什么是食品科学与工程专业？就业前景如何？
什么是食品科学与工程专业？就业前景如何？
09-02-28 & 发布
我就是学食品的，今年刚毕业，我的学校也只是个一般二类本科，但我们班的同学基本都找到了工作，并且好多都在食品业的知名企业，包括盼盼、喜之郎等，他们成长都较快，现在基本就是生产车间主任或质检主管，估计一年后一部分会做到厂长和总质检。 具体来说学食品的以后从事的工作方向有：1.食品化验、开发 2.食品品控、检验 3.食品生产管理 男生大多是生产管理，女生化验工作。 可能不足之处就是刚出来工资普遍不高，但只要坚持下来，两三年后都能拿到不错的工资！ 江南大学是知名学府，它的食品专业是业内公认的全国最好，以上的回答，你应该很满意了吧？
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食品科学与工程专业 业务培养目标： 业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2．掌握食品分析、检测的方法； 3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
主干课程：   主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。 主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。
修业年限：四年 授予学位：工学或农学学士 相近专业：食品科学与工程 轻化工程 包装工程 印刷工程 纺织工程 服装设计与工程 葡萄与葡萄酒工程 食品质量与安全====推荐图书===高考专业详解与填报指南开办院校北京中国农业大学 北京林业大学 北京工商大学 北京联合大学北京农学院      天津天津大学 天津工业大学 天津科技大学 天津商学院天津农学院      上海华东理工大学 上海师范大学 上海理工大学上海水产大学 上海应用技术学院    重庆西南农业大学 重庆工商大学    河北河北农业大学 河北科技大学 河北经贸大学 河北科技师范学院河南许昌学院 河南农业大学 [比较]河南科技大学 [比较]河南工业大学[比较]郑州轻工业学院 [比较]河南科技学院    山东[比较]中国海洋大学 [比较]山东农业大学 [比较]青岛大学 [比较]山东师范大学[比较]山东理工大学 [比较]聊城大学 [比较]烟台大学 [比较]莱阳农学院[比较]山东轻工业学院 [比较]临沂师范学院    山西[比较]运城学院 [比较]山西农业大学 [比较]山西师范大学  安徽[比较]黄山学院 [比较]合肥工业大学 [比较]安徽农业大学 [比较]安徽工程科技学院[比较]安徽技术师范学院 [比较]皖西学院    江西[比较]南昌大学 [比较]江西农业大学    江苏[比较]南京财经大学 [比较]南京农业大学 [比较]南京师范大学 [比较]南京工业大学[比较]江苏大学 [比较]江南大学 [比较]淮海工学院 [比较]盐城工学院[比较]淮阴工学院      浙江[比较]浙江大学 [比较]浙江工业大学 [比较]宁波大学 [比较]浙江工商大学[比较]浙江林学院 [比较]浙江中医学院 [比较]浙江万里学院 [比较]浙江科技学院[比较]浙江海洋学院      湖北[比较]华中农业大学 [比较]长江大学 [比较]湖北工业大学 [比较]武汉工程大学[比较]武汉工业学院 [比较]黄冈师范学院 [比较]湖北民族学院  湖南[比较]湘潭大学 [比较]长沙理工大学 [比较]湖南农业大学 [比较]中南林业科技大学[比较]吉首大学      广东[比较]华南理工大学 [比较]暨南大学 [比较]华南农业大学 [比较]广东工业大学[比较]广州大学 [比较]佛山科学技术学院 [比较]湛江师范学院 [比较]韶关学院韩山师范学院 肇庆学院茂名学院 仲恺农业技术学院广西广西大学 广西工学院    云南云南大学 昆明理工大学 云南农业大学 西南林学院云南中医学院      贵州贵州大学 贵州工业大学    四川四川大学 西南科技大学 四川农业大学 西华大学西南民族大学 四川理工学院    陕西西北大学 西北农林科技大学 陕西师范大学 陕西科技大学青海青海大学      宁夏宁夏大学      黑龙江哈尔滨工业大学 东北林业大学 东北农业大学 齐齐哈尔大学 哈尔滨商业大学 黑龙江中医药大学 黑龙江八一农垦大学 哈尔滨学院吉林吉林农业大学发展学院 吉林大学 吉林农业大学 北华大学延边大学 长春工业大学 长春大学 长春税务学院通化师范学院 吉林工程技术师范学院    辽宁沈阳农业大学 沈阳师范大学 渤海大学 大连水产学院大连民族学院 锦州医学院    西藏西藏大学      新疆新疆大学 石河子大学 新疆农业大学 塔里木大学内蒙古内蒙古农业大学 内蒙古科技大学 内蒙古工业大学 内蒙古民族大学海南华南热带农业大学 海南大学    福建福州大xue 集美大学 漳州师范学院  甘肃河西学院 兰州理工大学 甘肃农业大学 西北民族大学这个专业在特别关注人体健康与优质生活的今天，其就业前景还是非常好的
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食品科学与工程专业
 业务培养目标：
 业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。  业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。  毕业生应获得以下几方面的知识和能力：  1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；  2．掌握食品分析、检测的方法；  3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；  4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；  5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；  6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。    主干课程：    主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。  主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。  主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。    修业年限：四年  授予学位：工学或农学学士  相近专业：食品科学与工程 轻化工程 包装工程 印刷工程 纺织工程 服装设计与工程 葡萄与葡萄酒工程 食品质量与安全
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2014年茂名学院河南录取分数线
文章来源：互联网&&&&更新时间： 15:31
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广东石油化工学院地处南方海滨城市广东省茂名市。江泽民同志曾两次来茂名视察并题词：“把茂名建成美丽的现代化的海滨城市”。茂名是中国南方最大的石化生产基地，又是中国最大的水果生产基地。在这块美丽富饶的土地上，广东石油化工学院正茁壮成长。广东石油化工学院于2010年5月由茂名学院更名而来，为广东省属本科院校。2000年3月，茂名学院由原广东石油化工高等专科学校和茂名教育学院合并组建。&&&&
学校前身原广东石油化工高等专科学校1954年创建于广州，在半个多世纪的办学中，经历了华南工学院附设工农速成中学（1954年）、石油工业部广州石油学校（1956年）、华南石油学院（1960年）、中南石油学院（1961年，1965年由广州迁至茂名）、广东石油化工学校（1975年）、广东石油学校（1979年，国家级重点中专）、广东石油化工高等专科学校（1985年）等几个曲折的发展阶段。1998年1月，学校由中国石化总公司所属划转为广东省所属。&&&&
学校早在1960年华南石油学院阶段，就开办了石油炼制等4个五年制本科专业；1978年秋，经广东省和石油部批准，学校开办了石油炼制等2个本科专业；1990年起，学校先后与华东理工大学、华南理工大学、广东工业大学、广东海洋大学、佛山科学技术学院、湛江师范学院等6所本科院校联合开办了化学工程、化工机械等15个专业共17个本科班。&&&&
学校50多年来共为国家培养5万多名毕业生，遍布全国各地的石油化工等行业大中型企业和各级政府机关、科研院所、高校、中小学，并成为所在单位的技术骨干，深受用人单位欢迎。学校近年来毕业生就业率均在97%以上，2009年获得“全国普通高校毕业生就业工作先进集体称号”和“2009年度全国毕业生就业典型经验高校”。&&&&
学校现有化工与环境工程学院、化学与生命科学学院、机电工程学院、计算机与电子信息学院、文法学院、外国语学院、理学院、经济管理学院、建筑工程学院、成人教育学院等10个二级学院和体育学系、艺术系、实验教学部、思想政治理论课教学部等4个直属系(部)，开办有工学、理学、管理学、经济学、教育学、文学、法学、历史学等8大学科门类，41个本科专业。目前现有全日制在校生15200多人。 学校占地面积40.26万平方米，校舍面积22.64万平方米，其中800元以上教学科研仪器设备总值近1亿元。图书馆藏书120万册，电子图书50万种，网络数据库16种。建有14个实验教学中心、22个实验室和10个研究所，其中拥有现代通信技术重点实验室、化学与化工基础实验示范教学中心、教师教育综合技能训练中心等省级重点实验室或示范教学中心。还承担有广东高校石油化工污染控制与清洁生产工程技术开发中心和广东高校石油化工装备故障诊断与信息化控制工程技术开发中心。学校的信息网络中心是广东省教育和科研计算机网地区汇接中心之一，校园网覆盖教学和办公区域。?&&&&
学校现有专任教师650多人。其中，有教授、副教授280人；具有博士、硕士学位的教师共410人；有广东省高等学校“千百十工程”省级培养对象3人，校级培养对象20人；有一批教师获得全国先进工作者、全国优秀教师、南粤优秀教师、省市优秀教育工作者、劳动模范等各类荣誉称号。学校还聘请中国工程院刘尚合院士、薛群基院士，中石化集团公司及其所属公司有关领导和专家，暨南大学、江苏工业学院、北京石油化工学院等高校的领导和专家等共40多名客座教授。&&&&
学校目前承担了80多项国家和省级科研项目、100多项市级和地方企业项目，获专利授权50多项，这些科研成果已有部分应用于生产实际，为地方经济和社会发展作出了积极的贡献。学校还与太原理工大学、南京信息工程大学、中国地质大学、武汉理工大学、广东工业大学等学校联合培养硕士研究生，促进了学校科研工作的开展。2009年，校外科研经费总量达到1000万元。&&&&
随着办学水平的不断提高，学校日益重视与国外高校开展交流与合作，并取得初步成效，目前已与英国Staffordshire University、澳门理工大学等建立了合作关系，合作内容包括师资培训、学术交流、学者互访和师生交流等。 &&&&
目前，全校师生正解放思想，开拓创新，积极推进广东石油化工学院新时期建设发展工程，为把学校建设成为以工为主、石油化工特色鲜明、优势突出、在省内外具有一定影响和地位的教学型本科大学而努力奋斗。?&&&&&&&&通讯地址：广东省茂名市官渡二路139号（邮编：525000）?&&&&联系电话：6? 传真：4&&&&招生咨询电话:&&&&学校招生网址：http://zs.?&&&&E-mail:
高校概况：
院校类型：综合
管理部门：广东省教育厅
所在地：广东
高校地点：广东省茂名市官渡二路139号
咨询电话：8
学校官网：
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