急求： 乙酰丙酮分光光度法 测定 甲醛 时 加入试剂不显色.乙酰丙酮分光光度法 测定 甲醛
平时用的好好的,都是分析纯,平时一直在正常使用
昨天把原来的试剂拿过来,
乙酰丙酮、乙酸铵、乙酸,按比例溶如水中.
按照常规现象来看,试剂加入蒸馏水、自来水、待测水样,或多或少都会出现一点淡淡的黄色（就算空白也能目视出差别）, 即使不用水浴,只要放置几分钟就能肉眼看见变化的.
今天试剂加进去之后,水浴半个小时都是清澈见底啊. 本以为是试剂有问题, 当时把3种试剂全部换了新的,配好之后还是没反应.
在这个过程我还试过 多加点乙酰丙酮、也没任何反应.
只有在拿出来 1mg\ml
的甲醛贮备液 倒了点进去之后才出现黄色.
可那是贮备液啊,浓度比标准曲线 使用液 高百倍呐.反复试验了很多次都没找到原因, 网上查询只看到一个人说遇到过,但也只是说那批试剂有问题,换了就好了.同仁谁遇到过类似的情况啊?
乙酰丙酮溶液加进去没有任何反应!
问题应该还是出在你配的乙酰丙酮显色剂那里,乙酸-乙酸铵缓冲溶液pH值应在6左右,乙酰丙酮才能和甲醛反应,而且配好的显色剂本身应该是略带黄色.
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水产品中甲醛残留量测定方法比较研究
发布时间： 10:13:44 点击次数：1027
　　甲醛是目前公认的致癌物，但由于用甲醛来处理水发产品可改善水发产品的外观和延长保存时间。但甲醛进入人体，轻者导致头晕头痛腹泻，重者致畸和致癌。严重影响人们的身体健康。2008年卫生部公布了包括甲醛在内的27种禁止在食品中使用的添加剂名单及检测方法。卫生部推荐的方法是乙酰丙酮法,经大量试验，作者认为这种方法受干扰因素较多，灵敏度不高，经过比较，盐产品中甲醛方法比较好。可用于定性及定量分析。
　　一、乙酰丙酮法
　　1、原理：试样经沉淀后，甲醛在PH5.5～7.0条件下与乙酰丙酮及铵离子反应生成黄色物质，在波长415nm处有吸收峰，与标准系列比较定量。
　　2 、仪器与试剂
　　T6新世纪紫外可见分光光度计（北京普析通用）
　　冰乙酸：（ρ1.05g/L）
　　亚铁氰化钾：（106 g/L）
　　乙酸锌：（220 g/L）
　　乙酰丙酮溶液：在100ml蒸馏水中加入醋酸铵25g，冰乙酸3ml和乙酰丙酮0.4ml，振摇混匀，储于棕色瓶中，此溶液可保持1个月。
　　甲醛标准储备液：精密称取甲醛（37%）1g放入盛有5ml水的100ml容量瓶中，加水至刻度，混匀。吸取10.0ml碘量瓶中，加入0.1mol/L碘溶液50ml，1mol/LKOH溶液20ml，在室温放置20min后，加1mol/LH2SO415ml，用0.1mol/L的Na2S2O3滴定。另取10ml水同样操作进行空白试验。
　　甲醛标准使用液：吸取经标定后的甲醛标准储备液用水稀释至10μg/ml。
　　3 、 分析方法
　　（1） 样品处理：称取10～20g水发产品样品，加50ml水用打碎机打成匀浆。称取相当于原样重量5～10g匀浆于50ml烧杯中，用50℃纯水约100ml将试样洗入200ml容量瓶中，加入10ml冰乙酸，摇匀。于85℃水浴中加热1h，取出后冷却至室温，加入2.5ml亚铁氰化钾，摇匀，再加入2.5ml乙酸锌，沉淀蛋白质。加入至刻度，摇匀。放置45min，用滤纸过滤，弃去初滤液20ml，滤液备用。
　　（2）样品测定：视样品甲醛含量高低，，吸取2～5ml，补充水至10ml，加入乙酰丙酮溶液2ml混匀，置于沸水浴中加热10min，取出冷却，于波长415nm处，以2cm比色皿进行比色，记录吸光度，查标准曲线计算结果。
　　（3）标准曲线绘制：吸取0，0.2，0.4，0.6，0.8，1.0及1.2ml甲醛标准使用液（相当于0，4，6，8，10，12μg甲醛）补充蒸馏水至10ml，以下同样品测定，绘制标准曲线。
　　二、盐酸苯肼法
　　1、 原理：甲醛与盐酸苯肼在酸性情况下经氧化生成红色化合物，与标准系列比较定量。
　　2、 仪器与试剂
　　T6新世纪紫外可见分光光度计（北京普析通用）
　　盐酸苯肼溶液（10g/L）称取1g盐酸苯肼，加80ml水溶解，再加2ml盐酸（10+2），加水稀至100ml，混匀，过滤，于棕色瓶中贮存。
　　亚铁氰化钾（20g/L）
　　甲醛标准贮备液：精密称取甲醛（37%）1g放入盛有5ml水的100ml容量瓶中，加水至刻度，混匀。吸取10.0ml碘量瓶中，加入0.1mol/L碘溶液50ml，1mol/LKOH溶液20ml，在室温放置20min后，加1mol/LH2SO415ml，用01mol/L的Na2S2O3滴定。另取10ml水同样操作进行空白试验。
　　甲醛标准使用液：吸取经标定后的甲醛标准储备液用水稀释至10μg/ml。
　　3 、定性分析：吸取经粉碎的水发产品10～20g加水至50ml，浸泡30min，过酸苯肼法测定水发滤，取滤液2ml于10ml比色管中，加1ml盐酸苯肼溶液，摇匀。放置20min，加亚铁氰化钾溶液0.5ml，放置4min，加2.5ml盐酸，再加水至刻度。同时做空白和阳性试验对照。
　　（1）样品测定：按照上述两种方法分别测定水发鱿鱼中甲醛残留量，结果见表1
　　表1 两种测定方法测定结果（mg/kg）
　　测定次数相对标准偏差
　　乙酰丙酮法3.913.843.953.903.953.883.873.923.903.91
　　盐酸苯肼法4.904.854.884.914.934.924.914.894.884.950.08
　　从表1看盐酸苯肼法测定结果明显高于乙酰丙酮法，说明盐酸苯肼法测定食品中甲醛残留量灵敏度高于乙酰丙酮法。
　　（2）两种测定方法回收率试验
　　两种测定方法回收率试验见表2
　　表2 两种测定方法回收率结果
　　方法本底值（μg）加标量（μg）测定值（μg）回收率（%）
　　乙酰丙酮法
　　盐酸苯肼法
　　.099.5
　　从表2看盐酸苯肼法比乙酰丙酮法回收率明显偏高。说明盐酸苯肼法测定食品中甲醛残留量的准确度要优于乙酰丙酮法。
　　4、定量分析：
　　（1）样品处理：称取经绞碎均匀的水发产品10～20g，置于蒸馏瓶中，加入50ml水和100g/L磷酸10ml，数粒玻璃珠，立即通水蒸气蒸馏，收集馏出液200ml，同时做空白。
　　（2）样品测定：视甲醛含量高低，吸2～5ml待测液于10ml比色管中，加入1ml盐酸苯肼溶液，摇匀。放置20min，加入铁氰化钾0.5ml，放置4min，加入盐酸（10+2）2.5ml，用水稀至10ml，混匀。在10～40min内用1cm比色皿，在520nm波长处吸收光度，查标准曲线计算结果。
　　（3）标准曲线绘制：吸取0，0.2，0.4，0.6，0.8，1.0，1.2甲醛标准使用液（相当于0，4，6，8，10，12μg甲醛）于10ml比色管中，以下同样品测定。
　　三、结论 　　通过上述两种不同测定方法比较，从样品测定及回收率试验结果表明：乙酰丙酮法测定结果偏低，主要是此法易受二氧化硫干扰。盐酸苯肼法干扰因素少，操作简单，精密度、准确度高。特别是定性分析不受任何干扰，样品定性不需处理可直接测定。定量分析结果准确、可靠。适合于不同品种水分产品甲醛残留量测定。
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网站备案号：京ICP备号-2( 1 ). Na原子的1s电子能量比H原子的1s电子能量
D.符号相反
E.无法比较
正确答案:B
失去Na原子的1s电子比失去H原子的1s电子困难得多，所以前者能量低。
( 2 ). 水样中常含有少量固体物质形成悬浮物，影响容量和比色测定，水样组成复杂，某些组分会干扰待测组分测定;待测组分含量很低，一般只有ppb级或更低，直接测定很困难;故水样测定前通常要经过预处理，预处理的方法有
A.悬浮物的分离
B.水样消解
C.待测组分的浓缩和分离
正确答案:C
水中有机污染物浓度很低，检测前一般需要经过浓缩和分离。
( 3 ). 对温度和摄氏温度的关系是
正确答案:C
绝对零度是-273度。
( 4 ). 用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时，该方法的特点是
A.采样和显色同时进行
B.操作简单
C.显色温度容易控制
D.显色时间短
E.吸收液稳定
正确答案:A
用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时，该方法的特点是采样和显色同时进行，采样时根据吸收液的颜色变化决定是否结束采样。
( 5 ). 冷原子吸收法测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是
A.一价的低汞原子
B.二价的高汞原子
E.以上都不是
正确答案:D
空气中的汞蒸气被酸性高锰酸钾吸收，氧化成汞离子，再用氯化亚锡还原成原子态汞，吹入冷原子吸收光度计测量，汞的特征吸收波长是253.7nm。
( 6 ). 水体中某些有机污染物分解时消耗某种物质，影响水生生物的生长，导致厌氧性微生物大量繁殖，使水质恶化，出现恶臭。这里的“某种物质”是指
B.还原性物质
C.氧化性物质
E.二氧化碳
正确答案:D
有机污染物分解时需要消耗水中的溶解氧。
( 7 ). 测定饮用水的耗氧量时，水样采集和保存，我国《生活饮用水标准检验法》中所采用的方法为
A.用玻璃瓶取样，于冰箱保存7日内测定
B.用玻璃瓶取样，于室温保存7日内测定
C.用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlHCl，4℃保存，24小时内测定
D.用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlHNO3，4℃保存，24小时内测定
E.用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlH2SO4，4℃保存，24小时内测定
正确答案:E
我国《生活饮用水卫生标准》（GB）规定，水样采集和保存方法是：用玻璃瓶采集水样，每升加0.8ml硫酸，4℃保存，24h内测定。
( 8 ). 测得某溶液的余氯大于1.0mg/L，请选择准确测定其pH值的方法
A.pH试纸法
E.电位计法
正确答案:E
考虑余氯对检测方法的影响。
( 9 ). 我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂，它包括下列物质，其中应用最广泛的是
A.合成脂肪酸衍生物
B.烷基磺酸钠
C.烷基硫酸酯
D.烷基苯磺酸钠
E.烷基磷酸酯
正确答案:D
阴离子表面活性剂包括合成脂肪酸衍生物、烷基磺酸钠、烷基硫酸脂、烷基苯磺酸钠和烷基磷酸酯，其中应用最广泛的是烷基苯磺酸钠盐。
( 10 ). 按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发一般化妆品在投放市场前，应考虑进行下列理化检验，以评价其安全性
A.铅、汞、砷、pH
B.铅、汞、砷、甲醇
C.铅、砷、pH、甲醇
D.铅、汞、砷、甲醛
E.铅、砷、pH、甲醛
正确答案:B
按《化妆品卫生规范》，理化检测指标包括铅、汞、砷、甲醇。
( 11 ). 下列元素中，不属于微量元素的是
正确答案:A
钙是常量元素。
( 12 ). 测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，检测器是
正确答案:D
ECD是电子捕获检测器的英文缩写，对负电性强的有机氯农药具有很高的灵敏度。
( 13 ). 下列化合物中酸性最强的是
正确答案:A
从分子结构来看，不难看出，随着最外层电子数的增多，配位键的共用电子对也增多，依次为1对，2对，3对。由于形成配位键的电子对偏向氧的一方，而使氧带负电荷，磷、硫、氯带正电荷，从而增加了磷、硫、氯从－O－H基吸引电子的能力，－O－H基中H易于电离。配位键越多上述作用越强，所以磷酸、硫酸、高氯酸的酸性依次增强。
( 14 ). 与吸光系数的大小无关的是
A.溶液中溶质的性质
B.溶液中溶剂的性质
C.测量用的波长
D.测量波长的单色性
E.测量用比色杯壁的厚度
正确答案:E
吸光系数规定比色杯壁的厚度为1cm。
( 15 ). 鉴别烷烃和卤代烃所用的试剂为
B.硝酸银溶液
C.酸性高锰酸钾溶液
D.四氯化碳
E.氢氧化钠溶液
正确答案:B
烷烃，不能加成，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色，能燃烧，淡蓝色火焰；烯烃与炔烃，能加成，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能使溴水褪色，能燃烧，明亮带黑烟火焰；卤代烃，主要以消去反应鉴别；苯，不能与X化氢加成，光照下取代，与纯卤素单质反应，不能使酸性高锰酸钾褪色；甲基使苯环活化，硝化取代邻对位氢，不能使溴水褪色。
( 16 ). 用某实验室的测汞仪，测定同一含低浓度汞的样品多次（6次以上），计算测定值的标准偏差为0.01μg，该实验室测汞的定量下限为
A.0.05μg/L
C.0.10μg/L
E.0.15μg/L
正确答案:D
检测下限：≤0.01ng/ml
( 17 ). 在葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙中，含钙量最多的钙盐是
A.葡萄糖酸钙
B.柠檬酸钙
D.磷酸氢钙
正确答案:C
碳酸钙中钙在分子量中的比例最高。
( 18 ). 在痕量分析中，决定分析方法检出限的重要因素是
A.标准使用液浓度大小
B.样品浓度大小
C.操作技术熟练程度
D.空白本底值的大小
E.系统误差的大小
正确答案:D
在痕量分析中，空白本底值的大小是决定分析方法检出限的重要因素。
( 19 ). 当温度不变时，一定量气体的体积V与它受到的压力P的关系是
正确答案:B
温度不变的情况下，压强与体积成反比
( 20 ). 在元素周期表中，每个长周期的元素个数是
正确答案:C
元素周期表有7个周期，16个族。每一个横行叫作一个周期，每一个纵行叫作一个族。这7个周期又可分成短周期（1、2、3）、长周期（4、5、6）和不完全周期（7）。共有16个族，又分为7个主族（ⅠA-ⅦA）， 7个副族（ⅠB-ⅦB），一个第Ⅷ族(包括三个纵行），一个零族。
( 21 ). 在下列阳离子中，能与氨形成络离子的是
正确答案:E
铜离子先和氨水反应生成氢氧化铜，氢氧化铜后与铵离子反应生成铜氨络合离子。
( 22 ). 测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用
C.棕色玻璃瓶
E.金属容器
正确答案:A
测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用塑料瓶
( 23 ). 颗粒物大小通常用粒径表示，大气中颗粒物的粒径通常表示为
A.空气动力学当量直径
B.质量中值直径
C.扩散直径
D.几何直径
E.球体直径
正确答案:A
大气颗粒物（或气溶胶粒子）的粒径（直径或半径），均应指空气动力直径。
( 24 ). CNaOH=5mol/L的NaOH溶液100ml，加水稀释至500ml，则稀释后溶液的浓度是
正确答案:B
1mol任何粒子或物质的质量以克为单位时，在数值上都与该粒子相对原子质量或相对分子质量相等.浓溶液的质量×浓溶液的质量分数＝稀溶液的质量×稀溶液的搜索质量分数 (溶质=溶质）
( 25 ). 水样不经消化，用二氨基萘荧光光度法直接测定出的硒为
E.Se6+和Se4+
正确答案:B
样品经混合酸消化后，硒化合物被氧化为四价硒(Se‘+)，与2，3一二氨基萘生成4，5一苯并吡硒脑绿色荧光物质，其荧光强度与硒含量成正比。
( 26 ). 在气相色谱法中，死时间为1分钟，某组分的保留时间为5分钟，其调整保留时间为
正确答案:D
死时间是不被固定相溶解的物质通过色谱柱的时间。
( 27 ). 荧光光谱是物质分子
A.接受了火焰的热能而发射出的光谱
B.接受了电的热能而发射出的光谱
C.接受了电能而发射出的光谱
D.接受了光源的光能而发射出的光谱
E.接受了光源的激发光光能而发射出的光谱
正确答案:E
需要特定波长的激发光光能才能产生荧光。
( 28 ). 如果你要进行三氯乙烯的生物监测，采集接触者尿样应该选择的时间是
A.工作周末的班末
B.工作班末
C.工作周末的班前
D.工作班前
E.接触后的任何时间
正确答案:A
三氯乙烯随尿排出的代谢物三氯乙酸（TCA）排出较慢，一次接触后，大部分2~3天后排出，每日接触则持续上升，可达第一天的7~12倍，至周末达最高浓度。班末尿指下班之前1小时之内尿。反应接触者工作的暴露量。
( 29 ). 测得某溶液的pH值为8，则溶液中［H+］应表示为
A.1?-8mol/L
B.1?-6mol/L
E.1?7mol/L
正确答案:A
[H+] 表示酸性物质电离的阳离子。任何酸都含有氢H，只有经电离的H 才能表示为[H+]；而未被电离的H不能表示为[H+]，而是表示为[H]。（+位于H的右上角）
( 30 ). 在工作场所空气检测中，使用大型气泡吸收管采样流速为
A.1～5L/min
B.0.5～2L/min
C.1～2L/min
D.0.5～5L/min
E.1～3L/min
正确答案:B
大型气泡吸收管管盛5～10ml吸收液,采样速度一般为0.5L/min,小型气泡吸收管可盛3ml吸收液,采样速度一般为0.3L/min。
( 31 ). 直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是
D.95～105℃
正确答案:D
直接干燥法就是把周围环境的空气加热来干燥的 空气中的水分含量不会变化
( 32 ). 在滴定分析中，标定盐酸溶液常用的基准物质是
A.碳酸氢钠
B.无水碳酸钠
D.氢氧化钠
E.邻苯甲酸氢钠
正确答案:B
氢氧化钠在空气中吸潮，无法准确称量。
( 33 ). 纸层析分析方法属于
A.常量分析方法
B.半微量分析方法
C.微量分析方法
D.超微量分析方法
E.痕量分析方法
正确答案:C
微量分析一般指试样重量为0.1-10mg或体积为0.01-1ml的化学分析。常采用点滴分析和显微结晶分析等方法。
( 34 ). 食用植物油的主要成分是
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸甘油酯
D.饱和脂肪酸甘油酯
正确答案:B
食用植物油主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯
( 35 ). 分析天平中空气阻尼器的作用在于
A.提高灵敏度
B.提高准确度
C.提高精密度
D.提高称量速度
E.增加使用寿命
正确答案:D
空气阻尼器是一种利用空气粘滞性的减振装置。与一般减振器不同的是其阻尼介质为空气，从而可以克服液体粘滞阻尼的某些缺点。由于空气的压缩性较大，因此能承受较大位移。将空气盛装在柔性波纹盒内，可以在垂直与水平方向都提供阻尼。相对于液体来说，空气的粘滞性随温度变化不大，因而性能较稳定。但是在过高或过低的温度下，橡胶波纹盒的弹性会发生变化。
( 36 ). 在实验室中发生化学灼伤时下列哪个方法是正确的
A.被强碱灼伤时用强酸洗涤
B.被强酸灼伤时用强碱洗涤
C.先清除皮肤上的化学药品再用大量干净的水冲洗
D.清除药品立即贴上“创可贴”
E.马上送医院
正确答案:C
化学灼伤与一般的烧伤、烫伤不同，其特殊性在于：即使脱离了致伤源，但如果不立即把污染在人体上的腐蚀物除去，这些物质仍会继续腐蚀皮肤和组织，直至被消耗完为止。化学物质与组织接触时间越长、浓度越高、处理不当、清洗不彻底、烧伤也越严重。就同等程度的烧伤而言，碱烧伤要比酸烧伤为重。因为酸作用于身体组织后，一般能很快使组织蛋白凝固，形成保护膜，阻止酸性物质向深层进展。而当碱与身体组织接触后，碱能与组织变成可溶性化合物，尽管烧伤初期可能不严重，但过一段时间后，碱往往继续向深处及广处扩散，使伤面不段加深加大。所以对碱烧伤紧急处理尤为重要。
一旦发生化学灼伤事故，都应于最短时间进行冲洗。冲洗时必须立足于现场条件，不必强求用消毒液和药水，凉开水、自来水、甚至河水、井水都可应急。冲洗需要反复而彻底地进行。
( 37 ). 强碱滴定弱酸的突跃范围在pH为
A.9.70～4.30
B.7.70～9.70
C.9.70～7.70
D.6.30～4.30
E.4.30～9.70
正确答案:B
强碱滴定弱酸的特点：化学计量点 附近pH的突跃范围为7．74～9．70，比同浓度的强碱滴定强酸要小得多。
( 38 ). 与吸光系数的大小无关的是
A.溶液中溶质的性质
B.溶液中溶剂的性质
C.测量用的波长
D.测量波长的单色性
E.测量用比色杯壁的厚度
正确答案:E
吸光系数规定比色杯壁的厚度1cm。
( 39 ). 有关空气相对湿度的描述，错误的是
A.人体舒适感与相对湿度有密切关系
B.表示空气中水蒸气的饱和程度
C.单位体积空气中水蒸气的绝对含量
D.温度升高，相对湿度降低
E.相对湿度影响水分的蒸发率
正确答案:C
指水在空气中的蒸汽压与同温度同压强下水的饱和蒸汽压的比值
( 40 ). 为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为
正确答案:E
通常100ml尿样加入lml硝酸作为防腐剂。
( 41 ). 在不加样品的情况下，用测定样品同样的方法、步骤，对空白品样品进行定量分析，称之为
A.对照试验
B.空白试验
C.平行试验
E.交叉试验
正确答案:B
空白试验是在不加样品的情况下，用测定样品相同的方法、步骤进行定量分析，把所得结果作为空白值，从样品的分析结果中扣除
( 42 ). 甲醛比色测定时，取待测溶液加乙酰丙酮—醋酸铵溶液，同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀，一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中错误的是
A.严格控制显色温度和时间，防止化妆品中某些组分会受热分解并产生微量甲醛
B.另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液，是为了消除溶液浑浊对测定结果的影响
C.另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液，是为了消除样品中其他组分在显色温度下色度改变的影响
D.另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液，是为了消除带色样品液对
E.乙酰丙酮在40℃会分解，要另取不加乙酰丙酮的作对照
正确答案:E
乙酰丙酮是无色或微黄易流动的透明液体，有酯的气味，冷却时凝成有光泽的晶体。受光作用时，转化成褐色液体，并且生成树脂。熔点-23℃，沸点140.5℃，139℃（94.5kPa），相对密度0.9753，折射率1.4494，闪点40.56℃，溶于水，乙醇、乙醚、氯仿、丙酮、苯、冰醋酸。工业品具有不愉快臭味，易被水分解为乙酸和丙酮。
( 43 ). 车间空气中的三氧化铬、铬酸盐、重铬酸盐在酸性溶液中与某种试剂作用生成红色络合物，比色定量。这里的“某种试剂”是
B.高锰酸钾
C.二苯碳酰二肼
D.二苯胺基脲
E.盐酸萘L-2，胺
正确答案:C
铬酸盐含铬酸根CrO42-的盐类一般呈黄色，重铬酸银则呈深红色。碱金属和镁的铬酸盐如铬酸钠、铬酸钾、铬酸镁等都溶于水，其他碱土金属和重金属的铬酸盐都不溶于水。有强氧化作用。在溶液中酸化时，转化为重铬酸盐，颜色由黄色变为橙红色。铬酸钡和铬酸铅用作黄色颜料。可溶性铬酸盐常用作氧化剂，并用作鞣剂。可由铬铁矿制备。
( 44 ). 异烟酸钠—巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是
A.pH 6.5～7.0
B.pH 8.5～9.0
C.pHl0～11
正确答案:E
氰化氢 显酸性
( 45 ). 硫酸—硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是
A.使样品灰化
B.缩短消化时间
C.避免发生炭化还原金属
D.除去干扰杂质
E.为了消化完全
正确答案:E
硝酸是一种强氧化性、腐蚀性的强酸。硝酸易溶于水，常温下其溶液无色透明。其不同浓度水溶液性质有别，市售浓硝酸为恒沸溶液，质量分数为69.2%（约16mol/L）；质量分数足够大（市售浓度最高为98%以上）的，称为发烟硝酸。硝酸易见光分解，应在棕色瓶中于阴暗处避光保存，严禁与还原剂接触。硝酸在工业上主要以氨氧化法生产，用以制造化肥、炸药、硝酸盐等；在有机化学中，浓硝酸与浓硫酸的混合液是重要的硝化试剂。化学式是HNO3
( 46 ). 以下物质中，在空气中以气体形式存在的是
A.二氧化硫
C.乙酸乙酯
E.二氧化硅
正确答案:A
二氧化硫（：SO2）是最常见的。无色气体，有强烈刺激性气味。之一。火山爆发时会喷出该气体，在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫化合物，因此燃烧时会生成二氧化硫。当二氧化硫溶于水中，会形成亚硫酸（的主要成分）。若把SO2进一步氧化，通常在如的存在下，便会生成硫酸。这就是对使用这些作为能源的环境效果的担心的原因之一。
( 47 ). 在电化学分析法中，要将试样溶液组成化学电池。原电池是指
A.能在外加电能下，将化学能转换为电能的化学电池
B.能自发地将化学能转换为电能的化学电池
C.能自发地将电能转换为化学能的化学电池
D.靠消耗外加电能，转换为化学能的化学电池
E.能将电能和化学能相互转换的化学电池
正确答案:B
原电池是指能自发地将化学能转换为电能的化学电池。
( 48 ). 甲醛又称为
A.福尔马林
C.乌洛托品
正确答案:B
甲酸又称作蚁酸，因为许多昆虫能分泌这种酸。甲醛由甲酸氧化而来，故又名蚁醛！
( 49 ). 在下列元素中，那项被用作原子量测量的新的国际标准
正确答案:E
1959年国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)提出以碳的同位素12C＝12作为相对原子质量的标准，(即以12C质量的1/12作为标准)，并商得国际纯粹与应用物理联合会(IUPAP)的同意，于1961年8月正式决定采用碳的同位素12C＝12作为相对原子质量的新标准。同年发布了新的国际原子量表。
( 50 ). 根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素
正确答案:B
( 51 ). 将称量瓶置于烘箱中干燥时，应将瓶盖
B.横放在瓶口上
A.任意放置
E.分开干燥
正确答案:B
由于称量瓶的瓶盖不能互换，所以在烘干时，将瓶盖一起放在称量瓶口处，不能将瓶子密封，故可以横向放置
( 52 ). 测得某溶液的pH值为8，则溶液中[H+]应表示为
A.1×10-8mol／L
B.1×10-6mol／L
C.1×10-8mg／L
D.1×10-6mg／L
E.1×108mol／L
正确答案:A
[H+] 表示酸性物质电离的阳离子。任何酸都含有氢H，只有经电离的H 才能表示为[H+]；而未被电离的H不能表示为[H+]，而是表示为[H]。（+位于H的右上角）
( 53 ). 血涂片瑞氏染色时，缓冲液常用的PH值为
正确答案:C
待涂血自然干燥后，用吸管吸取瑞氏染液染色。一两分钟后，用清水浸泡一分钟就制搜索成了
( 54 ). 在硫酸中，硫的化合价或氧化数是
正确答案:A
+6在S的正上方
( 55 ). 采用纸层析法测定的胡萝卜素包括
D.总胡萝卜素
E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
正确答案:D
( 56 ). 抗体一般是
正确答案:B
抗体是按功能命名的，抗体命名的时候，根本就不知道抗体是个什么东西，后来才知道，抗体是蛋白质，这类蛋白质就叫免疫球蛋白。免疫球蛋白分单体和多聚体，IgG,IgE,IgD为单体，IgM为五聚体（血型抗体）,分泌型IgA（乳汁、眼泪、唾液等中）为二聚体。
一个单体有2个抗原结合位，这个角度理解，抗体的单体是二价的，如IgG（含量最多的抗体）。IgA有四个抗原结合位，IgM有10个抗原结合位。
( 57 ). 下列化合物在发生环上亲电取代反应时，活性由大到小排列正确的是
A.1，2，3三甲苯＞间二甲苯＞对二甲苯＞甲苯＞苯
B.间二甲苯＞对二甲苯＞1，2，3-三甲苯＞甲苯＞苯
C.苯＞甲苯＞1，2，3-三甲苯＞间二甲苯＞对二甲苯
D.甲苯＞苯＞1，2，3-三甲苯＞间二甲苯＞对二甲苯
E.苯＞甲苯＞间二甲苯＞对二甲苯1，2，3-三甲苯
正确答案:A
亲电取代反应是亲电试剂进攻化合物负电部分，取代其它基团的化学反应。一般发生于芳香族化合物，是一种向芳香环系引入官能团的重要方法，是芳香族化合物的特性之一。被取代的基团通常是氢原子，但其他基团被取代的情形也是存在的。一般来说，亲电取代特指芳香亲电取代。另一种比较少见的亲电取代反应是脂肪族的亲电取代。
常用于清洗蛋白质污染的洗涤液是
A.铬酸洗液
B.乙二胺四乙酸二钠洗液
C.硼酸洗液
D.合成洗涤液
E.7.5mol/L尿素洗液
正确答案:E
碱性、低泡、耐碱不耐酸、耐硬水、不含溶剂。
( 59 ). 甲、乙、丙3只试管，分别注入同体积的0.1mol／L的盐酸、硫酸和醋酸，再各加入同浓度等体积的氢氧化钠溶液，现测得甲试管中溶液的pH为7，则
A.乙、丙中溶液的pH值也为7
B.乙溶液的pH＜7，丙溶液pH＞7
C.乙溶液的pH=7，丙溶液pH＞7
D.乙溶液的pH＜7，丙溶液的pH=7
E.乙溶液的pH＞7，丙溶液pH＜7
正确答案:B
( 60 ). 血中胆碱酯酶活性可用来评价某种毒物的接触程度。这里的“某种毒物”指的是
E.有机磷农药
正确答案:E
在临床中,测定血清胆碱酯酶活性是协助诊断有机磷中毒和评估肝实质细胞损害的重要手段，此外,血清胆碱酯酶活性增高还主要见于肾脏疾病,肥胖,脂肪肝,甲状腺功能亢进症等,也可见于精神分裂症,溶血性贫血,巨幼细胞性贫血等
( 61 ). 直接干燥法是在常压下将粉状样品在什么温度下干燥至恒重
D.95℃～105℃
正确答案:D
直接干燥法就是把周围环境的空气加热来干燥的 空气中的水分含量不会变化 每个粉末状的物品被干燥至恒重的温度不同，故该温度是一个范围值
( 62 ). 下列干燥剂中，哪一种不可以作为氯的干燥剂
B.碱石灰（NaOH和CaO的混合物）
C.硅胶（网状多孔的SiO2）
D.磷酐（P2O5）
E.无水氯化钙
正确答案:B
潮湿的氯与碱石灰（NaOH和CaO的混合物）会发生化学反应。
( 63 ). 下面哪种仪器不宜加热
正确答案:A
移液管用来准确移取一定体积的溶液的量器。移液管是一种量出式仪器，只用来测量它所放出溶液的体积。它是一根中间有一膨大部分的细长玻璃管。其下端为尖嘴状，上端管颈处刻有一条标线，是所移取的准确体积的标志。
( 64 ). 经现场采样测定，空气中铅浓度为0.01mg／m3，用百万分浓度表示为：（M=207）
B.0.092×10-6
C.0.01×10-6
D.气溶胶只能用质量浓度表示而不能用百万分浓度表示
E.气溶胶可以用百分浓度表示而不能用百万分浓度表示
正确答案:D
气溶胶可以用百分浓度表示而不能用百万分浓度表示
二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法可测定水样中的
A.AsO33－＋AsO43－＋有机砷
C.AsO33－＋AsO43－
正确答案:C
采集在经聚乙烯氧化吡啶浸渍的滤纸上的砷化物加盐酸溶解后，被加入的碘化钾，氯化亚锡和锌粒还原成砷化氢，再与二乙氨基二硫代甲酸银-&127;三乙基胺的三氯甲烷溶液反应，生成红色胶体银，比色定量。
( 66 ). 决定原子吸收光谱法灵敏度的主要因素是
C.原子化时间
A.原子化效率
B.原子化温度
D.灰化温度
E.灰化时间
正确答案:A
( 67 ). 下列说法中哪项正确
A.氧化剂失去电子，氧化数升高，具有还原性
B.氧化剂得到电子，氧化数降低，其有氧化性
C.氧化剂失去电子，氧化数升高，具有氧化性
D.氧化剂得到电子，氧化数降低，其有还原性
E.氧化剂得到电子，氧化数升高，具有氧化性
正确答案:D
氧化剂得电子,化合价降低,因此具有还原性
( 68 ). 氯气与下列哪一种物质作用生成漂白粉
B.水合硫酸钙
D.氢氧化钙
C.无水硫酸钙
E.氢氧化镁
正确答案:D
漂白粉是由氯气与氢氧化钙（消石灰）反应而制得。
( 69 ). 实验室用酸度计结构一般组成包括
D.pH玻璃电和饱和甘汞电极
A.显示器和电极系统
B.电极系统和高阻抗毫伏计
C.显示器和高阻抗毫伏计
E.电极系统和电源系统
正确答案:B
( 70 ). 分光光度法是卫生检验中常用的分析方法。它一般可测到多大浓度的物质
A.10-1g／ml
B.10-2g／ml
C.10-5g／ml
D.10-7g／ml
E.10-10g／ml
正确答案:D
一般可测到10-7g／ml的物质
( 71 ). 按照有效数字运算法则，13.65+0.的和应为
正确答案:C
对于一个近似数，从左边第一个不是0的数字起，到精确到的位数为止，所有的数字都叫做这个数的有效数字。
( 72 ). 25℃时，测得某溶液pH值为7.00，下列哪种描述方法是正确的
B.溶液呈还原性
A.溶液呈氧化性
C.溶液呈碱性
D.溶液呈酸性
E.溶液呈中性
正确答案:E
pH=7时呈中性，pH小于7呈酸性，大于7呈碱性。。。该题，看不出来氧化性还是还原性
( 73 ). X、Y、Z分别代表三种不同的短周期元素，其最外层电子数分别为1、5、6，由这三种元素组成的化合物（其中Y表示最高正价）的分子式可能是
正确答案:D
根据元素周期表可以算出来
( 74 ). 下列分子中哪种含有离子键
正确答案:B
钠离子 氯离子
( 75 ). 氧气通常灌装钢瓶的颜色是
正确答案:A
( 76 ). 在下列各种试剂中，哪项用作缓冲溶液
A.HCl＋NaCl
B.HC2H3O2＋NaC2H3O2
C.NaOH＋NH4OH
D.HCl＋HC2H3O2
E.NaOH＋NaCl
正确答案:B
缓冲溶液（英文：buffer solution）是一种能在加入少量酸或碱和水时大大降低pH变动幅度的溶液。pH缓冲系统对维持生物的正常pH值和正常生理环境起到重要作用。多数细胞仅能在很窄的pH范围内进行活动，而且需要有缓冲体系来抵抗在代谢过程中出现的pH变化。在生物体中有三种主要的pH缓冲体系，它们是蛋白质缓冲系统、重碳酸盐缓冲系统以及磷酸盐缓冲系统。每种缓冲体系所占的分量在各类细胞和器官中是不同的。
( 77 ). 在原子吸收光谱法中，测量的是哪种光谱
A.连续光谱
B.线状光谱
C.宽带光谱
D.带状光谱
E.任何一种均可
正确答案:B
线状光谱由狭窄谱线组成的光谱。单原子气体或金属蒸气所发的光波均有线状光谱，故线状光谱又称原子光谱。当原子能量从较高能级向较低能级跃迁时，就辐射出波长单一的光波。严格说来这种波长单一的单色光是不存在的，由于能级本身有一定宽度和多普勒效应等原因，原子所辐射的光谱线总会有一定宽度（见谱线增宽）；即在较窄的波长范围内仍包含各种不同的波长成分。原子光谱按波长的分布规律反映了原子的内部结构，每种原子都有自己特殊的光谱系列。通过对原子光谱的研究可了解原子内部的结构，或对样品所含成分进行定性和定量分析。
( 78 ). 下列化合物中哪一种氢键表现得最强
正确答案:B
水是共价化合物
( 79 ). 哪项与吸光系数的大小无关
A.测量波长的单色性
B.溶液中溶质的性质
C.测量用的波长
D.溶液的溶剂的性质
E.测量用比色杯壁的厚度
正确答案:E
( 80 ). 标准状况下，哪项是气体体积的唯一影响因素
A.摩尔质量
正确答案:C
标准状况、是定指,很严格;指温度为0℃（273.15开）和压强为101.325千帕（1标准大气压，760毫米汞柱）的情况。使在比较气体体积时有统一的标准。气体的密度，除了特别说明的以外，都是指在标准状况下说的。
因此，根据选项可知是摩尔数
1. 我国制订的六种毒物的生物限值，其中甲苯的生物监测指标是
正确答案:B
尿中马尿酸是毒物甲苯的代谢产物。
2. 我国制订的六种毒物的生物限值，其中铅的生物监测指标是
正确答案:E
铅进入体内后的存在成分是血铅和尿铅，但后者的浓度受许多因素影响，有时不能准确反映机体内的剂量。血铅是毒物铅的毒物原形，因此，血铅作为优先选择的生物监测指标。
3. 我国制订的六种毒物的生物限值，其中三氯乙烯的生物监测指标是
正确答案:A
尿中三氯乙酸是毒物三氯乙烯的代谢产物。