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云南省烟草野火病菌生理小种分化的研究
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云南省烟草野火病菌生理小种分化的研究
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烟草野火病怎么防治
日期： 11:37
来源：农博网
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　　烟草是经济价值较高的叶用经济作物。发展烟草生产不仅能为卷烟工业提供原料，满足人们嗜好需要，可增加农民收入，出口创汇，而且从烟草中提取烟碱，用于农业杀虫剂和医药方面；还可提炼苹果酸和柠檬酸，用于糖果和食品工业；烟草种子含油30～40%，可做油漆和肥皂的原料；烟茎可制作纤维板、活性炭和木炭油等等。因此烟草与每个人的生活都息息相关，要想提高烟草品质和产量，烟草病害的防治也是烟草种植过程中的重要一环。本文主要就烟草野火病的防治做一论述。
　　一、发病症状
　　野火病主要为害叶片，也能侵害花、蒴果和种子。叶上症状初为水渍状圆形褪色的小斑点，后来斑点扩大，中心变成褐色，周围有一圈很宽的黄绿色晕环，于幼苗期或气候潮湿时最为明显，直径可达1～2厘米。病斑合并后成不规则的大斑，上有轮纹。天气潮湿时病部表面有薄层溢脓，干燥后病斑褐色部分枯焦破碎，穿孔脱落。在多雨潮湿，幼苗密集的情况下，病害蔓延迅速，往往引起幼苗成片腐烂，倒伏死亡，如被野火焚烧状。茎、蒴果、萼片发病后，上面生有不规则形的小斑，初呈水渍状，以后变褐枯死。茎上病斑略下陷，黄晕圈则不如叶上显著。
　　二、病原
　　野火病菌（Pseudomonastabaci（WolfetFoster）Stevens）为短杆状，无荚膜，不产生内胞，革兰氏染色阴性，大小为0.5～0.75x1.5～2.5微米，单极鞭毛1～6根，长约4～5微米；在培养基上产生的灰白色圆形菌落具有萤光物质；在牛肉汁培养基上的典型菌落初呈透明，后混白色，微突起，边沿透明。中心不透明。菌落均匀无颗粒，中心暗黄色。病菌好气性，最适发育温度为29～30℃，最高为32～34℃，最低0～2℃，致死温度为49～50℃10分钟。在马铃薯琼脂培养基上只能存活12天，而在牛肉汁培养基上可活300天（室温），在5℃的温度下可存活0.5～3年，在灭菌水及纯琼脂上，亦可活0.5～3年。能产生野火毒素：一种特殊的氨基酸、可扰乱蛋氨酸的新陈代谢，病斑周围的黄色晕环就是这种毒素破坏了叶绿素的结构所致。
　　三、病害循环
　　该病初侵染来源主要是田间越冬的病残体和病残体污染的水肥和粪肥、带菌种子、种皮内外及胚可带菌。病菌在病残组织腐烂分解后很快死亡，在干燥的病组织中则可存活6年之久；病菌的再次侵染主要是靠风雨或昆虫传播，从伤口或自然孔口侵入。从气孔侵入时，必须叶片表面湿润、气孔中充水时才能顺利完成侵染，病部溢脓也需要雨水冲溅方能传播，侵入后3～5天即显现症状。
　　四、传播途径和发病条件
　　病残体及带菌种子是野火病菌的主要越冬场所。连作地比轮作地发病重，烟草连作年限越长，发病越重。在田间杂草及禾本科作物根部存活的病菌也可引起初侵染。在田间病菌靠雨水或露水传播，经叶片气孔或伤口侵入。在适宜温度条件时，特别在高湿情况并且温度达29～30℃时，最利发病；如天气干燥，病害就受抑制。雨水多，雨量大，特别是暴风雨常引致烟草野火病大发生，暴风雨不仅有利于细菌的传播，而且易在植株上造成伤口，诱致病菌侵入；因此，建议常在大风雨后引起烟草植株严重发病。发病除决定于菌源及气候条件外，在很大程度上还决定于寄主的抗病能力和栽培条件。一般田间施氮肥过多、钾肥不足、叶片幼嫩、贪青晚熟，生育后期生长过旺的烟草植株感病性高。在施肥较多的烟草田，如植株打顶过早或过低，也都会促使发病严重。
　　五、防治措施
　　烟草野火病的防治应本着“预防为主、综合防治”的植保方针，从杜绝菌源及苗床清洁着手，结合栽培措施，促使烟草健壮生长，采取多种措施，及早及时加以防治。具体可选用以下几种防治技术和措施：
　　（1）选用抗病品种，各地要因地制宜地选择种植抗病品种，如？烤烟品种可选择G80、广黄55等；白肋烟可选择白肋21、Kyl2、Kyl4、Kyl65、Kyl70、TY5等。
　　（2）实行3～5年的合理轮作制度，不与茄科、豆科、十字花科作物轮作；发病田块的烟草收获后要深耕翻土，对带病烟秸应在翌春前处理完毕。
　　（3）合理施肥灌水，不偏施氮肥，注意氮、磷、钾配合施用，施用烟草专用测土配方肥；不施混有烟草病残体粪肥。适期早栽；应根据烟田土地肥力、施肥和植株生育情况，进行适时适度的打顶，以免植株生长过于密蔽，降低抗病能力；提早收获，收获后及时清洁田园并深翻土地。
　　（4）选用无病种子或对种子进行消毒。育苗前用1%硫酸铜液或0.1%硝酸银液消毒10分钟或农用链霉素200ug/ml浸种30min以杀死病菌，清水冲洗干净后催芽播种；育苗后加强栽培管理，培育壮苗、适期早栽；定苗后加强管理，注意炼苗，以控制病害的发生。
　　（5）药剂防治：苗床发病时，应及时摘除病叶，并喷洒1：1：160倍波尔多液，移栽前再喷1次200ug/ml农用链霉素或新植霉素。大田初发病时及时摘除病叶并进行药剂防治。早期发现少量病叶，应及早摘去或提早采收脚叶，以防蔓延；在发病点片发生阶段即应喷施药剂，可喷洒200mg/kg的新植霉素150～200毫克/千克，或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或30%氧氯化铜悬浮剂500倍液；或选用30%DT（琥胶肥酸铜）500倍液，或47%加瑞农600～800倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液等药剂，间隔7～10天喷洒1次，连续防治3～5次。或可喷施5%加瑞农粉尘剂，或5%防细菌粉尘剂，或5%滴涕粉尘剂进行喷粉尘防治。津巴布韦全国烟草播种正如火如荼进行中
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吸烟有害健康
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津巴布韦全国烟草播种正如火如荼进行中
来源：先驱报
津巴布韦烟草业营销委员会称，2015/16烟草种植季节的准备工作已经开始，超过645公斤的烟种已被售出，能够覆盖大约1.8公顷土地。随着越来越多的农民开始开展种植计划，烟种销量有望略微超过2014年的827公斤。“即将开始的种植季节准备工作高调开始，”烟草业营销委员会首席执行官安德鲁·马替比瑞博士说。“拍卖场的烟叶销售仍在继续，同时我们已经销售了大约645公斤烟种。”他恳请政府向农业部分配更多的资源，以及探索补贴农业投入的方式。“我们希望政府将为农民提供必要的资源帮助，以及遵循该地区其它国家使用的补贴方式，”马替比瑞博士说：“我们的投入太昂贵。我们将继续说服政府对投入进行补贴。”他还表示，作为一种缓解干旱的战略，政府有必要投资灌溉基础设施以促进农业生产。津巴布韦商业农民联盟主席Wonder Chabikwa先生也证实早在6月1日前，播种已经在全国开始，预计播种将持续到8月中旬。
编辑：范天使
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&&产品分类
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有关烟草（一）
Pipe Tobacco - A Never Ending Quest
首先介绍几个名词：
认识这些名词，就可以从烟草的包装上知道它的配方大要，也就可以想象它的大致口味，甚至有一天，你自己也能配方，创造属于自己的特殊口味。
产于美国田纳西、肯塔基、俄亥欧州的烟草，呈黄绿、黄棕色，属性情温和的烟草。它吸收其它香味的能力很强，所以它是任何配方的主料。目前是世界产量最大的品种。
（卡文迪西）
烟草经由糖、枫糖、莱姆酒加味后，经过循环“腌”制而成，呈暗色。经此程序而使烟草发出浓、甜、温和的口味。卡文迪西是烟草配方中的配料，只有少数配方以卡文迪西为主配方。
（拉他吉亚）
很贵的东方烟草，产于叙利亚，深黑色，是少数连叶脉、叶梗都可用的烟草，其烟味浓香，在配方中只须加一点点，就能带来许多韵味。行家经常希望加得愈多愈好。是英国式配方中必备的成份。
（维吉尼亚）
主要是用来制造纸烟，但叶肉肥厚的则被挑选出来制造烟斗用烟草，黄金色，烟味带甜，并有木香。烟草配方中不宜使用过多，因为它燃烧得快，而抽烟斗却是要求烧得慢。
（马里兰）
只产于美国马里兰州，深棕色，用于增加其它烟草的燃烧特性，用于配方。
（百里科）
只产于美国路易西安那州，密西西比河边的500亩烟草田，移植任何地方皆失败。先泡在梅汁与果浆中，再装于木桶中挤压、发酵。是非常稀有、慢火、劲强，带有神秘香味的烟草，仅用于配方。
（土耳其）
产于希腊，是燃烧均匀、微香味的烟草，用于配方。
烟草的自然干燥法，利用阳光与自然风。
Flue-Cured
以热风管加速烟草的干燥，颜色漂亮均匀，而且糖化效果较好。
Fire-Cured
烘烤法，以燃烧橡木的热度与烟烘烤，所以有烟熏味。此种烟草不用于烟斗。
毒& 草（The Weed）
西方人称烟草为毒草，因为它不但香醇诱人，还能让人上瘾。每一种毒草有它的特殊芬芳，巧妙的搭配后又能配出千变万化迷死人的韵味。
Tobacco is the passion of honest men and who lives without tobacco is not worthy of living.
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ―Moliere ―
烟草是老实人的爱恋，没有烟草就人生无趣。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ―莫里尔（法国名剧作家）―
配& 方（Mixtures）
烟草的配方，基本上可分两类：
1. 英国式（English）
由于英国政府禁止在烟草中添加任何东西，所以英国制的烟草无论任何配方，均为纯烟草，较能享受烟草的原味。
2. 加味（Aromatic）&& 【见下段】
加& 味（Casings）
Casing 就是烟草界添加香味（Flavouring）的专有名词。加味技术也是当你喷出一口烟时，旁边的人闻了惊呼「好香！像是樱桃。」的原因。
加味的技术属于各厂牌的机密※，但是加味的方向不外乎：
1.水果味：樱桃、水蜜桃、奇异果。
2.花草味：特殊芳香花草。
3.酒香味：威士忌、单一麦芽、兰姆。
4.甚至咖啡、香草、木香或干果。
可惜没有马铃薯、洋葱或牛排加味，否则单单这些加味材料，就是一顿分常丰盛的晚餐。：）
※烟草公司大部份是百年以上历史的家族公司，他们的秘方每一代只传给两个人，以防外泄。
陈年与结婚
调配加味后，要经过一段陈年期（aged）与结婚期（marry）。因为通常配方中除了主配料外，可能包含三、四拾种烟草（各厂牌的机密），这段结婚期让它们的香味相互融合协调。
新手怎么办！
烟草的口味千变万化，新手挑选烟草有如走进一家餐厅，发现他的菜单居然厚达拾几页，真是无从下手。而且任一厂牌在包装上大致印有：
Slow burning
好像每一厂牌都差不多，但其实各有奥妙，只有自己去尝试了。
劲道、香味、燃烧速度
劲道（Strength）：
有强（HPH 3），中（HPH 2~2.5），柔（HPH 1.5~2），淡（HPH 1~1.5）。
香味（Aroma）：
甜，花香，果香，木香，烟草本味。
燃烧速度（Burning rate）：
有快，中，慢。
表面上好像可以这样区分，实际上每一种烟草配方有它的特殊口味，香味可以巧妙的压下劲道，劲道与燃烧速度可以巧妙的带出香味，真的非笔墨所能形容。
＊HPH ：Hacker 量表。Highly Prejudiced Hacker Scale
味蕾与味觉
每一个人的味觉均不相同，而由于味蕾的关系又使得每个人一天中的味觉，会从早上的敏锐渐渐到晚上变得迟钝。所以有人建议，早上抽味道淡的烟草，中午抽中度，晚上则抽味道强劲的烟草。很少烟斗客起床就抽，因为在没吃完早餐前，味蕾未开，抽不出烟斗与烟草的真味。吃完早餐来一斗，其味无穷，美好的一天就从第一斗烟开始，而一般抽香烟者，在早餐之前不知已抽多少根了。
味觉是最主观的
只有用自己的味觉、味蕾、嗅觉去尝试，才能得知哪一种烟草最适合自己。连劲道都是主观的，你觉得是中劲道，而我却觉得是淡柔，你觉得淡柔的，对我而言可能又太强了。至于香味，有人爱樱桃味，有人爱花香，有人爱酒香。
自配烟草秘方
当您抽了一阵子烟斗，试过多种烟草配方之后，你也许会觉得如果这烟草配方再多点「什么味」会更好，恭喜你！你开始走上了玩烟草的不归路了。
这个没有终点的旅程可以由如下举例的方式开始：
英国式烟草浓香劲强（如Dunhill 的Night Cap）真是过瘾，但是对大部份人来说，强得眼冒金星。那就想办法让它柔顺一点而不失去香味（尤其Latakia 的浓郁），我个人是这般配方的：
两份Mac Baren & 的Virginia No.1 加一份Dunhill的Night Cap。
同理，Borkum Riff 的超淡Ultra Light（HPH 1.5）若觉得淡了一点，可以加点Borkum Riff的Whisky（HPH 2.5，相同配方但八年的威士忌腌藏）。
如果你爱果香
可将新鲜的水果放在密封罐里，然后把烟草打开放在水果上，三天后烟草吸入水果香，同时保湿。苹果、水蜜桃、草莓、哈蜜瓜都可以一试，但是用过后的水果就不好吃了，不信试试看，水果的香味与甜味都让烟草吸走了。千万不要用带酸味的水果，如柠檬、柳橙，否则烟草就变酸了。
如果你爱酒香
将烟草摊开置于密封罐里，将你喜欢的酒以家庭用喷枪喷在烟草上，密封三天后就可以抽了，当然愈陈愈香。
在台湾有很多农家自己蒸馏的水果酒（透明无色的）是很好的加味原料。
在欧洲也有很多树子蒸馏的白酒，如瑞典的Aquivit（非葡萄酒之白酒），一组样品酒有6~12 种极为特殊的酒香，也可以用来加味。
以上两种白酒加味，让酒精自然蒸发而果香则留在烟草上。
当然，单一麦芽威士忌（Single Malt）是非常昂贵的加味材料。如果用红酒加味，记得一定要“腌”制二个月以上，最好你忘了，三年后才挖出来抽。
有些烟草配方有香无韵，就像很多茶、咖啡或酒一般有香无体（Body），如Captain Black 很香但是有点虚空，这时你可以加点韵体较紧实的烟草，如Dunhill的Black Aroma或Erinmore。
在台湾不像西方有烟草专卖店可以照自己的意思配方（像抓中药一般，七味烟草大类各抓一点），所以在台湾要玩配方比较困难。
没有办法中的办法，你可以利用：
Borkum Riff的超淡（维吉尼亚＋芭里）。
Gold Block金砖（机场免税店可以买到）很漂亮的纯维吉尼亚烟草。
作为你配方的基础，加上自己的创意与不断的尝试，来找出属于自己的配方，那时你就可以用自己的名字来命名（如Tony's Mixture No.7），提供友人品尝。
以上是玩配方的起步，玩到家，你可以把便宜的烟草变成高价烟草（台湾现在的烟草价位，每50公克从NT$120～NT$1,200）。
无止境的追寻
烟斗客对烟草的追寻，比老饕、美食家、酒客、咖啡迷、茶痴还要热情。他们到全世界各地一定一头钻进烟草店去搜宝，其它人喝醉，他却是因试烟草而被「烟醉」了。就算买回来才发现口味并不很喜欢，但单单收藏那些包装（纸包、铁罐）也是一种享受、一种满足。另一用途就是取其特点，拿来充当自己配方时的调味用。
为什么呢？因为烟草带来的享受，是一种空间的无限延伸，是无穷的变化，是一种迷思，是一种感官与精神的双重刺激，更是情绪的舒缓与解脱（烟同时具有刺激与镇定两种相互矛盾的作用）。
甚至有人说：
May my last breath be drawn through a pipe, and exhaled in a jest.&
―Charles Lamb ―
但愿我的最后一口气是从烟斗吸入，然后一笑，随烟而去。
―查尔斯．兰―
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