原标题:一元厨房 |但愿人长久,千里共婵娟(内有福利)
转眼间,已经到了八月中旬,而我的上一篇文章是在五月,这期间,不知道被多少朋友督促说“还记得你还有个公众号”吗?哈哈哈,请你们原谅最近沉迷工作和烹饪的我。
记得去年我在公众号发过一哥的“一人食”系列(详情可戳:我有好酒菜,你愿意带着故事来吗?),那时候我在结尾写道——
“希望有一天,我们可以亲自下厨招待大家,五湖四海朋友,三杯两盏淡酒,一腔满满情谊,哪管它晚来风急。”
那时候只是我的一个愿望,如今因为我们住在了一起而有了实践的可能,我们一起建立起“一元厨房”,在小窝里亲自下厨,招待来访的朋友。
每次下厨结束,我们都会把食材发在圈里,留作纪念。
饭菜做的多了,总有朋友以为我真的要开饭店去了,甚至上次我在朋友圈发了求设计师做个品牌的logo以后,连我爸都问我,你们想做外卖啊?
仔细想想,我并没有真要去开个餐馆的打算,而且亲自下厨做饭招待朋友,确实比在外下馆子,需要花费更多的心力,成本和时间,在这个快节奏的城市里,似乎不算一个精明的打算。
关于这个选择,在今年的南国图书展上偶然遇见的一本书里,我找到了答案。
书籍封底的话很感动我,仿佛也是我心底的答案——
“从前,请人到家吃饭是很常见、很普通的一件事,人们通过这种你来我往式的沟通建立起了一种日常的人际关系,这也是当时的生活方式。
但如今这种沟通方式已被下馆子、去餐厅吃饭代替,很少有人亲自为三五好友在家下厨做饭。”
书中收录了知名作家李孟苏、孔明珠、苏娅等15席家庭宴会的美好故事,希望唤醒这种都市濒临消失的沟通方式,帮助人们打开心门,向朋友发出邀约:“有空常来家坐坐,明天请来我家吃饭。”在一席饭菜之间,找回好好吃饭、好好相处的温暖和真情。
是啊,正如我曾经所写,原始的食材本无味道,是因为用心烹饪,才让它充满了人情的味道。而家宴的独特,在于在“家”这个轻松惬意的场景里,人们可以真正轻松地交杯换盏,畅所欲言,共同享受小半天的愉悦。
城市很大,节奏很快,即使只相隔几个地铁站的朋友,平时也可能只在微信相遇。茫茫人海,你未必能找得到一个真诚想请你回家,为你做一顿饭的人,而“一元厨房”希望是朋友们的这个归属,每一份味道也许不是山珍海味,却都藏着满满真心。
过完了烈日炎炎的夏日,马上就要到金秋九月,迎来中秋佳节。素来爱折腾的我们两只动物突发奇想,决定制作一元厨房的第一款手制月饼——“以爱之名”。
噔噔噔,赶紧来欣赏一下它的样子。
月饼采用温柔的桃山皮,颜值高且热量低,符合本厨房素来追求的健康理念。而月饼上专门定制的“壹缘”字样,一方面响应了“一元”,一方面又暗含着我们对一生缘分的珍惜。
文章写到这里,仿佛真的要卖月饼的了,但其实这款月饼量产有限,纯属我们之间的小小娱乐。但前几天偶然看到公众号的截图,发现即使倦怠如我,还是有这么多朋友没有取关,简直是感激不尽。(不要反而看完去取关哈!)
所以,为了感谢大家的支持和鼓励,我们决定送出两份“以爱之名”月饼作为本公众号营业三年以来的第一份抽奖礼物!(希望大家配合一下不要让我这份激情送不出...)。为了让它更加精致,我们专门选择了中式大红纸盒包装,与热闹的中秋佳节相得益彰,希望收到的朋友都会喜欢。
如果我们的故事曾温暖过你,如果一元厨房的味道曾治愈过你,如果你喜欢这份“以爱之名”手制月饼,那就在下方评论区留言吧,小狐狸和熊会各自挑选出一位留言的朋友,送上这份礼物和祝福。你说运费?全部包邮包邮(任性傲娇脸)
在文章的末尾,还是要再次为一元厨房发出邀约——
生活有远航五湖四海的期待,也有品味日食三餐的平凡;当你卸下了一身的铠甲,我们在这里,等你来。
【侣行】湘江北去橘子洲
侣行丨小面弯,步道长,山城夜色好