汽水的成分中有已知某纯碱试样中吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-18 08:37 标签： 已知某纯碱试样中
用碳、氢、氧、钠四种元素中的两种或几种，按下列要求写出组成有关物质的化学式：（1）汽水中含有的酸______；（2）纯碱______；（3）非金属氧化物______；（4）相对分子量最小的氧化物______；（5）最简单的有机物______；（6）还原性气体______．
（1）汽水中含有碳酸，其化学式为：H2CO3．（2）纯碱是碳酸钠的俗称，其化学式为：Na2CO3．（3）非金属氧化物是由非金属元素和氧元素组成的化合物，题目提供的元素中碳、氢属于非金属元素，故可组成CO2、H2O等非金属氧化物．（4）相对分子量最小的氧化物是水，其化学式为：H2O．（5）最简单的有机物是甲烷，其化学式为：CH4．（6）氢气、一氧化碳具有还原性，是还原性的气体，其化学式为：H2、CO．故答案为：（1）H2CO3；（2）Na2CO3；（3）CO2；（4）H2O；（5）CH4；（6）H2．
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首先根据题意确定物质的化学名称，然后根据题目所提供的元素、书写化学式的方法和步骤写出物质的化学式即可．
本题考点：
化学式的书写及意义．
考点点评：
本题难度不大，熟练掌握常见物质的性质、用途、组成及化学式的书写是正确解答此类题的关键所在．
扫描下载二维码食用碱成分中是不是有碳酸钠和碳酸氢钠？做馒头中用食用碱、还是纯碱、还是食用小苏打？
在便利店中买到一种粉状，老板说是小苏打，有人说是碱面苏打，有人说是食用碱，小苏打和苏打的混合物，我现在都迷糊了，请高手解答。
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做馒头是靠小苏打（碳酸氢钠）在面团内部分解产生二氧化碳，使得面团被二氧化碳“吹”起来。如果只用碳酸钠是基本没有效果的。小苏打是碳酸氢钠的俗称，而俗称一般是没有明确界定的，可能是工业用的、也可能是食用的或药用的。不同用途，国家有不同的标准要求。做馒头的，就用食用碱（食用碳酸氢钠），它里面一般也会加入一些碳酸钠。
碱面:用于蒸馒头，酵母发酵后，面团有酸味，放点碱面中和。小苏打:可以直接用来发面，但效果不如酵母发酵好，蓬松度不够。还可以用来嫩肉，比如牛肉……
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文章来源： 发布日期：<font color="#12-05-21
浏览次数：<font color="#92
&&&&大家都知道有酸碱之分，其划分也不是单单的依靠口味，而是根据食品在人体内*终的新陈代谢物的酸碱来区分。那么相对的也是有酸碱区别的，饮料的酸碱性对人体的健康也有着很大的关系，对人体更为重要，不仅能够综合体内多余的酸，还能够对身体起到很好的保健作用。那么比较常见的含有碱性的饮料有哪些呢？
&&&&饮料的种类非常多，有、、、等，而其中含有碱性成分的饮料有可乐、雪碧、苏打水、茶、常见的运动饮料等，这些含碱性饮料能够在人体内生产钙、纳、镁等多种微量元素，并改善人的身体体质，维持身体的酸碱平衡，有利于身体的健康成长。还有一种，不要认为醋酸甜就是酸性饮料，正确来说苹果醋是酸性口感的碱性饮料，经常饮用多身体非常好。
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