黄秋葵种子得了病害,可以打农药吗?

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扬州黄秋葵种子多少钱一斤
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发布时间: 20:01:13
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金农网农业百科:小苏打粉“领衔”除果蔬农药残留
  蔬菜、水果是百姓餐桌上每天必备的食品,农药是提高蔬菜、水果产量,防治病虫害的重要手段,因此市场上销售的蔬菜、水果不同程度地存在农药残留。如何去除果蔬中的农药残留是百姓关心的问题。日前记者请教了相关专家,专家和网友介绍了几种有效去除蔬菜、水果中农药残留的简便方法。
  农药残留会影响人体健康吗?
  老师答疑:应该正确认识农药残留。农药包括用于杀虫、除草、灭菌以及控制可能毁坏农作物的鸟兽的一系列药品,现代农业对农药需求的日益增加造成越来越多的合成农药问世,并非所有的农药都会在农作物上有残留,农药使用后有的会被雨水冲洗掉,有些农药对作物病虫害有作用,不一定对人体有作用,因为使用浓度不一样,农药使用后作物本身是不会全部吸收的,有些农药自身在大自然中也会降解,人体本身也有免疫能力,微量的药物不会对健康造成影响,过量的农药残留会对人体健康造成影响。
  用碱水浸泡能去除残留农药吗?
  老师答疑:由于大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下可迅速分解,用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。小苏打粉可以有效去除部分果蔬的农药残留。用小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗, 浸泡2到3分钟就OK了。小苏打粉能除农药又能除氯。小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉,化学式是NaHCO3 ,Na是钠带正电,放到自来水里面会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。再来就是H氢,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2,变成OH弱碱水,一般大部分的农药都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的农药。
  沸水焯烫是否可去农药残留?
  老师答疑:高温加热可以使农药分解,比如烹调之前先用开水焯烫一下。用沸水焯蔬菜确实是一个可以有效去除有机磷农药的办法,而且加热本身对于有机磷农药具有分解作用, 烹调之后有机磷农药含量会大幅度下降。实验证明,一些耐热的蔬菜,如菜花、豆角、芹菜等,洗干净后再用开水烫几分钟,可以使农药残留下降30%。同时,焯菜还能有效去除草酸和亚硝酸盐。
  焯烫也存在营养流失的问题。随着焯烫时间的延长,蔬菜中的维生素C、维生素B等水溶性维生素含量下降,酚类物质的含量也会下降。钾、镁元素也会有部分损失。
  削皮后再吃是否有些效果?
  老师答疑:食用果蔬时能削皮的尽量削皮。蔬菜瓜果表皮上的农药残留一般都要高于内部组织,因此削皮是一种较好的去除残留农药的方法。这个方法可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。需要注意的是,勿将去皮蔬菜瓜果混放,以免造成二次污染。
  尽量选有产地、有标志的优质蔬菜。优质蔬菜鲜嫩,外形饱满,表面润泽光亮,无黄叶,无伤痕,无病虫害,无烂斑。根据蔬菜生产过程中对农药化肥的控制与使用,我国目前的蔬菜可分为有机、绿色、无公害和无控制四种。
  储存可以去除农药残留吗?
  老师答疑:农药在空气中随着时间的推移能够缓慢地分解为对人体无害的物质。对一些易于保管的蔬菜,可以通过一定时间的存放来减少农药残留量。这种方法适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种,一般应存放10至15天以上。
  本报记者高志广
  哪些果蔬让人比较放心
  豇豆、韭菜农药多,黄瓜、西红柿杀菌剂多:豇豆比较爱长虫,种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜根部容易长韭蛆等害虫,常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大,易生病,一般用药量都比较大,尤其杀菌剂用得多。相对于杀虫剂,杀菌剂对人体的危害要小一些。
  大白菜其实是放心菜:大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。
  大棚蔬果农药少:大棚里可以用防毒网等物理方法防治害虫,因此打的农药比较少。
  冬季吃叶菜最安全:冬季和春秋季的叶菜类很安全,因为虫子少,几乎不打农药。
  有香味的菜可多吃:蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味,是天然的驱虫剂,这些菜自然不用打农药了。
  野菜中蕨菜最天然:野菜没有任何农药残留,不过只有蕨菜是真正长在山里的天然野菜,苋菜、荠菜几乎都是人工种的。苋菜用农药较少,荠菜易生蚜虫,用农药较多。
  别迷信有虫眼的蔬果:蔬菜水果上只有虫眼没有虫子,说明虫子被农药杀死了,而且有虫眼的蔬菜施药时间离收割更近,农药分解少,残留高。
  生长周期短的水果农药少:比如樱桃,从发芽到果实成熟只有2个多月,不可能打太多的农药。
  出名产地的水果农药少。
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三门峡哪里可以买到黄秋葵种子
18:52:38   来源:金农网用户中心   【
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信息标题:三门峡哪里可以买到黄秋葵种子
发布时间: 18:52:38
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金农网农业百科:去除农药残留浸泡不如焯烫  大棚蔬果香味菜农药少
  对于很多人来说,总觉得露地菜比大棚菜更天然、味道也更好。不过,在农药残留方面,大棚菜反而可能农药残留更少。
  环保专家董金狮告诉记者,大棚里种植的蔬菜水果,由于可以用防毒网等物理方法防治害虫,因此打的农药较少。与大棚菜相对的露地菜,虽然看上去好像更天然,但防治病虫害的难度更大,因此需要用的农药也更多。
  叶类菜含有丰富的维生素,不过,叶类菜也面临病虫害的问题。到底哪个季节的叶类菜农药残留相对较少呢?答案是冬季吃叶菜最安全。冬季和春秋季的叶菜类相对安全,因为虫子少,几乎不打农药。夏季吃菜就要小心了,因为这时候不仅虫子多,而且温室大棚菜几乎都已经收完,菜市场里卖的,绝大多数都是露地菜,农药残留较多。
  专家还提醒,有香味的菜多可较为放心的吃,如蒿子秆、茼蒿、香菜等本身就有一种很浓的香辛味,是天然的驱虫剂,这类菜生虫的概率相对较少,打农药的概率自然也少了。
  沸水焯烫可去农残
  高温加热也可以使农药分解,比如烹调之前先用开水焯烫一下。
  范志红表示,用沸水焯蔬菜,确实是一个可以有效去除有机磷农药的办法,而且加热本身对于有机磷农药具有分解作用,因为烹调之后,有机磷农药含量会大幅度下降。实验证明,一些耐热的蔬菜,如菜花、豆角、芹菜等,洗干净后再用开水烫几分钟,可以使农药残留下降30%。同时,焯菜还能有效去除草酸和亚硝酸盐。
  不过,范志红表示,焯烫也存在营养流失的问题。实验发现,随着焯烫时间的延长,蔬菜中的维生素C、维生素B等水溶性维生素含量下降,酚类物质的含量也会下降。钾是一种可溶性元素,它也随着焯烫时间的延长而逐渐溶入水中,从而损失增大。而镁元素也会有部分损失。
  因此专家建议,焯烫虽然能有效去掉农药和草酸,但同时也会损失很多营养和保健成分。是否要这么做,看自己的选择。如果选择焯烫,一定要注意尽量缩短时间。
  能削皮的尽量削皮
  蔬菜瓜果表皮上的农药残留一般都要高于内部组织,因此,削皮是一种较好的去除残留农药的方法。这个方法可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。需要注意的是,勿将去皮蔬菜瓜果混放,以免造成二次污染。
  另外,专家建议,买菜不要太贪图外观,买个头、外形较普通的即可。因为滥用激素、农药的蔬菜外形通常会有所改变,例如体积过大、颜色怪异等。而洋葱、茴香、香菜、辣椒等由于味道特殊,通常虫害较少、农药残留较少,购买时不用过于担心。
  还有一个原则是,尽量选有产地、有标志的优质蔬菜。优质蔬菜鲜嫩,外形饱满,表面润泽光亮,无黄叶,无伤痕,无病虫害,无烂斑。而根据蔬菜生产过程中对农药化肥的控制与使用,我国目前的蔬菜可分为有机、绿色、无公害和无控制四种。在有可能的条件下,建议购买前三类。无控制蔬菜通常没有任何标示,但这并非指无控制蔬菜就一定不安全,但有标志产品的保险性要高一些。
  别迷信&虫眼&蔬菜
  很多消费者喜欢购买有虫眼的绿叶菜,认为这样的蔬菜肯定没有打农药。
  何计国建议,不要热衷购买有虫眼的蔬菜水果,有没有虫眼不是衡量是否用了农药的标准。虽然消费者买了有虫眼的蔬菜水果后,确实很少在菜里发现虫子,不过,菜农不会人工捉虫,虫子一般都是发生虫害后被农药给除掉了。
  他指出,有虫眼的蔬菜水果被农药杀掉的是成虫,而无虫眼被杀掉的是幼虫或虫卵。还要注意的是,成虫的抵抗力显然大于幼虫,所以农药的使用量或许会更高。而且成虫的出现时间肯定晚于幼虫,因此有虫眼的蔬菜施药时间离收获更近,农药反而分解少、残留高。综上所述,消费者不要笃信&有虫眼就是无农药&的错误观念。
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有人曰:“三十年前基本没什么虫害种下去就长,但现在虫子多的不打农药根本就没收”
我们从09年到现在:按有机教材使用除虫菊素、鱼藤根粉末等泡水喷洒,刚开始还可以但几个月后就没什么用了,用辣椒杆,大蒜,艾叶杆煮水浸汁喷洒,石灰水,用黄板粘,就差用老虎凳了,但所有这些都只起辅助作用,虫害严重的时候无效。
目前的主要对策就是在虫情泛滥的夏季“不种十字花科青菜,叶片像十字互生的青菜。平时食用的青菜包括菜心、白菜、油菜、包菜等”,这些菜易招虫。
种非十字花科的薯叶空心菜苋菜等,这些菜有特殊的味道虫不喜欢吃,和瓜果豆类。提醒你在夏季(5月到9月)连续几个月吃红薯叶空心菜等,因为只有这些
一年的蔬菜品种如下:每年11月到来年三月冬季没有虫,什么青菜都可以种比如菜心小白菜大白菜;5月到10月夏季只提供上面的品种,而冬夏之交要看当时的虫情。
叶菜类:空心菜,红薯叶,红苋菜,苦麦菜,香麦,生菜,芥菜
瓜果豆类:茄子,青瓜,丝瓜,苦瓜,节瓜,蒲瓜,四季豆,豇豆,甜玉米,黄秋葵,木耳菜,紫背菜,几种野菜,韭菜,西红柿,辣椒,生菜。
这些品种我们都种了但全部有产出就不一定,要受天气病虫害等的影响。
根据以上所说的你也可以鉴别市场的有机青菜是否真有机。
除了以上措施之外,还采取轮耕,休耕等方法减少虫害的诱因。既然已经爆发的虫害无法杀灭,就从预防着手减少虫害发生病因。比如没有耕种过野草丛生的荒地,物种间平衡稳定没有虫害肆虐,这块地种菜第一年可能虫害较少。种了两三年蔬菜的土地种一年水稻,蔬菜和水稻的虫害不同,就会减少害虫。第三休耕,其实和第一例子一样,耕地放在一边不种植一两个月后就杂草丛生又恢复到开发前的状态,没有了害虫适应的生长条件不但虫害减少,也让地力得到恢复。
备注:听说苦瓜也是打农药最多的两种蔬菜之一,经常昨天打了药第二天就摘了去卖,我们的苦瓜去年就都被虫咬了。而青瓜为了保证每条都很直很难又顶端带花,超市的漂亮青瓜都是使用含有避孕药的药液喷涂。另外我们去年的四季豆也被虫子吃光了,所以这里列出的品种只是相对而言打农药的概率低一些。
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黄秋葵常见病虫害
【发稿时间: 10:29:34】
【作 者:不详】
【主 题 词:】
【责任编辑:陇川县管理员】
【稿件来源:农博网】
【审核发布:陇川县管理员】
  黄秋葵常见病虫害及防治:
  黄秋葵苗期、成株期均可染病。当幼苗长20M以后,疫病病斑由叶片向主茎蔓延,使茎变细并呈褪色,至全株萎蔫或打倒。叶片染病多从植株下部叶尖或叶绿开始,发病初期为暗绿色水渍状不整形病斑、扩大后转为褐色。防治:抓住发病初期用72%锰锌、霜脲WP(克露)500倍液或69%安克锰锌WP900倍液或64%杀毒矾WP400倍液或58%甲霜灵,锰锌WP500倍液隔7-10天喷雾1次,防治2-3次。
  病毒病
  黄秋葵病毒病是黄秋葵生产上主要病害,成株期比苗期发病重。植株染病后全株受害,尤其以顶部细嫩叶片十分明显,叶片表现花叶或褐色斑纹状。早期染病、植株矮力、结实少或不结实。防治办法:不从病田留种、选用抗病品种、发病初期用5%菌毒清WP400-500倍液或20%病毒AWP400倍液或15%植病灵1000倍液或83%增抗剂100倍防治3次,隔7-10天1次。
  毒毛虫
  黄秋葵主要为害幼苗期,常在出苗后取食叶肉成缺刻,严重时反留叶脉。防治:用10%除尽EC1500倍液或5%锐劲持SC1500倍液或阿维菌素EC+氰戊菊脂EC3000倍液喷雾。
  美州斑潜蝇
  黄秋葵整个生长期均可发生为害,主要为害叶片,可用1.8%爱福丁EC(阿维菌素)5000倍液或52.25%农地乐EC1000倍液或48%乐斯本EC1000倍液或5%锐劲特SC800倍液防治。
  黄秋葵整个生长期均可发生,以成株期受害较重,可用吡虫啉类农药如10%一遍净、10%蚜虱净10%大功臣等3000倍液。
  黄秋葵开花后蚂蚁常聚集在花器上为害。防治用48%乐期本EC1000倍液喷雾或5%锐劲特EC1500倍液喷雾或用锐劲特0.3%的药液拌木屑撒于蚂蚁出的地方诱杀。
  黄秋葵黄秋葵采收间隔日期短,所用药剂一定要选用无公害蔬菜的适用农药,喷雾时尽量不要喷在花器或嫩果上。
  地老虎
  黄秋葵昼伏夜出,苗期常咬断主茎,造成断苗。一般常用糖醋液引诱捕捉或清晨挖土捕捉,也可用专用农药药杀.
  【选购】
&& 作蔬菜黄秋葵必须选用嫩果。选购时,可用手折其果柄,能折断者为嫩果,嫩果内的种子白色(如珍珠)、粒小,嫩滑可食。转褐色后,果肉纤维化不宜食用。红色品种的果实较大,黏液质较少。
  【贮藏与加工】
  1.短期贮藏
  保鲜黄秋葵在0~5℃冷库中,可贮藏7天。而室温下仅能贮藏2~3天。炎夏季节温度较高,水分蒸发快,果面易革质老化。所以,应清晨采收,剪齐果柄,将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中,再小心放入纸箱或木箱内,迅速送入0~5℃冷库预冷待运。预冷最佳时间为18~24小时。
  2.速冻技术
  用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月;速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小。
  3.采后保鲜
  嫩荚果呼吸作用强,采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工,应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中,于4~5℃流动冷水中,经10分钟冷却到10℃左右时,再贮于7~10℃环境下,保持95%的相对湿度,可保鲜7~10天。远销外地的嫩果,必须在早晨剪齐果柄,装入保鲜袋或塑料盒中,再轻轻放入纸箱或木箱内,尽快送入0~5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时,应即处理,不可再贮藏。
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