽子中的咸蛋黄代表太阳，糯米代表大地，猪肉代表月亮。这三种食材合在一起，寓意着天地人合一的美好愿景。三、成都粽子的市场价值成都粽子市场具有显著的经济价值。随着人们生活水平的提高，对高品质、有文化内涵的食品需求不断增加。成都粽子作为一种具有文化底蕴的食品，吸引了越来越多的消费者。因此，成都粽子市场具有广阔的发展前景。四、成都粽子的创新与发展趋势近年来，成都粽子市场出现了许多创新和新的发展趋势。一方面，一些商家开始推出各种新口味和创意包装的粽子，以满足不同消费者的需求。另一方面，一些传统的手工艺人也开始注重粽子的制作技艺和材料的选择，以提高粽子的品质和口感。此外，随着互联网的普及和物流业的发展，成都粽子也开始进入线上销售渠道，进一步扩大了销售范围和市场份额。五、成都粽子的行业法规与监管为了保障消费者的权益和市场的公平竞争，政府对成都粽子行业进行了一系列的法规与监管措施。例如，对粽子的生产标准、卫生条件、价格等方面进行了规定和管理，以确保市场的稳定和健康发展。同时，政府还鼓励企业进行技术创新和品牌建设，以提高粽子的品质和市场竞争力。六、成都粽子的未来展望未来，成都粽子市场将继续保持稳定的发展态势。随着人们对传统文化的重视和需求的多样化，成都粽子将会有更多的创新和发展机会。同时，政府也将继续加强对行业的监管和支持，为成都粽子市场的发展提供更加良好的环境和条件。总之，成都粽子作为中国传统文化的一部分，具有丰富的文化内涵和市场价值。在未来的发展中，成都粽子市场将继续保持稳定的发展态势，为消费者带来更多高品质、有文化内涵的食品选择。本文为我原创本文禁止转载或摘编
食品
美食
粽子
端午节
特产
------0
1、粽子行业品牌分析端午节是我国传统节日，吃粽子是国民消费习惯，而贵州省更是喜欢吃糯食。过去广大居民就有包粽子自己当早餐或日常食用的习惯，但随着粽子商业化的发展，人们不再自己在家包粽子，而是直接到超市购买粽子食用逐步成为主流。贵州过去由于受地理、交通、信息、社会发展等因素的影响，商品化的粽子在贵州省发展相较其它省份要晚，但是最近几年发展较为加速。江浙是我国粽子最早商业化的省份，所以很多全国性粽子品牌都在江浙地区，如五芳斋、真真老老等。而随着社会经济的发展，贵州省的粽子行业也得到了较快的发展，最早形成以贵州黔贵坊品牌为代表的本土品牌应运而生，之后很多本土品牌如雨后春笋般的产生，如余家粽子、刘姨妈、贞妃、黔甲贞品等，而传统做糕点的品牌也开始涉足粽子行业，如羊城西饼、贵州龙等。从目前涉足贵州的品牌来看，进入贵州市场的外省品牌主要包括五芳斋、三全、思念、沁园、年润、真真老老等品牌。市场品牌呈现出外省品牌与以贵州黔贵坊粽子为代表的贵州本土品牌相互竞争的格局。2、粽子消费市场分析随着贵州经济的发展，企业之间的商业往来日趋频繁，企业的福利制度日趋完善、百姓生活条件得到改善。粽子产业除了其原始日常餐饮属性外，开始增加其礼品、慰问品等商业属性。随着粽子商品化，消费者对产品种类与生产工艺、包装与外观等在很大程度上提出了要求；反之，粽子也成为百姓处理人情世故、商业往来的载体，不断的提高粽子礼盒的市场份额。粽子需求层次较为清晰，从消费功能来看，自食用需求与送礼需求的产品形态区分明显，自食用需求的粽子多以简单包装的速冻、或者无包装的新鲜粽子为主，以送礼为主的多为速冻后进行真空包装，更耐储存的礼盒装粽子为主。两种消费需求带来的消费者对价格的接受能力也具有较大的差异，因此也就造就了不同形态的产品与渠道策略差距较大的市场分隔。根据贵阳粽子网对2015年至2020年5年间的粽子销售情况进行统计调查发现，2015年贵州粽子市场散粽占了粽子市场的70%左右的市场份额，礼盒占30%左右；而2019年，散粽的市场份额只占了粽子市场份额的40%左右，而礼品盒占了60%，其中员工福利类型的礼盒占了礼盒的70%。3、粽子价格分析粽子成本受一系列因素影响，如原材料（糯米、肉类、粽叶、包材）等、人工成本、生产所需水、电价格、相关税费、以及运输费用等均会影响粽子产品成本，从而对粽子市场价格造成影响。粽子的市场价格同样也会随着下游需求的变化而波动，下游消费量增长而供应不足时将会使市场价格上升，下游消费减弱而上游供应充足时市场价格将下降。影响粽子价格因素除了上面提到的原材料之外，品牌因素对价格的影响因素日趋明显。如相同的包装、内容、重量等，不同的品牌价格会差别很大。 总的来看，未来随着行业的持续发展，下游居民消费者收入水平提升，消费升级趋势明显，产品需求结构向中高端产品变化，中高端产品占比持续提升，同时社会通货膨胀总体稳定，预计未来贵州粽子产品价格将保持较为稳定的增长态势。

我要回帖

更多关于 中国十大粽子品牌 的文章

 

随机推荐