摘要：试验结果蛹虫草培养料配方以配方3高粱20g+小麦10g和配方5小麦30g（小粒），表现较好，菌丝生长速度较快，子实体产量较高，平均生物转化率为106.3%。
　　1、材料与方法
　　1.1供试材料
　　1.1.1菌种来源：蛹虫草菌种“锦+”由锦州市食用菌协会菌种研究所提供
　　1.1.2培养基
　　斜面培养基：PDA培养基+蛋白胨+磷酸二氢钾+硫酸镁+Vc
　　液体培养基
　　1.2.1培养基不加琼脂：试验仪器和设备：高压湿热灭菌锅、恒温培养箱、超净工作台、无菌室
　　1.2试验方法
　　1.2.1菌种制备
　　斜面菌种的制备：将保存的菌种在超净工作台上转接到以制好的斜面培养基上，每管可转接10管，放在恒温培养箱中21℃培养几天，待菌丝布满整个斜面时从恒温培养箱中取出。
　　液体菌种的制备：将以制备好的液体培养基分装入250ml的滴流瓶中，每瓶100ml。按常规方法进行高温湿热灭菌121℃灭菌30分钟。在超净工作台上将斜面菌种转接到液体培养基中，每支转接30~50瓶，接种后放入21℃恒温培养箱12小时，斜面菌种沉底的挑出。然后放入摇床，摇3-7天，待瓶中培养基透彻、无异色产生即可做栽培种。
　　1.3培养料成份的研究：
　　1.3.1对培养料成份设6个处理，每个处理3个重复，6个处理分别如下：（1）大米20g+高粱10g；（2）小麦20g+大米10g；（3）高粱20g+小麦10g；（4）大米30g；（5）小麦30g（小粒）；（6）高粱30g
　　1.3.2接种与培养
　　采取瓶载方式，将固体培养基装入750ml的栽培瓶中，用聚乙烯朔料薄膜封口，进行高压湿热灭菌（方法同上），冷却至室温后，用接种抢在无菌室内将液体菌种打入栽培瓶中，每瓶菌种接200瓶。将接完种的栽培瓶放入21℃无菌室进行培养，发菌时进行测定各种培养料配方的菌丝生长速度。
　　菌丝吃透培养基后进行出菇管理，增加光照，光照强度为200勒克斯，促进菌丝转色。转色后调节各项环境条件：温度18℃~24℃；空气湿度70%~85%；光照强度为200勒克斯，10小时~14小时。使之满足蛹虫草子实体生长发育要求，随时观察生长状况并做以记录。采收时测定各配方的子实体生长情况。
　　1.4测定方法
　　1.4.1菌丝体生长速度测定：每隔5d测定各配方的菌丝生长速度，取平均值进行LSR测定。
　　1.4.2子实体生长状况测定：测定各培养料配方的子实体产量，计算其平均生物学效率。进行LSR测定。生物学转化率=鲜子实体重/培养料干重。
　　2、结果与分析
　　2.1菌丝生长速度试验表明，不同培养料配方对蛹虫草菌丝生长速度有差异。
　　可以看出，在不同培养基配方中，配方3和配方5培养料中蛹虫草菌丝生长速度最快，平均菌丝生长速度为1.39mm/d；其次为配方2，平均菌丝生长速度为1.37mm/d；配方4培养料生长速度最慢，平均菌丝生长速度为1.21mm/d。方差分析表明：配方3和配方5培养料中蛹虫草菌丝生长速度于配方4培养料生长速度相比较，差异均达到显著水平。
　　2.2蛹虫草不同培养料菌丝体生长转色情况
　　可以看出，由于菌丝体生长初期主要决定因素是营养因素。培养料底部变黄主要从营养条件来考虑。到了菌丝体生长转色阶段，即菌丝体营养生长阶段向生殖生长转化的过渡期，要从营养状况和通气状况双重因素来考虑，因而出现了表中所示结果2、3、5菌丝表面变黄情况好于1、4、6，总的来看5在菌丝体生长的整个时期都占优势。
　　2.3蛹虫草不同培养料出草情况：配方2和配方5培养料的现蕾速度最快，其次是配方1和配方3培养料，配方6最慢，配方3的子实体最粗壮，配方12和5的子座浓度最大。
　　2.4.试验表明，不同培养料配方蛹虫草子实体产量（鲜重）、生物转化率不同
　　方差分析表明，配方3、配方5、配方2培养料中蛹虫草的平均生物转化率与配方4培养料中的平均生物转化率相比，差异均达到极显著水平。
　　3、讨论
　　3.1蛹虫草菌丝生长速度实验表明，配方3和配方5培养料中蛹虫草菌丝生长速度最快，其次为配方2，配方4培养料生长速度最慢，配方3和配方5培养料中蛹虫草菌丝生长速度于配方4培养料生长速度相比较，差异均达到显著水平。
　　3.2蛹虫草出菇状况表明，配方3、配方5、配方2、培养料中蛹虫草的子实体平均产量较高，其平均生物转化率与配方4培养料中的平均生物转化率相比，差异均达到极显著水平。综合比较，配方3和配方5培养料中蛹虫草菌丝生长速度较快，子实体产量较高，为栽培蛹虫草较好的培养料配方。实验表明，配方3和配方5为栽培蛹虫草较好，可作进一步扩大试验。（锦州市农业经济研究中心& 王璐璐）
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专业策划、高端组织，最深入的专题报道！蛹虫草母种培养基的优化研究--《第九届全国食用菌学术研讨会摘要集》2010年
蛹虫草母种培养基的优化研究
【摘要】：本文以适合北方地区栽培的优良蛹虫草菌株RZ-1和RZ-2为供试菌株,对母种培养基进行了优化。结果表明:筛选的最佳碳源为葡萄糖或蔗糖,以浓度20 g/L为好;氮源以牛肉膏最佳,浓度10 g/L为佳。培养基的最佳配方为(/L):马铃薯200 g,葡萄糖(或蔗糖)20 g,牛肉膏10 g,磷酸二氢钾1 g,硫酸镁0.5 g,琼脂20 g。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：S567.35【正文快照】：
蛹虫草母种培养基的优化研究@杨杰$山西农业大学园艺学院!山西太谷 030801
@程红艳$山西农业大学资源环境学院!山西太谷 030801
@孙绪春$山东瑞芝生物科技有限公司!山东梁山 272600
@韩晓芳$山西省广灵县食用菌办公室!山西广灵 037500
@孟俊龙$山西农业大学
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一种蛹虫草培养基
项目编号：
技术简要说明
本发明涉及一种蛹虫草培养基，其配方组成为：麦夫、蚕蛹粉、蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁维生素Ｂ１和水。制作时先将固体和液体进行混合，然后装入容器中进行常压灭菌。按以上培养基的配方和制作方法用于接种进行蛹虫草生产，生产出的蛹虫草子实体颜色橙黄，最高长度可达１０厘米，商品价值很高，其中虫草素达２．５ｍｇ／ｇ，虫草多糖达２０％，虫草酸达１５％，药效比冬虫夏草还高，特别是基质还可以用于提取膳食纤维、虫草素、虫草多糖、虫草酸等有效成份。
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专利权信息
专利类型：发明
专利申请日：
公开(公告)日：
申请(专利权)人：江苏江南生物科技有限公司
申请人：江苏江南生物科技有限公司
公开(公告)号：A
分类号：C12N
发明(设计)人：张天宝;姜建新;姜小红
国别省市：32[中国|江苏]
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录入日期： 18:40
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一种蛹虫草培养基，其配方组成为：麦夫、蚕蛹粉、蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁维生素Ｂ↓［１］和水。
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Mgso4 7H2OMgso4 7H2O 网络例句1. The basic magnesium sulfate whisker was prepared via the one-step hydrothermal reaction between MgSO4·7H2O and NaOH at a temperature range of 180～220℃. & &7H2O和NaOH一步法水热合成碱式硫酸镁晶须制备工艺，研究了各种合成条件对合成过程和产物质量的影响，得出最优工艺条件为：MgSO4。2. When the concentration of NH3 - N is 2 677.34 mg/L in the landfill leachate and the concentration of phosphate is 1 804.48 mg/L in the phosphate industrial wastewater are treated, only MgSO4·7H2O needs to be added. & &通过MAP脱氮除磷技术可以回收废水中的氨氮和磷酸盐物质，达到变废为宝的目的，是一种很被看好的可持续发展水处理技术。3. The optional medium composition is as follows: 20 g/L sucrose+5 g/L peptone+ 1 g/L MgSO4 7H2O. In addition, the batch fermentation in a 12 L fermentation tank was used to study the effect of pH value. & &在此基础上进行小型分批式发酵罐实验，研究有利于蛹虫草生长及活性物质生成的pH控制策略。4. The magnesium oxysulfate whisker was prepared by the new technology of low-temperature hydrothermal method using MgSO4·7H2O and NaOH as raw materials. & &以工业七水硫酸镁和烧碱为原料，采用低温水热法新工艺进行中试制硫氧镁晶须，将制得的产物用X射线衍射和红外光谱进行表征，并讨论了温度、浓度、搅拌强度和后处理等对产物的影响，获得了最优的工艺条件。5. The optimum fermentation broth was as follows: sucrose 15 g/L,(NH4)2SO4 3 g/L, KH2PO4 3 g/L, MgSO4·7H2O 0.2 g/L, yeast extract powder 0.5 g/L, coconut water 20%and pineapple juice 20%, and 200 mL broth with initial pH4.5 was added to a 500 mL flask(broth 3.4 cm deep)and fermented at 150 r/min, 30 ℃ for 10 d. & &最佳发酵工艺为：15 g/L蔗糖，（NH4）2SO4 3 g/L，KH2PO4 3 g/L，MgSO4·7H2O 0.2 g/L，酵母粉0.5 g/L，20％椰子水，20％菠萝汁，500 mL三角瓶装200 mL发酵液（液高3.4 cm），初始pH4.5，150 r/min，30 ℃振荡培养10 d。6. The optimal proportion of other component in the medium is corn steep liquor 15 g/L, KH2PO4 3 g/L, MgSO4·7H2O 0.5 g/L. The optimum original pH value is 7.0, the cultural temperature is 37 & &WJ44菌株在最佳产酶条件下培养10 h其亮氨酸转氨酶酶活即可达到45.787 U/mL，菌体干重8.643 g/L，分别比原来提高了54%与10%，是一株产酶和生长性能较佳的菌株。7. Our data revealed glucose and beef extract to be the most influential parameters, and the composition of the optimal fermentation medium (100 mL) was determined to consist of 4.46 g glucose, 2 g soluble starch, 4 g silkworm powder, 2.93 g beef extract, 0.10 g KH2PO4 and 0.15 g MgSO4·7H2O. & &最后通过中心组合设计和响应面分析法，确定了主要影响因子的浓度。优化后的培养基组成为：葡萄糖4.46 g/100 mL，可溶性淀粉2 g/100 mL，蚕蛹粉4 g/100 mL，牛肉膏2.93 g/100 mL，KH2PO4 0.1 g/100 mL和MgSO4·7H2O 0.15 g/100 mL。Mgso4 7H2O是什么意思,Mgso4 7H2O在线翻译,Mgso4 7H2O什么意思,Mgso4 7H2O的意思,Mgso4 7H2O的翻译,Mgso4 7H2O的解释,Mgso4 7H2O的发音,Mgso4 7H2O的同义词,Mgso4 7H2O的反义词,Mgso4 7H2O的例句,Mgso4 7H2O的相关词组,Mgso4 7H2O意思是什么,Mgso4 7H2O怎么翻译,单词Mgso4 7H2O是什么意思常用英语教材考试英语单词大全 (7本教材)
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