老中医民间偏方 食疗排湿邪每年七八月份叫长夏，此时湿气当令，人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”，而脾为至阴之脏，喜燥恶湿，所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛，就容易损伤脾脏。中医上一般利用食物来除湿气，那么除湿气的食物有哪些？下面为您介绍去体内湿气的食物。去湿气的食物饮食上应注重清热祛湿，健脾淡补，慎吃冷食。多吃冬瓜、黄瓜、豆类、小白菜、苦瓜、梨、苹果、香蕉、猕猴桃、桃、西红柿等。少吃油腻、易上火的食物。慎食太多瓜果冷饮，以免刺激肠胃，引起消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎的人，要特别注意。去湿气要主动补水，尽量少饮酒，因为酒能助湿。补水也可以花样翻新的，比如早餐喝豆浆，午餐喝汤，晚餐喝粥，白天喝茶，睡前喝牛奶等。脾胃不好的人，可以自制凉茶或养生粥调养，里面可根据个人的口味喜好适量加入莲子、枸杞子、麦冬、荷叶、丝瓜、大枣、山楂、砂仁等健脾利湿、益气消食的中药。洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。去湿食谱：洋葱土豆炒火腿肠材料：洋葱；马铃薯丁；火腿肠；辣椒(红，尖，干)； 调和油；精盐；洋葱土豆炒火腿肠做法和步骤：1洋葱、土豆、火腿肠、红辣椒都切成片；2油锅爆香红辣椒；3迅速倒入土豆片（实现煮熟最好）翻炒；4加入洋葱；5加适量食盐；6加入火腿肠片一同煸炒；翻炒均匀后即出锅。7洋葱原产亚洲西部，是一种四季都具有的蔬菜，润肠又理气和胃，且耐储存。我家每周都会吃洋葱，因为它百搭啊！今天洋葱搭的就是土豆和肉块火腿肠，都切成片片，与颜色鲜亮的红辣椒一同煸炒，不仅好吃，也有很好的营养价值，是一道适合上班族的快手菜。水芹有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。去湿食谱：芹菜炒豆腐干主料：芹菜250g 豆腐干200g 味精适量 调和油适量 精盐适量芹菜炒豆腐干的做法：1.芹菜折去叶子洗净切小段 豆腐干切小段2.冷锅热油 丢2片生姜炝锅3.油热后下芹菜翻炒4.接着下豆腐干翻炒2至3分钟 加盐巴 味精炒匀即可玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。去湿食谱：玉米蔬菜麦片粥棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水适量（做成粥或稀饭都可以），玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花。做法：1.先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。2.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。3.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。4.把小锅放置火上大火煮滚。5.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。6.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。7.粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。8.喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。去湿食谱：素烧冬瓜主料：冬瓜、香菜。配料：葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。做法：1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大，两张麻将牌的大小就可以，否则不容易煮熟，俗称“费火”;2、锅热后，倒比平时炒菜多一点的油，放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃，考虑到健康因素的话，那就稍微多放一点油，把冬瓜表面都裹上油;3、把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，翻炒两分钟;4、加入高汤，没有高汤就加入没过材料的清水，同时加块浓汤宝，放两至三勺酱油，半小勺糖，煮至冬瓜绵软，大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。5、冬瓜变得透明时，放点盐调味，撒上点香菜，关火出锅，既能做汤，也能做菜!扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。去湿食谱：扁豆肉片众所周知，扁豆如同薏米一样，具有非常好的去湿气功效的食物。常吃扁豆对去除体内湿气是有帮助的，这款扁豆肉菜，是非常常见的家常菜，配上一点点白芝麻，味道就更香了!材料：扁豆，猪里脊，白芝麻。调料：盐，葱姜蒜末，料酒。做法：1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。2、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取出。3、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入肉片，加盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出锅。鲫鱼有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。去湿食谱：鲫鱼生地土茯苓汤主料：鲫鱼 猪肉辅料：茯苓 蜜枣 熟地黄 食盐 姜 水鲫鱼生地土茯苓汤的做法：1.鲫鱼去掉里面的黑膜，清洗干净；锅中放入油，先将姜片入锅中煎一下，再放入鲫鱼，煎至两面焦黄2. 锅中加入4碗水，约1000毫升左右。大火煮开3. 将煮开的鲫鱼连同汤一起倒入煲锅，放入肉片4.生地和土茯苓，蜜枣略微清洗后放入煲汤袋，入砂锅5. 大火煮开后，转为小火慢慢煲1小时左右6. 最后撇掉汤中的浮沫，加盐调味即马齿苋具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。去湿食谱：凉拌马齿苋主料：鲜嫩马齿苋500 克。调料：酱油、蒜瓣、麻油。制作方法：1. 将马齿苋去根、老茎，洗净后下沸水锅焯透捞出。用清水多次洗净粘液，切段成入盘中。2. 将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，倒入酱油，淋上麻油. 吃时拌即成。集千方：集民间中医治病老偏方，选传统经典医药典籍治百病：经过民间千年验证和多年医疗实践回复“偏方目录”查看长按关注……纯食材配方方便免费速查速用关注长命百岁分享是美德.愿天下无病.微信号：minjianlaopianfang公众号查找：老中医民间偏方
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气阴两虚怎么食疗！
气阴两虚怎么食疗！
基本信息：男
病情描述：
气阴两虚怎么食疗！
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擅长：内科常见病多发病有独到的见解。
治疗中注意用补气药的同时要兼顾补血，如服用中成药补中益气丸时，最好与复方阿胶浆搭配调理。食疗上可将龙眼肉、山药、白扁豆、大枣与粳米一同煮粥喝，常吃些动物肝脏等。
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“气阴两虚怎么食疗！”相关问题
“食疗” 的相关问题药膳食疗养生 生活中N大中医药膳秘方
　　生活中，疾病是我们每个人都避免不了的，有些人求助于医院，有些人相信民间的&土方法&，这两种方法要讲个孰对孰错，我们也只能说各有千秋吧。在这里小编推荐大家试试食疗养生的方法，让我们从大自然中的食物入手，自己在家也可以轻松健康的养生，这便是现在流行的&食疗保健&方法。下面小编为大家简单介绍一些食疗养生的小方法!
　　1.经常手汗多，手震可否食疗
　　以下食疗方疗效甚佳
　　止汗定神茶
　　预备浮小麦、茯苓各8钱﹐麦冬4钱﹐圆1两﹐北耆2钱﹐去核6粒。将各物洗净﹐加水4碗煎至1碗即成。
　　2.胆固醇高怎么办
　　这里介绍一个美味汤水，常饮有助降胆固醇
　　取1斤，1两，老火煲4小时，再加一个开边青柠和西柠，先将汁榨出，皮放汤中略滚加盐调味再加柠汁，肉味足，汤鲜带香酸，醒胃。
　　胃酸多的可免用青柠。
　　3.秋天觉皮肤干燥怎么办
　　秋季女性群体都会出现皮肤干燥的现象，很多女性选择的解决方法是补水，有些人涂抹一些霜来防止干燥，有些人用一些化妆品来补水，以达到面部的水均衡，这些方法都是既简单又方便，是一个不错的选择。秋季由于风大，灰尘多，我们的皮肤受到严重的&威胁&，因此保护皮肤成为我们的当务之急。使用保湿的方式一定要合理，虽然有些方法有助于保护皮肤，但是也有一些副作用，因为每个人的肤质不同，有些人因为皮肤不好，经常出现过敏的状况，若不当使用保湿的方法，很有可能会给自己的皮肤带来很大的伤害。下面小编为大家介绍一种方法：
　　如果是体内湿重引起的皮肤干燥，下面的汤水最合宜
　　鳖甲汤
　　预备鳖甲6两，生地1两，土茯苓2两，银花1两，泽泻1两，生2两，茨实2两。将生薏米、茨实加1斤煲滚，药料用袋包好，和洗净的鳖甲加入一起煲，煲上4小时，饮汤及食汤渣。有滋阴、去湿之效。
　　如果是体质偏热引起的，下面的食疗方甚佳
　　凉血海草汤
　　生地1两，海草2两，银花2两，猪腱1斤，熬成浓汤，饮用前每碗加鱼胶粉效果更佳。
　　4.中年人要想降血压防糖尿怎么办
　　由于现在的生活水平都在提高，我们吃的较以前要丰富很多，很多人一上了年纪，就会出现高血压。人到中年，很多疾病便会随之而来，高血压便是其中一种。相信大家对于高血压这个名词并不陌生，我们周围很多亲戚朋友可能都会患有高血压。血压高其实并不可怕，只要我们合理的去对待它，降低血压是很有可能的。生活中，我们可以通过一些小常识来降低血压，下面这个方法大家可以试一下：
　　下列食疗方有很好疗效，请加尝试
　　白背木耳2两加猪横利1条，猪腱6两，先煲2小时，跟着再加油柑子10粒磨茸加入，滚透即成。
　　油甘子在山上是很普遍的植物，当造时可在街市买到，可放冰格中急冻，用时取出磨茸。此外，把油甘子晒干也可，干油甘子拍扁，加半个泡，抑制糖尿功效甚佳。
　　白背木耳以背黑的为好，脚头小的更佳。
　　5.有糖尿病怎么办
　　除遵医生嘱咐外，下面的食疗菜式亦值得经常饮用
　　预备田螺1斤，猪肚1个，猪横利1条，淮山2两，粟米须5钱。将田螺洗净先煲1小时，再加其他汤料用15-20碗水煲约3小时。
　　猪横利粉肠汤
　　预备粉肠8两，猪横利1条，咸菜4两，另把白20粒拍碎。同放水中，煲滚之后收慢火再煲2小时即成。
　　甘油柑子茶
　　取油甘子10粒，甘菊花3钱，杜仲8钱，用5碗水煲成1碗水饮用。
　　酸梅咸汤
　　用乌梅10粒，肉2两，杭菊花5钱，猪利1条和猪腱10两，10碗水煲成3碗汤饮用。
　　白榄汤水
　　白榄12粒拍烂，煎水饮用或配其他鱼或肉煲汤。
　　6.心火盛心情烦燥怎么办
　　现代社会发展太快，很多人都会跟不上发展的步伐，每天都有太多的烦心事，心头就像压了快大石头一样，整个人都会非常的烦躁。虽然我们的压力都很大，我们也要抽出时间来关注一下自己的身体，身体是革命之本，千万不要因为烦躁和压力让自己倒下。生活中我们可以自己学习一些解压的小方法，坚持学习一些食疗养生的方法，让自己更健康!
　　可先预备生薏米2两，淡竹叶1两，象牙丝(或羚羊角丝、水牛角丝)3钱，猪润4两，瘦肉8两。先将淡竹叶、生薏米煲上1小时，然后加猪润片，瘦滚熟，加盐调味即成。因此汤有清热去湿降心火作用，故心火盛烦燥者合用。
　　7.如何能够减少白头发的出现
　　要想乌发强身，不妨经常饮用下面汤水
　　首乌猪脑汤
　　到药材铺买首乌1两，黄精5钱，熟地5钱，2两，黑枣8粒，猪脑2副，用慢火炖3小时。
　　秋补当时 药补宜慎
　　每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具医药常识而盲目制作或食用药膳进补，难免会误入歧途。
　　药膳的主要原料是中药。在四千余种常用的中药中，有五百种可作药膳原料，其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味，有天麻、、杜仲、茯苓、、沙参、、珍珠粉、冬虫夏草、决明子、天冬、丁香、、白芍、、子、甘草、麦冬、鹿茸、、熟地、灵芝、首乌等，这些药材以植物药为主。
　　这些&药食同源&的中药与食物配伍，应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充，协调一致，否则就会出现差错或影响效果，中医对药膳有着严格的禁忌。主要包括药物配伍禁忌、药膳与食物配伍禁忌、食物配伍禁忌和疾病忌口等。
　　根据中医理论，人的体质可因遗传、生活环境、饮食、生活习惯等而有所不同，不同的体质在生理、病理、心理上会有不同的表现。制作和食用&药膳&，最重要的一点就是&辨体施食&，体质虚寒者，不可施以寒凉，素体火旺者，不可更以温补，只有补其不足，方为雪中送炭。
　　在药膳治疗中，不仅要讲究非食疗中药材的性味，也要注意食疗中药材的性味。一般来讲，温性、热性的食疗中药，如、、红枣、、、小茴香等，具有温里、散寒、助阳的作用，可以用来治疗寒证、阴证;凉性、寒性的食疗中药，如、藕、、梨、、马齿苋、菊花等，具有清热、泻火、凉血、解毒的作用，可以用来治疗热证、阳证。
　　就五味而言，酸味食疗中药，如乌梅、石榴等，能收敛、固涩;苦味食疗中药，如苦瓜、能清热、降气、泻火、燥湿;甘味食疗中药，如、、饴糖，能补养、调和、缓急止痛;辛味食疗中药，如生姜、大葱，有发散和行气等作用;食疗中药，如海藻、等则能软坚散结;淡味食疗中药能渗利小便，如茯苓、薏苡仁等。
　　药膳的烹调，主要以&炖、煮、煨、蒸&为主，最后都可成为&汤&，这样可使药物和食物在较长时间受热过程中，最大限度地释放出有效成分，增强功效。药膳烹调的特点是以药物和食物的原汁原味为主，做到既具补益作用，又具菜肴鲜美的特点，以诱发人们的食欲，从而达到确切的功效。
　　&饮食有节&是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。
[责任编辑：丹丹]
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